Минеральная кормовая добавка для животных

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

11 11843926

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 10.05.78 (21) 2615649/30-15 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 07.07.81. Бюллетень № 25 (45) Дата опубликования описания 07.07.81 (51) М. К .

А 23К 1/175

Государственный комитет (53) УДК 636.087.7 (088.,8) ле делам изобретений и открытий

Пдчерн цн

1 (72) Авторы изобретения О. Е. Привало, В. А. Жуков, Н. С. Старчиков, В. Н и С. Б. Солодовников (71) Заявитель (54) МИНЕРАЛЬНАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА

ДЛЯ Ж И ВОТН Ъ1Х жидкая фаза:

СаС1з

NaCI

Са(ОН) з

Са$04

Н,О

3,0 — 5,0

0,2 — 3,5

0,1 — 0,2

0,05 — 0,1

Остальное

1

Изобретение относится к минеральным кормовым добавкам для животных и может найти применение в сельском хозяйстве, в частности в животноводстве.

Известно применение в качестве минеральной кормовой добавки для животных поваренной соли, являющейся источником натрия и хлора (1).

Недостатками известной добавки являются ее высокая стоимость (20 — 22 руб. за

1 т) и дефицит. IS настоящее время дефицит поваренной соли для животноводства только на территории Украинской ССР составляет порядка 25U — 3bU тыс. т в год.

Целью изобретения является удешевление минеральной кормовой добавки и расширение ассортимента добавок.

1 ель достигается применением отходов производства хлористого кальция j2J, получаемого из дистиллерной жидкости содового производства, в качестве минеральной кормовой добавки для животных вместо повареннои соли.

Состав осветленной дистиллерной жидкости содового производства, поступающейна переработку для получения хлористого кальция, следующий, :

СаС1з 10 — 12

NaCI 5 — 6

Са$04 0,1

Са (ОН)з 0,15

НзО 81 — 84

Состав влажной твердой фазы, полученной после отделения хлористого кальция и

5 представляющей собой отход производства хлористого кальция, следующий, вес. %: твердая фаза:

NaCI 90 — 94

Ca$O4 0,1 — 0,8

Готовая добавка представляет собой мелкокристаллический продукт белого цве20 та, не слеживающийся, фракционный состав которого 0,1 — 0,5 мм..

До сих пор отход производства хлористого кальция размывали водой, откачивали в специальные накопители — «белые мо25 ря» и во время весеннего паводка вместе с другими жидкими отходами сбрасывали в реки. Однако неиспользуемый отход можно с успехом применять в качестве минеральной кормовой добавки для животных. В новом качестве (в качестве минеральной

Таблица 1

Сравнительные данные среднесуточных привесов откормочного молодняка крупного рогатого скота

Продолжительность опыта, дни

Средний вес одного животного

Среднесуточный привес одного животного, r

Валовый привес животного, кг

Количество животных в опыте, шт.

Состав добавки вес. %

Минеральная добавка после опыта до опыта

758,3

120

239

330

Поваренная соль

2,3

Загрязненность

766,7

92

Отходы производства хлористого кальция

120

331

239

Загрязненность

Таблица 2

Сравнительные данные по качеству и химическому составу мяса (длиннейшая мышца спины) Показатель

Содержание вес. %

Цветность (экстинция) Х у, 1000

Пятно, см

Номер жи нотного

Группа животных влажность

„нежность" жира сырого протеина азота уварка влаги

Контрольная, получающая поваренную соль

2,0

6,3

20,73 3,317

19,78 3,165

20,11 3,217

0,521

0,517

7G,27

218

41,35

5,45

6,25

3,66

75,56

257

44,40

0,545

75,92

2,97

42,05

230

Среднее значение

6,00

42,60

42,81

41,64

0,528

0,449

75,91

2,88

235

5,45

Опытная, получающая отходы производства хлористого кальция

2,97

75,50

248

74,69

3,00

4,85

0,525

205

4,47

2,70

74,42

34,11

0,5!8

260

Среднее значение

4,33

3,48

20,65 3,300

74,87

39,52

0,497

238 кормовой добавки для животных) эта сОставляюащя предлагается впервые.

Предложенная минеральная добавка была опробована путем проведения опытов на животных. Результаты опытов приведены в табл. 1 и 2.

NaCi 87,7

Ca++ 0,37

Mg++ 0,09

Ре++ 0,01

S 0,18

ИаС! 90,3

Са++ 0,8

Mg + 0,09

Fe++ 0,01

S 0,13

Отсутствует

Как видно из табл. 1, среднесуточный привес животных, которым скармливалась предложенная добавка, несколько превышает этот же показатель у животных, употребляющих поваренную соль.

Ежедневная доза скармливяннл минеральной добавки в обеих группах животных составляла 35 г (сутки на одну голову). При этом обе группы животных нахо5 дилнсь в одинаковых условиях кормления и содержания.

20,21 3,299

20,53 3,285

21,31 3,409

20,11 3,218

Результаты анализа химического состава средней пробы мяса свидетельствуют о достоверном снижении влаги в говядине

10 опытной группы при одновременном увеличении в туше общего яира.

843926

Составитель P. Камбар

Техред И. Заболотнова

Корректоры: Л. Орлов» и Е. Осипова

Редактор 3. Бородкина

Заказ 1876/19 Изд. М 487 Тираж 581 Подписное

НПО «Поиск» Государственного комитета СССР по делам изобретений н открытий

113035, й1осква,,Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Количество протеина в мясе анализируемых групп животных остается сравнительно постоянным.

По кулинарно-технологическим показателям (уварка, «нежность», влагоемкость) мясо животных опытной группы выгодно отличается от мяса контрольных большей

«нежностью», меньшими потерями сока при термообработке за счет более высокой влагоудерживающей способности мышечного белка (62,74% в мясе опытной группы против 59,11 % в мясе контрольной группы) .

Интенсивность окраски мышечной ткани, определяющая товарный вид мяса, в обеих группах животных независимо от скармливания добавки была практически одинаковой.

Как видно из данных таблиц, отход производства хлористого кальция не оказывает отрицательного воздействия на. откормочное поголовье крупного рогатого скота и не снижает продуктивности животных, следовательно, он может быть рекомендован в качестве кормовой минеральной добавки для животных.

Таким образом, наряду с расширением ассортимента добавок технико-экономическим преимуществом предложенной добавки является ее удешевление по сравнению с применяемой поваренной солью, поскольку она является отходом производства хлористого кальция и более доступна, чем по5 . варенная соль.

Так, если стоимость 1 т поваренной соли составляет 20 — 22 руб., то ориентировочная стоимость 1 т предложенной кормовой минеральной добавки 10 — 12 руб., что обусловливает ориентировочный экономический эффект (при использовании 360 тыс. т в год) порядка 3,6 млн. руб./год.

Формула изобретения

Применение отходов производства хлористого кальция, получаемого из дистиллерной жидкости содового производства, в качестве минеральной кормовой добавки

20 для животных.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

25 1. Беликов Г. П. и др. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных.

2. Авторское свидетельство СССР по заявке Кв 2544915/15, кл, А 23К 1/175, 1977.