Весовое приспособление к формовочной головке тестоделителя объемного деления

Весовое приспособление к формовочной головке тестоделителя объемного деления

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

.,","а 85020

""сс списочник изоьекткния

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Н. И, .Сыпгин

ВЕСОВОЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЕ К ФОРМОВОЧНОЙ ГОЛОВКЕ

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЯ ОБЪЕМНОГО ДЕЛЕНИЯ

Заявлено 17 марта 1948. г за Хв 375332 в Гостехнику О.СР

Для достижения максимальных мшцностсй хлебопскарных печей и обеспечения выпуска штучного хлеба IIсобходнмо, чтобы каждый кусок теста оыл получен с минимальными отклонениями от заданного веса.

ИзвестII»IC делители теста, работакццие на обьсмном принципе, не удовлетворяют этим требованияM

Описываемый тестоделитель, изображенный IIà фпг. 1 и 2, работает на весовом принципе и отрегулирован так, что отдельные куски теста, выдаваемые из основной горловины 1 отрубаюгцим ножом 2 имеют недовес

Из дополнительной горловины 8 дополнительным отрубаюшим ножом 4 на чашку весов добавляется тесто к основному куску до заданного веса, Тесто добавляется до тех пор, пока вес будет достаточный и весы сработают, включив механизм отрубающих ножей и сбросив взвешенное тесто с чашки 6 весов.

Шпек 6, нагнетающий тесто в горловины 1 и 8, приводится в действие от электродвигателя через систему шестерен.

На валу шнека 6 находится цилиндрическая шестерня 7, приводящая в движение механизм отрубаюших ножей через сцепленную с ней цилиндрическую шестерню 8, гта одном пустотелом валу 9 с шестерней

8 сидит храповик 10, В пустотелый вал 9 входит вал 11, на котором насажена планшайба 12 и серьга крнвошипа, На планшайбе 12 шарнирно сидит собачка 14, один конец которой спиральной пружиной 15 прижимается к храповику 10, а второй, оТогнутый, служит для расцепления планшайбы 12 с храповиком 10 при соприкосновении конца собачки 14 со ступенчатым пальцем 16, Корректор А Фомина

Оо ьем 0,35 изд л

Цена 5 коп

Редактор P. Б Кауфман Техред А. А, Кудрявицкая

Формат бум. 70Х108 / 6

Тираж 200

ЦБТИ при Комитете по делам изобретений и открыгий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/6.

Подп к печ. 20/V-62 г

Заказ 2179

Киржачская типография отдела издательств и полиграфической нромьшктенностн

Владимирского областного Управления культуры,