Способ сушки жидких и пастообразных материалов

Способ сушки жидких и пастообразных материалов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советскмк

Соцмалмстическик

Республик

ОПИ

<>779789

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИ ЕТИЛЬСТВУ (6! ) Дополнительное к авт. сеид-ву (22) Заявлено 21.02.73(21) 1884797/29-06 с присоединением заявки Йо (23) Приоритет

Опубликовано 1511.80. бюллетень ¹ 42

Дата опубликования описания 17.1130 (5 )М, Кп.з

F 27 В 19/02

Государственный комитет

СССР но делам изобретений и открытий (53) УДК 621. 039. .341.6(088.8) (72) Авторы изобретения

Г. П. Питерских, И.,И. Румянцев, И. И. Фроликов и Л. Л. Павловский (71) Заявитель (54) СПОСОБ СУШКИ ЖИДКИХ И ПАСТООБРАЗНЫХ

МАТЕРИАЛОВ

Изобретение относится к химической и пищевой промышленности и может быть использовано в процессах сушки жидких и пастообразных материалов минерального и органического происхождения.

Известны способы проведения термических процессов для обработки подобных продуктов, использующие метод встречных потоков (1).

Наиболее близким к изобретению является способ сушки путем распыления жидких и пастообразных материалов воздействия на них ударной волной (2)

Недостатком известного способа 15 сушки является его низкая эффективность.

Цель изобретения — интенсификация процесса межфаэового обмена эа счет увеличения эоны взаимодействия 20 потоков гаэбвзвеси.

Поставленная цель достигается путем распыления жидких и пастообразных материалов и воздействия на них ударной волной, при этом процесс 25 ведут последовательно при поступательиом движении встречно-отраженных пульсирующих ударных волн.

Длина ударных волн в таких потоках на порядок величины меньше длины 30 волн разрежения. В результате при взаимодействии встречных пульсирующих потоков преобладающее значение имеет взаимодействие волн сжатия каждого иэ потоков с волнами разрежения встречного потока. Это взаимодействие реализуется при любой практически осуществимой частоте пульсаций.

В результате укаэанной особенности взаимодействия встречных потоков, генерируемых пульсационными. камерами сгорания, объем зоны взаимодействия потоков и время пребывания частиц обрабатываемого продукта в этой зоне увеличиваются, что приводит к интенсификации процесса.

На фиг. 1 графически изображено одно из промежуточных состояний интерференции волн сжатия одного потока А с волнами разрежения встречного потока В, создаваемого пульсационными камерами сгорания, где Р „ и Рр давление в волнах соответственно сжатия и разрежения. P — атмосферное давлением;о и Ср- продолжительность действия соответственно волн сжатия и разрежения, 1- — период пульсаций ударной волны; на фиг. 2 — одна из возможных схем устройства, реализующего способ. в вк

;:;. 779789 4

30 фие.1 фие. Х

Составитель A. Жуков ктор С. JIbDKQBa Tex ед H. Ковалева КорректорН. Швыпкая з 8007 55 Тираж 67 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытиЯ

113033 Москва Ж-33 Ра3яяская каа. к 43

Реда

Зака

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Установка содержит две камеры 1 сгорайия пульсационного потока, рас-положеннйе друг против друга и имеющие магистраль 2 для подачи воздуха, магистраль 3 для подачи жидкого или газообразного топлива, магистраль 4 для подачи продукта, подвергающегося сушке, детонационные трубы 5, расположенные соосно, сушильную камеру 6, циклон .7 для улавливания сухого продукта и вентилятор 8. Использование предложенного способа распылительной сушки жидких и пастообразных материалов позволяет iioвысмть эффективность встречных потохсов газовзвеси, что в свою очередь обеспечивает интенсификацию процесса сушки.

Формула изобретения

Способ сушки жидких и пастообраз— нцх материалов газообразным агентом путем распыления жидких,и пастообразных материалов и воздействия на них ударной волной, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью интенсификации процесса межфазового обмена за счет увеличения зоны вэаимо5 действия потоков гаэовэвеси, процесс ведут последовательно при поступательном движении встречно-отраженных пульсирующих ударных волн.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

9 224366, кл. F 27 В 19/02, 1966.

2. Эльперин Н. Т. и др; Процессы переноса во встречных струях (газовзвесь). Минск, "Наука и техника", 1972.