Установка для тузлукования шкур

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАЙ ИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социвлистмчески к

Республик

< >797632 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 13.03.79 (21) 27373) 4/28-13 (51) М.К . с присоединением заявки №вЂ”

А 22 В 5/08

С 14 С 15/00 твеудврстееееЫ1 квинтет

СССР N ANNM веебретеевв в втермтвк (23) Приоритет— (53) УДК 637.513. .28,675.021 (088.8) Опубликовано. 23.01.8l. Бкхрлетень № 3

Дата опубликования описания 30,01.81 (72) Автор изобретения

Ф. Г. Смалюк

Проектно-конструкторское бюро Министерства мясной и молочной промышленности Белорусской CCP.(7I ) заявитель (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ТУЗЛУКОВАНИЯ ШКУР

Изобретение относится к мясной промышленности и может найти применение в шкуроконсервировочных цехах мясокомбинатов.

Известна установка для тузлукования шкур, включающая чан с тузлуком, конвейер с установленными на нем каретками, каМдая из которых содержит держатель с поворотным крюком, упором к погружателям шкур f I), Недостатком такой установки является то, что она не обеспечивает надежного погружения шкуры в тузлук, так как, ввиду большого расстояния между подвесками, шкуры всплывают и часть их не подвергается обработке тузлуком, что приводит к дальнейшим к порче шкуры при храннии и необходимость применения ручного труда для установки поворотного крюка в рабочее положение.

Цель изобретения — повышение качества н снижение трудозатрат путем натяжения шкуры на крюке прн перемещении в чане с тузлуком.

Поставленная цель достигается тем, что. погружатель расположен под поворотным крюком и представляет собой раму П-образ2 ной формы, при этом поворотный крюк выполнен так, что. масса рабочей его части меньше массы части крюка, взаимодействующей с уйором.: Расстояние между противоложными сторонами П-образной рамы не превышает половины шага кареток, На фиг. 1 схематично изображена предлагаемая установка; на фиг. 2 — подвесной путь по месту установки каретки, вид сбоку; на фиг. 3 — подвеска сбоку подвесного пути, вид сбоку.

Iо Установка содержит чан с тузлуком 1, подвесной путь 2, бесконечный петлеобразный цепной конвейер 3 с каретками 4. На входе чана I установлен желоб 5, на выходежелоб 6. Каретка 4 установлена на роликах 7 и содержит держатель 8, на котором смонтированы поворотный крюк 9, установленный на оси 10, упор Il, смонтированный на оси 12 и погружатель 13, установленный ниже крюка 9.

Упор 1! поджат резиновЬ м амортизато2в ром 14, а крюк 9 поджат резиновым шнуром 15. На подвесном пути установлена направляющая 16.

Устройство работает следующим образом.

7976:12

Шк) pl I после обрядки, мойки и Очистки ог навала навешивак т на крюки 9 держателей 8 и подают конвейером 3 в чан с тузлуком 1, где перемещаясь по желобу 5, попадают под погружатель l3, который погружает их в тузлук, а положение погружателя ниже крюка 9 обеспечивает создание необходимого усилия на крюке и исключает сбрасывание шкуры с крюка в чане при тузлуковании. Шкуры некоторое время перемещаются в чане с тузлуком, а затем извлекаются из чана и проходят над жело- 10 бом 6 и перемещаются к направляющим 16, где упор 11 зажимается и освобождает крюк

9, а шкура своим весом поворачивает крюк и соскальзывает с него а затем, под воздействием резинового шнура !5, крюк возвращается в рабочее положение, а упор !!

fS стопорит его в этом положении. Возвращение упора в исходное положение происходит под воздействием резинового амортизатора 14. Возвращение крюка в исходное положение может быть осуществлено при по- 20 мощи силы тяжести, при этом рабочая часть крюка 9 должна быть легче той ее части, которая взаимодействует с упором 11, а также при помощи пружины, хотя применение последней затруднено высокой агрессивностью среды.

Использование предлагаемого изобретения позволяет повысить надежность работы установки и экономический эффект от использования указанной установки составит около 2000 руб. в год.

Формула изобретения

1. Установка для тузлукования шкур, включающая чан < тузлуком, конвйер с установленными на нем каретками, каждая из которых содержит держатель с поворотным крюком, упором и погружателем шкур, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества и снижения трудозатрат путем натяжения шкуры на крюке при ее перемещении в чане с тузлуком, погружатель шкур расположен под поворотным крюком и представляет собой раму П-образной формы, при этом поворотный крюк выполнен так, что масса рабочей его части меньше массы части, взаимодействующей с упором.

2, Установка -по и, 1, отличающаяся тем, что, расстояние между противоположными сторонами П-образной рамы не превышает половины шага кареток.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 260073, кл. С 14 С 15/00, 1966.

797632

ll

Составитель И. Карасева РедакторТ. Кисилева Техред А, Бойкас Корректор М. Демчик

Заказ. 9797/I Тираж ÈÞ Подписное . ВНИИПИ Государственного комитета СССР ио делан изобретений н открытий

ll3035, Москва, Ж-35, Раувская ыаб, д. 4/5

Филиал ППП чПатеитэ, r.. Ужгород, ул. Проектная, 4 ппп,пзтеиг звк. 2622- б5