Устройство для получения насыщенных сахаросодержащих растворов

Устройство для получения насыщенных сахаросодержащих растворов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОПИ Ап

ИЗОБРЕТЕНИЯ

«в734560

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 0601.78 (21) 2566447/23-13

- ° с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет

Опубликовано 150580. Бюллетень ¹ 18

Дата опубликования описания150580 5 )М. К .

G 01 N 33/02

С 13 F 1/02

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК664.1. 054..051(088.8) (72) Авторы изобретения

Н, A. Люсый, М.И. Даишев, И .И . Сильв анюк и Н.В, Орлова

Краснодарский научно-исследовательский институт пищевой промышленности и Краснодарский политехнический институт (71) 3а яв ители (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАСЫЩЕННЫХ

САХАРОСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ

Изобретение относится к области контроля и учета сахарного производства и предназначено для оперативного определения нормальной доброкачественности и коэффициента насыщения меласс, Ближайшим техническим решением к предложенному является устройство, содержащее воздушный термостат с крышкой и нагревательным элементом, установленный внутри него кольцевой ротор с верхним и нижним дисками.

Внутренняя полость ротора имеет 15 камеры для размещения в них кристаллов сахара и циркуляции мелассы и питатель подаваемого раствора.

При этом боковая стенка ротора выполнена перфорированной и вокруг 20 нее расположен жестко связанный с ротором кольцевой приемник насыщенного сахаросодержащего раствора.

Над ротором размещен прикрепленный к стенкам термостата конусообразный желоб с центральным отверстием для слива мелассы в ротор, причем кольцевой приемник мелассы снабжен трубками для отвода мелассы в желоб (1) . 30

Однако это устройство не обеспе чивает во время насыщения постоянного контакта раствора с кристаллами, Цель изобретения — увеличение времени непрерывного контакта раствора.с кристаллами и предотвращение испарения раствора.

Для этого в предложенном устройстве камеры для размещения кристаллов сахара образованы перегородками, укрепленными по спирали между верхним и нижним дисками ротора.

При этом питатель подаваемого раствора выполнен в виде цилиндрической камеры с крышкой, установленной центрально на роторе и разделенной перегородками на несколько секций для различных проб сахаросодержащегО раствора.

Каждая камера для размещения кристаллов сообщена с соответствующей секцией питателя и приемником насыщенного сахаросодержащего раствора.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2—

То же, вид сверху (без крышки).

Устройство для получения насыщенных сахаросодержащих растворов включает термостат 1 с крышкой 2, нагревательный элемент 3, питатель

7345б0

4 подаваемого раствора с крышкой 5, кольцевой ротор с нижним и верхним дисками б и 7.

При этом питатель подаваемого раст вора выполнен в виде цилиндрической камеры, установленной центрально на роторе и разделенной перегородками на несколько секций 8 для различных проб сахаросодержащего раствора.

Ротор содержит камеры 9 для размещения кристаллов, причем, образованы они перегородками, укрепленньми по спирали между верхним и нижним дисками ротора.

Каждая камера 9 сообщена с соответствующей секцией 8 питателя через отверстия 10 и приемником 11 насыщенного сахаросодержащего раствора 11 через сито 12 и отверстие

13 °

Устройство работает следующим образом.

Кристаллический сахар (оставшийся при рассеве на сите с отверстиями

1,0 мм ) засыпают в камеры 9 для размещения кристаллов сахара, разравнивают последние с помощью линейки и устанавливают приемники 11 насыщенного сахаросодержащего раствора в свои гнезда. Затем плотно закрывают камеры верхним диском 7 с резиновой прокладкой. Ротор помещают в термостат 1 и приводят в движение с включением нагревательных элементов 3. Необходимая температура регулируется контактным термометром.

По достижении заданной температуры прогрев ротора с кристаллическим сахаром продолжают в течение 5-7 мин, после чего останавливают и в секции

8 питателя запивают предварительно подогретые до данной температуры пробы мелассы. Плотно закрывают крыш. ку 5 и ротор приводят во вращение (3000 об/мин).

Каждая проба мелассы из секций 8 приемника через отверстия 10 попадает в свою камеру 9, где пройдя через слой сахара (100 †1 см), затем через сито 12 и отверстие 13 отводится в свой приемник 11.

Насыщение мелассы достигается в течение 10-15 мин.

После остановки ротора открывают крышку термостата 2, свинчивают крышку 5, снимают ротор и верхний диск

7. Извлекают приемники с насыщенной мелассой.

Использование изобретения в лабораториях сахарных заводов позволит

10 оперативно контролировать технологические процессы в продуктовых отделениях.

Формула изобретения

Устройство для получения насыщенных сахаросодержащих растворов, преимущественно меласс, включающее термастат с KpEi!UIKQA размещенный в нем кольцевой ротор с верхним и нижним дисками, содержащий камеры для размещения кристаллов сахара, питатель подаваемого раствора и приемники насыщенного сахаросодержащего раствора, о т л и ч а ю щ а Ф с я тем, что, с целью увеличения времени непрерывного контакта раствора с кристаллами и предотвращения испарения раствора, камеры для размеще30 ния кристаллов сахара образованы перегородками, укрепленными по спирали между верхним и нижним дисками ротора, при этом питатель подаваемого раствора выполнен в виде цилин35 дрической камеры с крышкой,установленной центрально на роторе и разделенной перегородками на несколько секций для различных проб сахаросодержащего раствора, причем каждая камера для размещения кристаллов сообщена с соответствующей секцией питателя и приемником насыщенного сахарасодержащего раствора.

Источники информации, Я принятые во внимание при экспертизе

1, АВТорсЕое свидетельство СССР по заявке 24б8490/28-12, кл. 6 01 И 33/02, 29.03.77,