Машина для наполнения банокрыбой
Патент 850034
Авторы
Машина для наполнения банокрыбой
Иллюстрации
Реферат
Союз Советскик
Социапистичесинк
Республик
О П И C А Н И Е < >85®)З4
ИЗОВЕЕтЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) 3,ополнительиое к авт. саид-ву
\ (22) Заявлено 20. 10. 78 (2l ) 2676652/28-13 (5l )M. Кл .
9 с присоединением заявки М (23 ) П риори тет
А 22 С 25/08
В 65 В 5/06
Гевудврстввиший квмнтвт
СССР аа язвам изобретений и открытки
Опубликовано 30.07 81. Бюллетень Ле 28
Дата опубликования описания 10.08 .81 (53) УДК664.95:
:621.798.3
{088.8) I .—.——
А. Т. Зацепилнн, Л.П Коваль, Р.К. Кондрашев и:-.Н. ф. 1:давицскй /
J
Опытное производственно-техническое бъединение-I ("Техрыбпром"
/ — 1 (72) Авторы изобретения (7l) Заявитель (54) МАШИНУ. ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ БАНОК РЫБОЙ
Изобретение относится к рыбной промышленности и касается машины для наполнения банок рыбой.
Известно загрузочное устройство к машинам для наполнения банок рыбой, а выполненное в виде смонтированных с возможностью вибрации направляющих в количестве, равном числу укладываемых в банки кусочков рыбы,нижние концы которых сведены в конус
tO калибрующего цилиндра. Для обеспечения механизации процесса загрузки над верхними концами направляющих смонтирован бункер, разделенный внутlS ри радиальными перегородками, в днище между которыми расположены также радиальные щели с числом, соответствующим количеству направляющих (1).
Однако в этом устройстве рабочая
29 поверхность калибрующего цилиндра выполнена цилиндрической формы, в связи с чем не обеспечивается точность дозирования рыбы.
Наиболее близкой к предлагаемой является машина для наполнения банок рыбой, включающая загрузочный бункер, образованный расположенными по образующей вертикального конуса трубками в количестве, равном числу укладываемых в банку кусочков, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром (2) е
Однако и в известном устройстве внутренняя рабочая поверхность калибрующего цилиндра также выполнена цилиндрической формы, т.е. в продольном сечении имеет форму прямоугольника, что не обеспечивает уплот- нения жгута рыбы, и тем семьи снижается точность ее дозирования.
Цель изобретения — обеспечение уплотнения жгута рыбы и новышеиие тем самым точности дозирования.
Поставленная цель достигается тем, что в предлагаемой машине для наполнения банок рыбой, включающей загрузочный бункер, обрадованный
850034
4 заданной высоты, а следовательно, и массы. Выполнение заходной части калибрующего цилиндра 3 в виде усеченного конуса 4 обеспечивает уплотнение жгута рыбы.
Таким образом, предлагаемая машина для наполнения банок рыбой по сравнению с известной при работе на рыбах плотной консистенции (преимущественно ставриде, сабле и других) обеспечивает повышение точности дозирования при режимах вибрации, не превышающих допустимые санитарные нормы. формула изобретения расположенными по образующей вертикального конуса трубками в количестве, равном числу укладываемых в банку кусочков, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром, заходная часть калибрующего цилиндра выполнена в виде усеченного конуса, угол при вершине которого
О равен 4-12, а отношение площади большего основания конуса к меньшему составляет 1,15-1„3„
На фиг. 1 схематично изображена машина для наполнения банок рыбой, общий вид; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 — калибрующий цилиндр, продольный разрез.
Машина включает загрузочный бункер, образованный расположенными по образующей вертикального конуса 1 трубками 2, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром 3. Количество трубок 2 равно числу укладываемых в банку кусочков рыбы. Заходная часть калибрующего цилиндра 3 выполнена в виде усеченного конуса 4, угол (Щ} при нершйне которого равен 4-120, а отношение площади большего основания
5 конуса к его меньшему основанию 6 составляет 1,15-1,3.
Машина работает следующим о;5разом.
Разделанную на тушку рыбу загружают в трубки 2 бункера, по которым под действием собственного веса и направленной вибрации она перемещается вниз, формируясь в непрерывный поток тушек, который входит в калибрующий цилиндр 3. В калибрующем -цилиндре 3 формируется плотный жгут рыбы, от которого затем отрезается порция
Машина для наполнения банок рыбой, включающая загрузочный бункер, образованный расположенными по образу. ющей вертикального. конуса трубками в количестве, равном числу укладываемых в банку кусочков, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром, о т.л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью обеспечения уплотнения жгута рыбы и повышения тем самым точности дозирования, заходная часть калибрующего цилиндра выполнена в виде усеченного конуса, угол при веро
30 шине которого равен 4-12, а отношение площади большего основания конуса к меньшему. составляет 1,15-1,3.
Источники информации, принятые во внимание при экспертизе
1. Авторское свидетельство СССР
N- 179218, кл. А 22 С 25/08, 1965.
2. Авторское свидетельство СССР
9 227154, кл. В 65 В 5/06, 1962