Устройство к брагоперегонному аппарату для получения рома- сырца

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Класс 6b, 2

М 808Ь4 (С С Р

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТ

Л. И. Лосик, Н. П. Додин и М. И.

УСТРОЙСТВО К БРАГОПЕРЕГОННОМУ АППАРАТУ

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РОМА-СЫРЦА

3»п>)л>.нп I>;!.!!>«.(я !949 г.:f;>, Co 39198К п Гпс(пi!(>(>(ó (.(.ГР

К<> (итгг пп а .>(»: пг«>П>рстепп(! п >тк;»(тип пи > Г.(»)i тi >I>fff>«TI>!»> (.(.1.!>

Пр)1 получении рома-сырца из ромовой бражк:1 113 Яииаратак и:— риодического действия II(. Обесг> "IиваетсH нео ))(o;jilbtilff иотО 1ноcT1 те >к)логического процесса, 11 следовятельи(), II достаточная ироизвод1!тель-. иость аппаратуры.

Описываемое устройство к брагоперегонному аппарату для пог)учения рома-сырца, с целью осугцсствлеиия непрерывного процесса «lo и)лучения, Вы 1олиеио в виде отдельного резервуара — этерификаторя, снабженного оарбатером, пар в»з паровой зоны питательной тарелки брагоперегонной колонны. Паровая зона резерву яра-эте!)ификсlто!)а соедиlкеи(l f13 po!1pOROäo;>I с >, креиля10и(ей чястък> колонны. Отвод рома-сырца в виде пастер !эата производится с иром =)fivToч и ы."; T3 I)c, I 0 Ii у к !) е Tf. If! fof)f,cff i! 3 cTI I B колодил ы)и к I I сбор н и к c. I II 13и ого отделения.

На чертеже изображена общая с.;ема непрерывного процесса получения рома-сырца с применением предлагаемого устройства. Ромовая бражка цент))Обежиьlм насосом иериОди 1еск1! ЗакачиВается В и(1пориы11 оак 17, из которого она непрерывно поступает 113 аппарат. Вначале бражка поступает в трубчатое пространство дефлегматора >, где, отняв тепло погоннык паров, она нагревается (о температуры 65 — 67 и укод!(т иа этерифнкатор ), В этерификаторе бражка нагревается до температуры кипения н задерживается в нем нсclioлько часов. При этик ус.>овия.; проис.;одит образование тя)келык эфиров, являюгци.:ся основой ромового букета. Для создания .Оптимальиык условий этерификации процесс регулируется измене!кием Времени пако)кдения О!)яжкп! В этер>1фикаторе и изменением температуры нагрева бражки. Ib этсрификят()ра бражка подается иа питательн1 ю тарелк> ко 10HHbf 1 и, стекЯя Отсюf3 вниз по промежуточным тарелкам, освооождается от летучик продуктов. Погонные пары, поднявшиеся с питятельиои гярелки, отводят ся целиком H Ill частично Ila ояр«атер этсрщр кяторя il „ !Ов«7!51! бряжк):

;10 н>>>жиОи T(."мнеj)3 J >> )ы. Из 31 "j) II)) и кя то(рь>е па р ь> >>>кодят в укреилягощун> часть колонны 1, а затем отводя гся и дефлсгматор 7. Б дефлегматорс большая часть и)1(7(7!) !(о)1 . сис !рустся н возвраи(ас!С5! и

Виде с()легм!э(Об(7 Я1 I I« в ко !«II Il% 1.: jc(j)ëcÃ(f 3 Tof) «кг! я ж.f;i c сsi (> f73 æ êîè, Часть парс>в,.вместе с ннсртнымн гя;>ями, tla ксн!дсисятора, п j)ex()7шт в

КОI IIC3TOJ) <7, 1 Д(. Н >!70НСК07(и Н«Г>ив 51 KOI IДС IIC Ч сlСТII I{ Ifoc?!едд(>цсее окляждснис паров ii н(!сртнык гf>aîH, Из рязтелитсльtiой ()y

ThI r J(fl коид(>(ica rof>3 -1 1! И> pTI I hic raaf «тво, (511 cst, !5 ятмос 1)е!)у; кондс>flСЯТ, Ч Я СТ1>Ч 1(0 В В Н7(С фЛ ЕГМ Ы, Во:>H () 3 1113 ÑÒÑ 51 00 j) сl ТI >О В 1(«(loll > I У, с> Ч 3— сти н!о, в виде товарной эфироаг!ь;(е! Идной фракции. «твс>дится ня ?IIJ)j ветку 9б, и после нее в сборник. Ром-сырец сбирается с нромежуT«>If!hi% тарелок ii виде пястсризята It после оклаждсння на колод!(льннке 6, пройдя 311()уВСТку 9(f, нс>СТ > н Я(Т В COO f) ill i K С I I I HI I«! 0 ОТд(.Л(. Il I I 51.. > !Сс>О отбора рома-сырца Опредсляется практически с той тарелки, ня кот()ро!! колич c1во нс)келятельнык и )IDlcc(. будст минпма lhllhlì..-)фнры няИРЯВЛ51101cH В к«лод I;Iû>l(K 7 Ilнз!IIIIõ соf) IOÁ, откУда Iloñ,l(> коIIäelicацl!>1 и 07 ля)1"дсии51 ОтВО;!ятся 113 эп!)уветк? 1» и с II(. (> и c(7«f) II III(c, I пни«> с) отде >>ения. Б;> р;(с> OTHO)(IITC>l 113 it t t I(I let>f >1 >стн Koriot I lt bi 1 рез б« );J 51110!1 регулятор 16 в кяналнзяцнн> il;lil ilcll«льзусTcH для какнк- JII(>o целей.

П<1 ?? .????51 pa(n)ti>I KO,"i«if(I hi 110. 13(. TCsi В СС> Н И Жив>ГО I 3CTb. РЕГУ.>И !>«в К<1 11(> f3ЧН 1f3 f)3 Ос>>ГЦССТВГ!ЯЕTCsl с> ВТО. (с1ТП l(CKlf IIPII НОМОП(и ll((?С1 Н ÎT НОВ1>l Ill(IIIIß Н,il tl II«!I I!if(etl I I >I 1<1 ???? (.?? ?? ?? ?? ???????????? ?????????? ??????????????. ??1??!)?? ?????????? ???????????????????? or ??????5> гся В пр«сщый . (олo< Ii,.ff>èffK 12 II нк конденсат собilðястся и cмсllilhlé бяк. чT« Ilîçв >ляет нр(>извс>дить как сдииовремс IIIIK J«пробе, так ч срс,Jill«I« Itj)«(7% 3« с ми!и<>>1() >173б(>т> . .слЯ Il!)с ((>x Pa I i(> I I II 5! «т воям«ж но! 0 с03 I 3 i! i l si Вс> к> x м а

I f. I I t У 0 В Ы Н1 Е И Н 0 ГО Д 3 ВЛ Е И и и В I I t f:J > l I H H (> (7 К > K O;1 O I I I l l >> С Т 3 Н 0 В. С Н Ы В Я«уум-ирсрывятсли 11, которыс в случае Ifaруи!сн;)я 33.13frllofo дявлси!Гя

В КОЛОН11(. С«СДиtfsff(?T (>(> C 3T>>t«C(j)(. РОй. „ .(,,>!51 1"ои,i(ll(. Яli IIИ 11 «., Ia?K TCIIЧЯЯ

> ОИД lfCHT3 11ОГОИ((ык fla f)OH П«ДВОДИТСя Вод<1 ?? !(????:leficft??of)7 7, x(7 1(7, (????????????> НИЗН>ИК CO()TOH /> КОЛ ОДИ,И>и!!К > !РОМ с)-СЫ ) I, ñl (7> с! 1 Я КЖ(К СМ(. снтсли) !?, Мяс, !«ИрОмывс>тел!(7 <7, flf>0(>II«(lx к()г!(2 fllrihllilк > 12 и llaр01?е: у, !5!то(>у.

1 1 J) (.,1 м е Т Ii 3 (> () J> е Т (11 1! я ! . J> С1г(>с)НС ГВ«K ()pal olfCpC ëII II(7)IX I tiiiñl f)aT>, sf, 151 ti(?ц(>, о т л и I я l(7 щ с с с я тем, IT«, с 1(ельto ocу (сствления неllf)ej7blH ного процесса, устройство вын« ill(.110 13 и!)дс «T;1(льиого резервуара-атерифпкяторя. сняокксfftlof бярбятер«м, ияр IJ к(>горын нс>дведс IIH fl3ровс)й зоны питательной тарелки брягolicре Ollll«ii колонны, я паровая

:цика резервуара- 3Tcpif(j)lfêaòoðit c«e.:fl il(. lla itÿð«пр(>вод«м с укрс!>ЛяloЩсй ЧЯСI hfo КОЛС>НПЫ.

2. Применен (е и устро!(сгвс по ti. Ot H;>>f» рома-сырца в вн: с иаС f (0() JIHHTH С !if)ОМ iK \ ГОЧ Н Ы \ Ta f)(. IÎK >> K J>(. It, 1511«tile и !сl(ТИ К«.1«l 1 I li>l >13

К«Л О:(ИЛЬИ Н К П и С(7(>!>I! I!K С. П1В И!)ГО (> 1;!СЛ(> IIIIH