Устройство для охлаждения молока

Устройство для охлаждения молока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

И АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ пп 803912

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 28.05.79 (21) 2774809/30-15 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет—

Оптбликовано 15.02.81. Бюллетень № 6 (51) М. Кл.

А 01 J 9/04//

F 28 D 1/04

Гооудератееииый комитет (53) УДК 621.565..84 (088.8) по делам иэобретеиий и открытий

Дата опубликования описания 25.02.81 (72) Авторы изобретения

И.:-1. Босин, 10. А. Bàíòþñîâ и А. H. Корк-п

Д ®Р1:.>;,, Мордовский государственный университет им. Н (71) Заявитель (54) УСТРОЛСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА

Изобретение относится к сельском хозяйству, в частности к устройствам для охлаждения молока.

Известен охладитель, включающий источник холода, выполненный в виде оросителя, и насос для перекачиванип охлаждающей жидкости (! ) .

Однако этот охладитель не предназначен для охлаждения молока.

Наиболее близко к предлагаемому устройство для охлаждения молока, включающее емкость для молока, источники холода, один из которых выполнен в виде оросителя, и насос для перекачивания охлаждающей жидкости (2).

Однако данное устройство ненадежно в работе, так как в нем не обеспечено предотвращение замерзания охлаждающей жидкости.

Цель изобретения — предотвращение замерзания охлаждающей жидкости.

Цель достигается тем, что ороситель установлен с возможностью перемещения по высоте.

На чертеже изображено устройство для охлаждения молока, общий вид.

Устройство для охлаждения молока включает емкость 1 для молока с мешалкой 2, насос 3, соединенный с водяной рубашкой 4 емкости 1 и с поддоном 5, над которым установлен на кронштейнах 6 с зажимными винтами 7 ороситель 8, который может быть установлен на разной высоте. Над оросителем установлен разбрызгиватель 9, соединенный посредством трубы !О с трехходовым краном 11 с водяной рубашкой 4. Насос 3 соединен с поддоном то 5 посредством трубы 12 с трухходовым краном 13. В трубе 12 имеется расширение 14, являющееся сборником охлаждающей жидкости — воды или рассола. Краны 11 и 13 могут быть подсоединены к искусственному источнику 15 холода. Водяная рубашка 4 емкости 1 имеет теплоизоляцию 16.

Устройство работает следующим образом.

Под действием насоса 3 охлаждающая жидкость циркулирует по замкнутому пущ ти, образованному элементами устройства для охлаждения молока.

Из оросителя жидкость поступает в поддон 5 и через расширение 14 и насос 3 поступает в водяную рубашку 4, из кото803912 б

У 15

Составитель В. Полисадов

Редактор Е. Дорошенко Текред А. Бойкас Корректор О. Билак

Заказ 10327/2 Тираж 711 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений н открытий

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4

3 рой по трубе 10 поступает в разбрызгиватель 9 и далее по стенкам оросителя 8 снова стекает в поддон 5. Перемещаясь по рубашке 4, жидкость отбирает тепло от емкости 1 с молоком, а проходя через ороситель 8, эта жидкость охлаждается.

При повышении температуры воздуха за пределами помещения, в котором расположена емкость 1, посредством кранов I J и 13 водяную рубашку 4 этой емкости отключают от оросителя 8, расположенного вне помещения и подключают к ней искусственный источник 15 холода. Когда же температура воздуха под открытым небом достаточна для охлаждения молока, то к водяной рубашке 4 снова подключают ороситель 8. Причем, для предотвращения замерзания воды, стекающей с оросителя 8, его располагают на такой высоте (на таком расстоянии от поддона 5), при которой вода успевает стечь в поддон 5 и далее не за м ерзн ув.

Данное устройство надежно в эксплуатации и обеспечивает экономию электроэнергии в холодное время года.

Формула изобретения

Устройство для охлаждения молока, включаюшее емкость для молока. источники холода, один из которых выполнен в виде оросителя, и насос для перекачивания охлаждающей жидкости, отличающееся тем, что, с целью предотвращения замерзания охлаждающей жидкости, ороситель установлен с возможностью перемещения по высоте.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

I. Политехнический словарь, «Советская энциклопедия» 1976, с. 125.

2. Краснов В. С. Механизация трудоемких работ на животноводческих фермах.

Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М., 1959, с. 290 (прототип).