Устройство для подачи тушек птицына подвесные пути

Устройство для подачи тушек птицына подвесные пути

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

" "> .от .,1 „ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Соввтскми

Соцмвпмстмческмх

Реснубпмк (и) 797635 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 24.07.78 (21) 2685257/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) М. Кл.

А 22 С 21/00

Гееударстееииый комитет

СССР

Опубликовано 23.01.81. Бюллетень № 3

Дата опубликования описания 30.01.81 (53) УДК 637.54 (088.8) Ilo делам изобретеиий и аткрытий (72) Авторы изобретения

Д. М. Ангархаев и Г. М. Бербидаев

Восточно-Сибирский технологический институт (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОДАЧИ ТУШЕК ПТИЦЫ

НА ПОДВЕСНЫЕ ПУТИ!

Изобретение относится к технике производства птицепродуктов в мясной промышленности.

В настоящее время в птицеперерабатывающей промышленности отсутствуют приспособления для подачи тушек птицы на подвесные пути. Известно, что птицу подвешивают на подвесные пути вручную 11).

Однако эта операция относится к трудоемким в производстве птицепродуктов.

Для облегчения этой операции предложено устройство для подачи тушек птицы на подвесные пути, состоящее из подающего ленточного транспортера с желобом и примыкающего к нему конвейера, несущего

П-образные пластины с прижимными механизмами для захвата тушек птиц.

На фиг. 1 представлено устройство для подачи тушек птицы на подвесные пути, вид спереди; на фиг. 2 — то же, вид сверху; на фиг. 3 — разрез А — А на фиг. 1.

Устройство для подачи тушек птицы на подвесные пути состоит из ленточного транспортера 1 с желобом 2 и примыкающего к нему конвейера 3 с П-образными пластинами 4.

Пластинчатый конвейер 3 имеет направляющие 5 для катков 6, ребра 7 жесткости для направляющих 5, полосы 8 из листовой стали привариваются к направляющим 5 и образуют с центральной направляющей 9 канавки 10 для ног птиц.

Для поддерживания центральной направляющей применяется комбинация стержней

11 — 13.

При работе натяжного устройства 14 для устранения дополнительных напряжеip ний предусмотрены два шарнира 15 и компенсирующее ход натяжного устройства прис.пособление 16, выполненное в виде «нож в ножах».

П-образные пластины 4 имеют прижимные механизмы 17 для захвата птиц, валиiS ки 18, служащие одновременно валиками для цепей 19 и направляющие катки 6.

Привод осуществляется цепной передачей 20 от приводного вала ленточного транспортера 21.

Гидропривод состоит из гидромотора 22, трехходового золотника 23 с электромагнитным управлением, регулируемого дросселя

24, предохранительного клапана 25, гидробака 26, насоса 27, трубопроводов 28.

797635 з

На верхней горизонтальной части пластинчатого конвейера имеются отключающий рычажок 29 и включающий рычажок 30.

Для предупреждения движения назад предусмотрен храповой тормозок 31, установленный на валу натяжной станции.

Устройство работает следующим образом.

Птица, попадая на ленточный транспортер I, следует по желобу 2 к пластинчатому конвейеру 3, который подхватывает ее прижимными механизмами 17 и транспортирует вверх по полукругу до верхней горизонтальной части. Причем ноги птицы выступают в две специальные канавки 10 и идут до конца верхней горизонтальной части конвейера, где одну из них пересекают два И рычажка 29 и 30 привода — отключающий и включающий, установленные на входе и выходе верхней горизонтальной части конвейера. Транспортируемая птица ногами, выступающими над поверхностью конвейера, отодвигает первый рычажок 29, отключающий привод. Транспортер 1 останавливается. Движение назад предупреждает храповой тормозок 31, установленный на валу натяжного устройства 14. Подвеска конвейера линии (на чертеже не показана), проходя по направляющим верхней горизонтальной части, подхватывает за выступающие ноги птицу и следует далее на технологические операции, при этом отодвигается рычажок

30, включающий привод.

Предлагаемое устройство позволяет отменить ручной труд на участке подвешивания в линии для обработки птиц.

Формула изобретения

Устройство для подачи тушек птицы на подвесные пути, состоящее из подающего ленточного транспортера с желобом и примыкающего к нему конвейера, несущего

П-образные пластины с прижимными механизмами для захвата тушек птиц.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Горбатов В. М. и др. Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности, М., «Пищевая промышленность», 1965, с. 200 — 263.

19 17

1S

Составитель О. Драгунова

Редактор О.Малец Техред А. Бойкас Корректор М. Демчик

Заказ 9797/1 Тираж 430 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий ! 13035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент>, г. Ужгород, ул. Проектная, 4