Установка для выращивания микроорганизмов

Установка для выращивания микроорганизмов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

° Емф 4аа

° фйве - евэ ФФ4ием чэювфвв

4.ез1меке.:а l4ЬA

1i i|718050

ОП ИСАН И

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 08.02.74 (21) 1995438/30-15 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 28.02.80. Бюллетень № 8 (45) Дата опубликования описания 28,02.80 (51) М. Кл 2

А 01С104

С 12К 1/10

Государственный комитет (53) УДК 635.82 (088.8) по делам изобретений н открытий (72) Авторы изобретения

В. С. Косовец, Д. А. Иосселиани и Н. В. Мацкевич (71) Заявитель

Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени институт гельминтологии им. К. И. Скрябина (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

МИКРООРГАНИЗМОВ

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к установкам для промышленного производства чистых культур микроорганизмов на твердых питательных средах, в частности мицелия шампиньонов и др.

Известна установка для выращивания микроорганизмов, содержащая камеру, имеющую средства для размещения твердой питательной среды, и коммуникации для подачи воздуха и пара в камеру и отвода воздуха и конденсата из камеры (11.

Такая установка обладает большой металлоемкостью, так как стенки корпуса установки должны быть достаточно толстыми и прочными, чтобы выдержать повышенное давление до трех атмосфер во время стерилизации камеры.

Цель изобретения — снижение металлоемкости установки с сохранением условий ее работы в период стерилизации камеры.

Для этого камера снабжена съемным колпаком, охватывающим ее, и коммуникациями для подачи пара, создающего противодавление в полости между камерой и колпаком, и отвода конденсата из этой полости. Кроме того, коммуникации имеют на входе в установку гидравлический клапан двустороннего действия, а на выходе — гидравлический затвор.

На фиг. 1 схематично представлена описываемая установка; на фиг. 2 — разрез

А — А на фиг. 1.

Установка для выращивания микроорга5 ннзмов содержит тонкостенную камеру 1, в которой имеются средства 2 для размещения твердой питательной среды, выполненные в виде емкостей, расположенных одна над другой; съемный колпак 3, который гер10 метично установлен на основании 4 и охватывает камеру 1 с образованием полости 5.

Камера установки имеет окна 6 и дверцу с уплотнительными прокладками 7. Установка снабжена следующими коммуникациями:

15 8 — для подачи воздуха, проходящего через фильтр 9; 10 — для подачи пара в полость

5 между камерой и колпаком 3 для создания в полости противодавления и внутрь камеры 1 посредством гидравлического клапа20 на 11 двустороннего действия; 12 — для отвода воздуха и конденсата из камеры 1;

13 — для отвода конденсата из полости 5.

Отработанный воздух и конденсат сбрасываются через гидравлический затвор 14 в

25 атмосферу. В камере предусмотрены также форсупки 15 и змеевик 16 для подачи воды, регулирующей температурный режим камеры.

Установка работает следующим образом.

30 Питательную среду загружают в емкости, я .. ...ф е

«,»- : 4 " Ж у-.с Ф

718050

3 помещают в камеру 1, которую герметично закрывают дверцей с уплотнительными прокладками 7, надевают колпак 3 и впускают пар в камеру 1 и в полость 5 посредством гидравлического клапана 11 двустороннего действия. По окончании стерилизации прекращают подачу пара и сбрасывают пар и конденсат через гидравлический затвор 14 в атмосферу и снимают колпак 3. Для охлаждения и удаления избытка влаги из твердой питательной среды производят продувку камеры 1 воздухом, который стерилизуется, проходя через фильтр 9. Затем производят инокуляцию питательной среды суспензией спор или размельченных тканей через форсупки 15. Поддержание температуры в камере осуществляют автоматически подачей воды в змеевик 16, а постоянство газового состава поддерживают в камере подачей воздуха. Окна 6 камеры служат для наблюдения за ростом микроорганизмов и для фотоактивации микроорганизмов.

При обнаружении засорения посторонними микроорганизмами питательной среды ее подвергают повторной стерилизации и засеву. По окончании технологического процесса открывают дверцу камеры и извлекают готовый продукт.

Съемный колпак рассчитан для стерилнзации от шести до тридцати камер в линии в зависимости от длительности технологического процесса роста микроорганизмов.

5 Формула изобретения

1. Установка для выращивания микроорганизмов, содержащая камеру, имеющую средства для размещения твердой пита1О тельной среды, и коммуникации для подачи воздуха и пара в камеру и отвода воздуха и конденсата из камеры, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что, с целью снижения металлоемкости установки с сохранением условий ее

15 работы в период стерилизации камеры, последняя снабжена съемным колпаком, охватывающим камеру, и коммуникациями для подачи пара, создающего противодавление в полости между камерой и колпа20 ком, и отвода конденсата из этой полости.

2. Установка по п. 1, отлич а ющая ся тем, что коммуникации имеют на входе в установку гидравлический клапан двустороннего действия, а на выходе — гидравли25 ческий затвор.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 208624, кл. С 12В 1/04, 1964.

718050

Рог.!

Риа, 2

Составитель Т. Моисеенко

Корректор Л. Орлова

Редактор Л. Павлова

Типография, пр. Сапунова, 2

Заказ 2923/6 Изд. № 171 Тираж 729 Подписное

НПО «Поиск» Государственного комитета СССР по делам изобретений н открытий

ll3035, Москва, Ж-35, Ргушская наб,, д, 4/5