Лабораторная установка для извлечения масел из масличных семян

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

<>787376 (61) Дополнительное к авт. сеид-ву (22) Заявлено 241078 (21) 2678545/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет

Опубликовано 15,1280, Бюллетень ¹ 46

Дата опубликования описания 15,1230 (51)М. Кл.

G 01 N 33/02

С 11 В 1/10

Государственный комитет

СССР оо делам изобретений н открытий (53) УДК 66.061 (088.8) Н.A. Архипович, Ю.С. Кульчицкий, Л.К. Скрипченко;

Н.С. Герман, В.И. Луцык и Б.Н. Гончаренко (72) Авторы изобретения (71) Заявитель (54 ) JIABOPATOP HAH УСТАНОВКА ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ МАСЕЛ

ИЗ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН

Изобретение относится к технике измерения показателей качества (квалиметрии) растительного сырья и может быть использовано для определения качества семян масличных куль- 5 тур, поступающих на приемные пункты предприятий-пищевой промышленности и заготовительных организаций, а также в переработку.

Известна установка для извлече- 10 ния масел иэ масличных семян, состоящая иэ вертикально установленного цилиндрического экстрактора и фильтра (1) .

Известный прибор представляет обо-15 собленные устройства, предназначенные для подготовки пробы семян к определению масличности, которые при совместной работе требуют транспортировки исследуемого материала из одно-20

ro устройства в другое, осуществляемой вручную. Очистка устройств и подготовка к приему следующей пробы семян также производится вручную. Наличие этих операций увеличивает трудо- 25 емкость. получения определяемых показателей качества и время каждого определения, а также уменьшает точность измерений при использовании малых .порций семян и растворителя эа счет 30 потерь их при перемещении из устройства в устройство.

Цель изобретения — предотвращение потерь при переносе мисцеллы из экстрактора в фильтр.

Указанная цель достигается тем, что корпус экстрактора коаксиально установлен с возможностью подъемноопускного перемещения внутри фильтра и в нижнем положении имеет с ним общее дно, а фильтр смонтирован с возможностью вращения.

На чертеже схематически изображено устройство.

Устройство состоит иэ цилиндрической экстракционной камеры 1, которая может перемещаться вдоль вертикальной оси по направляющему цилиндру 2 посредством вспомогательного электропривода 3. Дном экстракционной камеры в крайнем нижнем положении служит дно фильтровальной камеры 4, в качестве которой используют барабан центрифуги, которая приводится во вращение рабочим электродвигателем 5. На валу этого же двигателя непосредственно на дне фильтровальной камеры закреплены ножи 6, посредством которых обеспечивается измельчение семян и перемешивание их с растворителем. ПриКиевский технологический институт пищевой промышленности

787376 емная воронка 7 служит для ввода в устройство пробы семян при открытии впускного клапана 8 нажатием рукоятки 9, а шприц-дозатор 10 — для ввода экстрагента. Для приема отфильтрованной смеси экстракта с экстрагентом служит сборник 11.

Устройство работает следующим образом.

Перед началом процесса пробоподготовки экстракционная камера 1 посред- о ством вспомогательного двигателя опускается на дно барабана центрифуги фильтровальной камеры 4. Через приемную воронку 7 при нажатой рукоятке

9 впускного клапана 8 порция, семян (проба) поступает в рабочее пространство экстракционной камеры 1, после чего рабочим электродвигателем 5, установленным в режкм работы, необходимый для измельчения семян, приводятся во вращение ножи б. По завер- 2О шении процесса измельчения в экстракционную камеру 1 посредством шприца-дозаropa 10 вводится экстрагент, перемешивание которого с измельченными семенами также осуществляется посредством ножей б, приводимых во вращение рабочим электродвигателем 5, работающим в режиме перемешквания.

По окончании этой операции рабочкй электроцвигатель 5 выключается, экстр- 3g акционная камера 1 перемещается посредством вспомогательного электродвигателя по направляющему цилиндру 2 в крайнее верхнее положение.

Прк этом смесь измельченных семян

35 с экстрагентом остается на дне фильтровальной камеры 4 (барабана центрифуги), а частицы смеси, оставшиеся на стенках экстракцконной камеры, соскребаются стенками направляющего цилиндра 2, скользящего по внутренней поверхности цилиндра экстракционной камеры 1, и также попадают на дно фильтровальной камеры 4.

Полученная масса является гомогенной смесью экстрагента с извлеченным маслом H размельченной тканью семян. Полное разрушение клеток семян ведет к более полному извлечению иэ нкх

Масла„ что увеличивает точность определений. Повышает точность также и отсутствие потерь материала, связанное с перемещением из одной каМеры в другую. Для осуществления процесса фильтрации рабочий электродвкгатель 5 устанавливается в соответствующий режим работы, приводя при

::,-. ом во вращение барабан центрифуги 4, служащий фильтровальной камерой. Отфильтрованная жидкость через сборник 11 выводится в контейнер для приема и передачи ее на определение показателей качества. Рабочий электродвигатель 5 выключается.

Устройство для подготовки пробы семян к определениям качества позволяет устранить ручные трудоемкие процессы, применяемые при определении качества семян, что приводит к сокращению численности персонала лабораторий и повышению производительности труда в них;. повысить точность определений показателей качества семян, что дает возможность упорядочить расчеты с поставщиками семян, а также оптимизировать технологические режимы переработки сырья с учетом показателей его качества; уменьшить . время, необходимое для одного определения показателя качества до величины, отвечающей требованиям экспрессности и оперативного использования, при этом на пробоподготовку уходит не более 5 мкн.

Устройство легко поддается автоматизации с применением достаточно простых средств автоматизации, а также может быть использовано в качестве одного из узлов автоматизированной системы экспресс-анализа качества сырья пищевой промышленности.

Формула изобретения

Лабораторная установка для извлечения масел из масличных семян, состоящая кэ вертикально установленного цилиндрического экстрактора и фильтра, отличающаяся тем, что, с целью предотвращения потерь при переносе мисцеллы из экстрактора в фильтр, корпус экстрактора коаксиально устаHoBJIBH с возможностью подъемно-опускного перемещения внутри фильтра и в нижнем положении имеет с ним общее дно, а фильтр смонтирован с возможностью вращения.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Проспект фирмы Дании

FOSS-F LE KTR1Ñ "FOSS- LET-15300", 1971.

787376

Составитель Н; Милорадова

Редактор М.Дылин . ТехредС. Мигунова корректор М. Пожо

Закаэ 8263/21 Тираж 1019 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам иэобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4