Аппарат для выращивания микроорганизмов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 131072 (21) 1837125/28-13 (5 )м

С 12 В 1/10 с присоединением заявки ¹

{23) Приоритет

Государственный комитет

СССР ио делам изобретений н открытий

Опубликовано 2509.80. Бюллетень ¹ 35

Дата опубликования описания 250980 (53) УДК 663,14, .032 (088,8) (72) Авторы изобретения

В.Д, Беляев, Л.С, Березовский, В,А, Воинов, В,В. Головин и Я,Е. Гуревич

Всесоюзное научно-производственное и проектноконструкторское объединение микробиологической промышленности (71) Заявитель (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗ ре L11.

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов, Известен аппарат для выращивавия микроорганизмов, содержащий емкость, циркуляционные трубы, верхняя часть которых подсоединена к жидкостной камере, расположенную над ней воздушную камеру с воздухоподводящими трубками, теплообмеиник, патрубки для подвода культуральной жидкости, воздуха, отвода готового продукта и отработанного газа и насос, всасывающая магистраль которого подключена к емкости, а нагнетательная — к жидкостной камеК недостаткам известного аппарата можно отнести недостаточно высоа<ий массообмен между газом и культуральной жидкостью и, как следствие этого, недостаточно интенсивный процесс выращивания микроорганизмов, Цель изобретения — интенсификация процесса выращивания микроорганизмов.

Указанная цель достигается тем, что .выходные участки воздухоподвЬдящих трубок размещены в верхних зонах циркуляционных труб, На чертеже изображен аппарат для выращивания микроорганизмов, верти5 кальный разрез, Аппарат содержит емкость 1, циркуляционные трубы 2, верхняя часть которых подсоединена к жидкостной камере 3. Циркуляционные тРубы 2 закреплены в верхней и нижней горизонтальных перегородках 4. Нежду трубами образованы каналы для хлад= агента, Нижней открытой .частью циркуляционные трубы 2 связаны с

15 емкостью 1, Над жидкостной камерой

3 на крышке 5 емкости смонтирована воздушная камера 6 с воэдухоподводящими трубками 7, верхние концы которых закреппены в дне камеры 6, а нижние

20 выходные участки трубок 7 размещены в верхних зонах циркуляционных труб. Емкость 1 имеет патрубок 8 для подвода культуральной жидкости, подсоединенный к жидкостной камере 3, являющейся зоной наиболее интенсивного перемешивания благодаря большей скорости потока жидкости, чем в других зонах аппарата, Патрубок 9 предназначен для отвода готового

30 продукта, а патрубок 10 — для ввода

765348

Формула изобретения

ВН ИИП И Заказ -6 9 0 2/1 2 Тираж 5 2 2 Подписное

Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 воздуха от вентилятора ll в воздушную камеру 6 ° Патрубки 12 и 13 служат для входа и выхода хладагента в межтрубное пространство циркуляцианных труб 2, а патрубок 14 для выхода газа. Аппарат имеет циркуляционную систему, которая включает насос 15 и трубопроводы. Всасывающая магистраль циркуляционной системы подключена к емкости 1 а нагнетательная - к жидкостной камере 6, Емкость выполнена закрытой и снабжена пеногасителями 16, расположен ными по- периферии крышки 5.

Аппарат работает следующим образом.

Культуральная жидкость непрерыв но подается в .камеру 3 через патрубок

8. Из нижней части емкости 1 куль туральную жидкость насосом 15 подают также в жидкостную камеру 3. Воздух вентилятором 11 гонят в воэдущную камеру 6, откуда он по трубкам 7 поступает в культуральную жидкость, находящуюся в цкркуляционных трубах

2. Гаэожидкостная смесь выходит иэ труб 2 в нижнюю часть емкости 1, затем поднимается вверх, где происходит разделение ее на жидкость и .газ с помощью пеногасителей 16.

las выводится через патрубкн 14, а жидкость опускается вниз, откуда насосам 15 ее снова подают в жидкостную камеру 3, Поддержание теплового режима осуществляют путем ввода и вывода хладагента, напримэр охлаж"дающей воды, в межтрубное пространство через патрубки 12 и 13. Отвод готового продукта производят через патрубок 9.

В данном аппарате весь напор вентилятора расходуется на создание скорости входа воздуха иэ трубок

7 в культуральную жидкость, близкой к звуковой. Такая скорость обеспечивает создание тонкой дисперсности воздуха, что благоприятно влияет на массообмен и позвОляет интенсифицировать процесс выращивания микроорганизмов.

Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, циркуляционные трубы, верхняя часть которых подсоединена к жидкостной камере, расположенную над ней воздушную каме20 ру с воздухоподводящими трубками, теплообменник, патрубки для подвода культуральной жидкости, воздуха, отвода готового продукта и отработанного газа и насос, всасывающая магистраль которого подключена к емкости, а нагнетательная — к жидкостной камере, о т л и ч а ю щ,и и с я тем, что, с целью интенсификации процесса выращивания, выходные участки воэдухоподводящих трубок размещены в верхних зонах циркуляционных труб, Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Патент ФРГ Р 1225583, к я. 6 а 15/03, 1967,