Аппарат непрерывного действия для очистки и промывки мясных субпродуктов

Аппарат непрерывного действия для очистки и промывки мясных субпродуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Щ 77156

Класс бба, 7

СССР

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Т. Д. Гринберг г1,1 : пн

АППАРАТ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ОЧИСТ

И ПРОМЫВКИ МЯСНЫХ СУБПРОДУКТОВ

Заявлено 20 декабря 1948 года в Комитет по изобретениям и открытиям при Совете Министров СССР за № 389045

Опубликовано 31 декабря 1 :;49 года

829

Аппараты непрерывного действия с горизонтальными шнеками для очистки и промывки мясных субпродуктов широко применяются в мясной промышленности.

Предлагаемый аппарат непрерывного действия отличается от существующих тем, что прохождение продуктов через барабан регулируется числом оборотов шнека, вращаемого независимо от барабана.

На фиг. 1 изображен продольный, а на фиг. 2 — поперечный разрезы аппарата.

Аппарат состоит из загрузочного оункера 1 и барабана 2, вращающегося на опорных роликах 8. Обечайка барабана перфорирована и на нее наварены,полосы 4, расположенные по образующей цилиндра.

Внутри барабана 2 на поло л дырчатом валу б от независимого и регулируемого по числу оборотов привода вращается перфорированный шнек б с наваренными на его рабочую поверхность полосами 8, предназначенными, как и полосы 4, для переворачивания субпродуктов.

По трубе 10 через сальник 7 в полый вал под водят воду, которая проходит через барабан и удерживается в кожухе 11.

Труба 12 служит для отвода воды в канализацию. Субпродукты, выходящие из барабана, падают в вы пускной лоток 9.

Изменением числа оборотов шнека б можно регулировать время прохождения субпродуктов через барабан.

Предмет изобретения

Аппарат непрерывного действия для очистки и промывки мясных субпродуктов,,выполненный в виде горизонтального вращающегося барабана со шнеком, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью регулирования времени прохождения IlpOдуктов через барабан, шнек вращается от отдельного:привода независимо от барабана.