Способ консервирования шкур

Способ консервирования шкур

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

пйтФнтнО- ть1ничезнэн б,блиетека Ч,,А

Союз Советсинк

С оцналнстнческнх

Республнк

< >745953

К АВТОРСИОМУ ЕВИДИтИДЬСтву (61) Дополнительное к авт, свид-ву (22) Заявлено 100278 (21) 2577437/28-12 с присовдинением заявки Мо (23) Приоритет (51)М. Кл.

С 14 С 1/02

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий

Опубликовано 070780. Бюллетень Мо 25

Дата опубликования описания 07.0780 (53) УДК 675. 023, 1 (088.8) (72) Автор изобретения

В. С, Думнов (71) Заявитель

Восточно-Сибирский технологический институт

I (54) СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ИКУР

Изобретение относится к химической обработке шкур,а именно к проведению процесса консервирования шкур.

Известен мокросоленый способ

5 консервирования шкур, заключающийся в обработке шкуры солью f1) .

Однако при длительном хранении мокросоленого сырья образуются пороки, как краснота и солевые пятна, загрязненность волоса, ломкость шкурки. При дальнейшей обработке шкур, так например при проведении отмоки мокросоленого сырья могут образоваться пороки, как стяжка лица и появление жесткости вследствие недостаточной и неравно мерной обводненности, также имеют место потери белковых веществ, которые приводят к рыхлости готовой кожи вплоть до.отдушистости, Известен способ консервирования голья путем обработки его органическим раствором. Для этого исполь зуют ацетон. Обезвоживание ор;аническим растворителем производят Go принципу противотока,используя последовательно обеэвоживающие ванны (2).

Недостатками способа являются использование огнеопасного вещест- ва — ацетона и сложность обработки, которая заключается в смене нескольких ванн, так как достаточного обезвоживания при применении одной ванны не достигается.

Цель изобретения — интенсификация процесса и улучшение качества шкур.

Поставленная цель достигается тем, что обработку голья осуществляют смесью гидрофобного и гидрофильного растворителей при их соотношении 8-9:1-2 в присутствии консервирующей добавки в количестве 0,5-1% от веса голья при KK 2-10. В качестве гидрофобных органических растворителей используют хлорсодержащие органические растворители, например перхлорэтилен или трихлорэтилен, а в качестве гидрофильных — спирты этиловый и иэопропиловый, этилцелЙозольв, метилэтилкетон ° Для улучшения качества консервирования в смесь гидрофобного и гидрофильного растворителя вводят парадихлорбензол, формалин или тимол.

В табл. 1 даны примеры осуществления предложенного способа и качественные показатели обработанных шкур °

745953

Т а б л и ц а 1

2 18 Перхлорэтилен + этиловый спирт 6,3

12 0 50 5 3 60 1

17,3

7,8 16 2 14,1 51,2 3 56,4

57,2

7,1 14,3 12,2 50,2 2

6 20

5,9 18,6 13,6 52,2 3

60,2

58, 6

7г1 17к4 14ю8 51ю6 2

5,8 17,2 14,2 51,8 2

56,8

6,4 21,3 15,1 50,5 3

60,3

7,3 19,0 14,9 51,7 2 61,7

7,9 18,1 14,7 52,4 2 62,3

5,3 18,8 16,1 52,1 3 60,7

6,3 18,0 15,7 53,7 2

60,3

5,9 16,9 14,9 51,9 2

63,1

П р и м е ч а н и е. Продолжительность составляет 2 ч.

Перхлорэтилен +

+ этилцеллозольв

Перхлорэтилен + метилэтилкетон

Перхлорэтилен + этиловый спирт

Перхлорэтилен + этилцеллозольв

Перхлорэтилен + метилэтилкетон

10 .22 Перхлорэтилен + этиловый спирт

Перхлорэтилен + метилэтилкетон

20 Перхлорэтилен + этиловый спирт +

+формалин

Перхлорэтилен + этилцеллозольв +

+ формалин

Перхлорэтилен + метилэтилкетон +

+ формалин

Из табл. 1 видно, что при консервировании смесями органических растворителей средняя усадка по нлсщади составляет 6,59%. Жесткость определяется органолептическим методом и оценивается по 3-х балльной системе (1 балл — мягкая, 2

65 полужесткая, 3 — жесткая).

745953

Перхлорэтилен + изопропиловый спирт + парадихлорбензол

Пример 7. Проводили консервирование смесью гидрофобного и гидрофильного растворителя в соотношении 8:2. Затем в смеси вводили тимол и парадихлорбензол из расчета

0,5-13 от веса шкур. Состав ванны:

Перхлорэтилен + изопропиловый спирт + смесь тимола и парадихлор10 бензола Трихлорэтилен + этиловый спирт + смесь тимола и парадихлорбензола, После консервирования в органи- ческих растворителях образцы упако:вывают в целлофановые мешочки и хранят при нормальных условиях 20 сут.

После истечения срока, хранения образцы проверяют на бактериальность по методу Эбера и по внешнему виду. г

20 В табл. 2 приведены результаты испытаний образцов °

Таблица 2. осклизнение, волос неустойчив

Гнилостный запах, волос неустойчив, осклизнение

Гнилостный запах, осклизнение, волос неустойчив

Уайт-спирит

Шкура мягкая, волос чистый, устойчивый

4 Перхлорэтилен + Отрицательная изопропиловый спирт + тимол

Шкура мягкая, чистая, слегка заплесневела, срез стекловидный,волос устойчив

Шкура мягкая, чистая, срез стекловидный, волос устойчив б Трихлорэтилен + этиловый спирт +

+ формалин

Перхлорэтилен + изопропиловый спирт + пародихлорбензол

Трихлорэтилен + этило вый спирт +

+ смесь тимола и пародихлорбензола

9 Контрольный (туэлукование) Шкура мягкая, волос и бах тормянная поверхность загрязнены

Отрицательная

Пример 5. Проводят консер вирование сырья крупного рогатого скота смесью гидрофобного и гидро" фильного растворителей в соотношении

8s2 при ЖК = б, температуре 20 С, 0 продолжительности 2 ч с добавкой формалина 1% (консервирующего вещества). Состав ванны:

Трихлорэтилен + этиловый, спирт + . + формалин

Трихлорэтилен + этилцеллоэольв +

+ формалин

Пример 6. Проводили консервирование сырья крупного рогатого скота смесью гидрофобного и гидрофильного растворителя в соотношении

8:2 с добавкой консервирующего вещества тимола и парадихлорбензола из расчета 0,5-1% от веса шкур.

Состав ванны:

Трихлорэтилен + изопропиловый спирт + тимол

1 Перхлорэтилен Положи

2 Трихлорэтилен То же

Трихлорэти- То же лен + изопропиловый спирт +

+ тимол

Шкура мягкая, чистая, срез стекловидный, волос устойчив

Шкура мягкая, чистая, срез стекловидный, волос устойчив e

4 г

7 745МЗ в.

Составитель О. Маслаченко

Редактор Н. Шильникова Техред N. Петко Корректор С. Шекмар

I — -I

Закаэ 4079/10 Тираж 432 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и, открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная,4

Предлагаемый способ позволяет ускорить процесс обработки и сократить ее продолжительность с 24 ч и более до 2-x,÷, обеспечить продол" жительное храненив сырья. Кроме того, при этой обработке происходит чистка шкур. Отмочка сырья, закон, сервированного с помощью органических растворителей, происходит быстрее и равномернее, при этом сохраняются начальные свойства и качество сырья в максимальной мере. Консервирование смесями органических растворителей позволяет улучшить качество сырья и приводит к получению более качест венной готовой продукции, разрешает проблему очистки сточных вод, сокращает -продолжительность технологического цикла обработки кож.

Формула изобретения

1. Способ консервирования. шкур путем обработки голья органическим раствором, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса и улучшения качества шкур, обработку голья осуществляют смесью гидрофобного и гидрофильного растворителей при их соотношении 8-9:1-2 в присутствии консервирующей добавки в количестве 0,5-1% от веса голья при ЖК 2-10.

2, Способ по п.1,о т л и ч а юшийся тем, что в качестве гидрофобного растворителя используют перхйорэтилен или трихлорэтилен, а в качестве гидрофильного .растворителя — этиловый спирт, изопропиаовый спирт, этилцеллоэольв или метилэтилкетон.

3. Способ по п.1, о т л и ч а юшийся тем, что в качестве консервирующей добавки используют парадихлорбенэол,формалин или тимол.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Страков И.П. и др. Химия и технология. кожи и меха, M., 1970, с. 50-51.

2. Консервирование голья путем обезвоживания органическими растворителями. Экспресс-информация.

"Кожевенная промышленность", 1976, 9 20 (прототип) .