Прибор для приготовления искусственного саго

Иллюстрации

Прибор для приготовления искусственного саго (патент 7890)
Прибор для приготовления искусственного саго (патент 7890)
Показать все

Реферат

 

Г"

Ж90„Класс 89 k, 3.

ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ прибора для приготовления искусственного саго.

Е патенту Л. Н. Старостина, заявленному 20 февраля

1926 года (заяв. свид. N9 6796), 0 выдаче патента опубликовано 28 февраля 1929 года. Действие патента распространяетсн на 15 лет от 28 февраля 1929 года.

Предмет патент».

Изображенный схематически в вертикальном разрезе предлагаемый прибор для приготовления искусственного саго состоит из тестомесилкн 4, служащей для приема материала и образования из него теста, и суживаю-. щейся части 6 со шнеком 5, рептетчатым дном 8 и лопастным ножем 7 над последним. Суженная часть тестомесилки 6 входит в воронкообразную чашку 14. Под нижним отверстием воронки 14 помещается прикрепленная к общему валу 11 чашка 10, а под нею неподвижная, обнимающая ее с краев, воронка 9 с отверствием вокруг вала. Ниже помещается еще несколько пар чашек 10 и воронок 9, а над отверстием последней неподвижной чашки насажен на валу 11 разбрасыватель 12. Под разбрасывателем 12 расположен приемник 18 для готового продукта. Все описанные части заключены в кожухе 16, внутрь которого патрубком 2, на половине высоты прибора, вводится пар, а через нижний патрубок 3 — горячий воздух, выходяший наружу через верхний патрубок 1.

Вал 11 приводится во вращение парой конических шестерен или фрикционных колес 17 от горизонтального вала 18.

Действие прибора состоит в том, что крахмал, замеш»нный в тесто, в приемнике 4 — 8 с помощью горячей воды, попадает в виде не слипшихся комочков, в верхнюю вращающуюся чашку 10, из последней, под влиянием центробежной силы, перебрасывается через ее край в неподвижную воронку 9, по стенкам которой скатывается в следующую вращающуюся чашку 10 н т. д. Попутно крупа обрабатыв»ется сначала горячим паром, входящим через патрубок 2, а затем высушпвается горячим воздухом, поступающим через патрубок 3. Наконец, попадая на разбрасыватель 12 под влиянием той же центробежной силы, вполне выработанные крупинки сортпруются по величине и попадают в разные отделения приемника 18.

1. Прибор для приготовления искусственного саго с приемником для обр»зованпя из крахмала теста, с приспособлением для его зернения и подачи и с приемником готового продукта, отличающийся тем, что внутри вертикального цилиндрического кожуха 16 с патрубками 2 п 8 для впуска пара и горячего воздуха, выпускным для отработанного воздуха патрубком 1 и рядом неподвижных сферических воронок 9, укреплен на вращающемся вале 11 ряд чашек 10 полушаровидной формы, не доходящих до стенки кожуха и размещенных между неподвижными воронкамп 9 с целью раздробления крахмального теста, скатывания и высушивания получаемых .пз него зерен саго.

2. Прп указанном в п. 1 приборе применение, с целью сортировки получаемого продукта по величине зерен, разбрасывателя 12, прикрепленного к валу 11 для распределения попадающих на него зерен по отделениям приемника.

Тип. Гидрогр. Упр. Упрлвл. В.-М, Сил РККА. Левинггал. здание Рл. Адииралтеиства