Способ консервирования мехового сырья

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗЬБРЕТЕН Ия

К АВТОРСКОМУ . СВИДЕТЕЛЬСТВУ (»i859451 (6l ) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 26.04.79 (21) 2759403/28-12 с присоелинением заявки М (23) Приоритет

Опубликовано 30.08.8 1. Бюллетень М 32

Дата опубликования описания 30,08,81 (5! )М. Кл.

С 14 С 1/00

Государственный квинтет ив делам изобретений и открытий (53) Уд К675.023..14 {088.8) /

Я. И. Пустыльник, A. И. Метелкин, П. Г. Биц1дер, Б. С. Гриторьед

А. Н. Беседин н Л. И. Зуперман

/

Бентральный научи -исследовательский инсФщгут кожевенно-обувной промышленности (72) Авторы изобретения (7)) Заявитель (54) СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ NEXOBOIO СЫРЬЯ

Изобретение относится к легкой промышжнности и может быть использовано при консервировании мехового сырья.

Известен.,способ консервирования мехового сырья, заключающийся в том, что парные шкурки посыпают и натирают консервирующим агентом - поваренной солью, а затем выдерживают в штабелях

7-8 сут 1).

Недостатком этого способа является

10 то, что при длительном хранении сырья, особенно в теплое время года, происходит рост бактерий, что приводит к появлению на шкурках солевых пятен. Для предотврашения этого явления приходится применять

15 инсектициды: парадихлорбензол, гжзероль и пр. Однако этот способ консервирования не предотвращает усадку мехового сырья по плошади при его консервировании.

Наиболее близким к предлагаемому является способ консервирования мехового сырья, заключающийся в обработке шкурок консервирующим агентом - сульфатотитанилатом аммония в присутствии нейтральной соли и их последующей пролежке в течение 1-4 сут. Обработку шкур сульфатотитанилатом аммония ведут до желтого окрашивания среза кожевой ткани при воздействии на нее перекиси водорода, Однако этот способ характеризуется незначительным структурируюшим действием соединений титана. Поэтому указанный консервант не оказывает существенного влияния на уменьшение усадки сырья.

Бель изобретения - уменьшение усадки мехового сырья по плошади.

Указанная цель достигается тем, что парные шкурки обрабатывают консервирую ,щим агентом, включающим нейтральные соли, а затем проводят пролежку сырья до сквозного прокраса кожевой ткани, причем в качестве консервирующего агента используют дубяшие соединения циркония, а нейтральные соли берут в количестве

0,5-1,0 вес.%.. 859451 4

1 сут пролежки достигается сквозной прокрас кожевой ткани. B результате хранения консервир >ванного сырья не наблюдается бактериального повреждения. Через 14 cyi хранения определяют температуру сваривания, которая составляет у о опытных шкурок 68 С, а у контрольных (консервированных сульфатотитанилатом о аммония) —. 62 С. Усадка но площади в результате консервирования у опытных шкурок равна 2, 1%, а у контрольных 4,3%.

Пример 3. Парные шкурки меховой овчины обрабатывают, как в примере

1. В качестве консервирующего агента используют сульфатоцирконат аммония в количестве 2 от веса сырья в пересчете на двуокись циркония, смешанный с 1% сульфата натрия. Через 4 сут наблюдают сквозной прокрас кожевой ткани. В результате хранения не наблюдается какоголибо повреждения сырья. Через 14 сут хранения определяют температуру сваривания, которая составляет у опытных шку» о рок 66 С, а у контрольньк — 4,5%.

Экономический эх.кт при использова-) нии предлагаемого способа составляет

9 тыс. руб. на 1 млн. кв. дм. меха.

В данном способе в качестве нейтральных солей используют сульфат аммония, сульфат натрия или поваренную соль.

Отличительная особенность способа заключается в применении дубящих соещ нений циркония, которые обладают значительным сродством к активным группам коллагена и хорошим структурирующим действием. Благодаря этому происходит фиксация структуры мехового сырья при его консервировании, которая позволяет значительно увеличить выход меха kko площади. Нейтральные соли препятствуют набуханию кожевой ткани в кислой среде, возникающей при консервировании соединениями цирк ония.

Технология способа заключается в следующем.

Снятые с животных шкурки очищают от грязи и крови, при необходимости промывают водой и отжимают, а затем втирают в ко>кевую ткань дубящие соединения циркония в количестве 1-2 от веса парного сырья (в перещете на двуокись циркония ), смешанные с нейтральными солями в количестве 0,5-1%, и выдерживают 1-4 сут в зависимости от толщины шкуры до сквозного прокраса кожевой ткани. Контроль прокраса кожевой TKBkIH осуществляют индикатором, ализариновым красным или ксиленоловым оранжевым30 цвет среза должен быть ярко малиновым.

Пример l. Парные шкурки склизка промывают водой и отжимают, а затем втирают в кожевую ткань сульфатоциркоHBT натрия в количестве 1 от веса сы- З5 рья в пересчете на двуокись циркония, смешанный с 0,5О/о сульфата аммония.

Через 2 сут проле>кки достигается сквозной прокрас кожевой ткани. В результате хранения консервированного сырья не наб- 4о людается гниения или какого-либо другого повреждения шкурок. Через 14 сут хранения определяют температуру сваривания, которая составляет у опытных о шкурой 68 С, а у контрольных (обработан- 45 о ных сульфатотитанилатом аммония) - 64 С, Усадка по плошади в результате консервирования у опытных шкурок составляет

2,0, а у контрольных - 4,1%.

Пример 2. Парные шкурки жеребка обрабатывают, как в примере 1, толь ко в качестве консервирующего агента используют сульфатоцирконат натрия, сме шанный с 0,75% поваренной соли. Через

Формула изобретения

1. Способ консервирования мехового сырья путем обработки парных шкурок консервирующим агентом, включающим нейтральные соли, и последующей пролежки до сквозного прокраса кожевой ткани, отличающийся тем,что,сцелью уменьшения усадки сырья по площади, в качестве консервирующего агента используют дубящие соединения циркония, а нейтральные соли берут в количестве

0,5-1,0 вес. %.

2. Способ по п. 1, о т л и ч а ю— шийся тем, что в качестве нейтральной соли используют сульфат аммония, сульфат натрия или поваренную соль, Источники информации, принятые во внимание при экспертизе,, 1. Страхов И. П. и др. Химия и технология кожи и меха, М., 1970, с. 51.

2. Авторское свидетельство СССР

N! 580220, кл. С 14 С 1/02, 1976 (прототип) .

ВНИИПИ Заказ 7474/43 Тираж 412 Подписное

Филиал ППП "Патент", r.Óæãoðîä, ул.Проектная,4