Способ изготовления теннисных струн

Способ изготовления теннисных струн

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАН И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ (i i! 776588

Союз Соеетскнх

Соцналнстнческнх

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 21.03.78 (21) 2595149/28-13 с присоединением заявки Ме (23) Приоритет (51) М. Кл.

А 22 С 17/14

Государстеанный комнтет

СССР по делам изобретений н открытий (43) Опубликовано 07,11.80. Бюллетень Ке 41 (53) УДК 637.523.72 (088.8) (45) Дата опубликования описания 07.11.80 (72) Авторы изобретения Т. Д. Кирилина, Н. К. Божок, Э. Н. Бороденко, О. О. Баблоян и Т. А. Макарова

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (54) СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТЕННИСНЫХ СТРУН

Изобретение относится к мясной промышленности, точнее к изготовлению теннисных струн из кишечного сырья.

Известен способ изготовления теннисных струн, предусматривающий подготовку кишок, формирование кишечных полос, окуривание их сернистым газом, нейтрализацию, спиртование, вторичное окуривание сернистым газом, сушку и шлифовку 11).

Недостатком этого способа является то, что струны имеют низкое качество из-за невысокой их влагостойкости, износостойкости и гидротермической стабильности.

Целью изобретения является улучшение качества струн, Это достигается тем, что после вторичного окуривания сернистым газом осуществляют дубление кишечных полос раствором солей циркония, затем проводят дополнительную нейтрализацию до достижения значения рН 8 — 10 и промывают их водой.

Дубление солями циркония проводят в течение 0,5 — 4,0 ч с постепенным повышением рН раствора от 2 до 7, при этом концентрация солей циркония составляет 0,4—

5,0 г/л.

Дополнительную нейтрализацию проводят бикарбонатом или карбонатом натрия концентрацией 20 — 30 г/л или уротропином концентрацией 0,2 — 0,8%, Способ осуществляют следующим образом.

Кишечное сырье промывают в воде в течение 2 — 3 ч от соли, пучки и связки разматывают, замачивают их для набухания в

0,1 ном растворе аммиака в течение 10—

12 ч черевы шлямуют, разрезают на про10 дольные полосы, замачивают для набухания в 0,1 — 0,3%-ном растворе аммиака в течение 10 — 12 ч, сортируют и формируют кишечные полосы, вяжут их, скручивают в нити, окуривают сернистым газом в тече15 ние 24 — 56 ч, промывают нити в воде и нейтрализуют в 0,1 — 0,3%-ном растворе аммиака в течение 12 — 16 ч, обезжиривают и отбеливают в течение 18 — 24 ч в растворе из расчета на 8 л воды 200 мл 24%-ного

20 едкого натра, 150 мл этилового спирта-ректификата и 150 мл 33%-ного пергидроля.

Затем нейтрализуют в 0,1 — 0,3%-ном растворе аммиака в течение 6 — 8 ч, спиртуют в течение 13 — 16 ч в растворе из расчета

25 на 8 л водного 0,1 — 0,3%-ного раствора аммиака 175 мл этилового спирта-ректификата, вторично окуривают сернистым газом в течение 24 ч, обрабатывают солями циркония концентрацией 0,4 — 5,0 г/л в течение

30 05 — 4,0 ч с постепенным повышением рН

776588

Показатели, характеризующие качество

Способ производства струн

Износостойкость на изгиб, цикл

Гидротермостабильность

ОС

Влагоемкость, у, 2100 300

4200 300

Известный

Предлагаемый

58,0 1,0

68,0 1,0

140 20

80 10

Формула изобретения

Составитель И. Кутукова

Техред И, Пенчко

Корректор О. Гусева

Редактор П. Горькова

Заказ 2701/3 Изд. Мв 592 Тираж 452 Подписное

НПО «Поиск» Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5 пр. Сапунова, 2

Типография, от 2 до 7, дополнительно нейтрализуют при рН 8 — 10 в течение 0,5 — 1,0 ч в слабощелочном растворе соли (например, карбоната натрия, бикарбоната натрия и других концентрацией 20 — 30 г/л или 0,2 — 0,8%-ном растворе уротропина), промывают в воде в течение 1 — 2 ч, навешивают нити на рамы, скручивают в струны, сушат и шлифуют.

Изобретение поясняется следующими конкретными примерами его выполнения, Пример 1. Приготовляют 10 л дубильного раствора с концентрацией сульфата циркония или сульфатоцирконата натрия

0,5 г/л, Затем проверяют начальное значение рН раствора и доводят его до 2 — 3, добавляя серную или соляную кислоту. После этого погружают в него 30 струн длиной

3,25 м, имеющих величину рН после серной обработки 4. Обработку струн проводят при 16 — 18 С в течение 3,5 ч при периодическом перемешивании раствора в течение 5 — 10 мин через каждые 30 мин обработки.

После 2,5 ч дубления постепенно повышают рН дубильного раствора до 6 — 6,5, добавляя слабощелочные агенты (например, ХаНСОз, Ка СОз и т. д.). Эта операция проводится с целью повышения основности дубильного раствора для более полной и равномерной продубленности струн.

После окончания процесса дубления проУлучшение указанных свойств струн позволит повысить срок хранения, а также срок эксплуатации струн в условиях повышенной влажности и температуры.

1. Способ изготовления теннисных струн, предусматривающий подготовку кишок, формирование кишечных полос, окуривание их сернистым газом, нейтрализацию, спиртование, вторичное окуривание сернистым газом, сушку и шлифовку, о тл и ч а ю щ и йся тем, что, с целью улучшения качества струн, после вторичного окуривания сернистым газом осуществляют дубление кишечных полос раствором солей циркония, затем проводят дополнительную нейтрализа5

30 водят нейтрализацию в дубильном растворе в течение 1 ч при рН 8, что достигается дальнейшим добавлением слабощелочных агентов. Этот процесс осуществляют при периодическом перемешивании и контроле рН в пределах 8 — 10.

Затем струны извлекают из нейтрализующего раствора и начинают интенсивную промывку на проточной воде в течение

1,5 — 2 ч.

Дальнейшая обработка струн осуществляется по известному способу.

Пример 2. Приготовление дубильного раствора и процесс дубления проводят, как описано в примере 1.

После окончания процесса дубления струны извлекают из дубильного раствора и промывают в воде в течение 20 — 30 мин.

После этого проводят нейтрализацию в

0,3 /, -ном растворе уротропина при рН

8 — 10 в течение 0,5 — 1 ч. Затем следуют интенсивная промывка на проточной воде в течение 1 — 2 ч и дальнейшая обработка по известному способу.

В результате применения предлагаемого способа производства теннисных струн достигается повышение их качества за счет увеличения из носостой кости на изгиб в

2 раза, гидротермической стабильности на

10 С и уменьшения влагоемкости на 60% (см, таблицу) . цию до достижения значения рН 8 — 10 и промывают их водой.

2, Способ по п. 1, отличающийся тем, что дубление солями циркония проводят в течение 0,5 — 4,0 ч с постепенным повышением рН раствора от 2 до 7, при этом концентрация солей циркония составляет

0,4 — 5,0 г/л.

3. Способ по п, 1, отличающийся тем, что дополнительную нейтрализацию проводят бикарбонатом или карбонатом натрия концентрацией 20 — 30 г/л или уротропином концентрацией 0,2 — 0,80, Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Инструкция по выработке теннисных кишечных струн, ОСТ 4948 — 72.