Устройство для упаковки квашеной капусты в пакеты

Устройство для упаковки квашеной капусты в пакеты

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОЛ ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЯЬСТВУ

< >86П75

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 14.01.80 (21) 2868486/28-13 с присоединением.,заявки— (23) Приоритет— (43) Опубликовано 07.09.81. Бюллетень ¹ 33 (45) Дата опубликования описания 21.09.81 (51) М Кч 3 В 65 В 25/04

А 23 В 7/10

Государственный комитет

CC CP по делам изобретений и открытий (53) УДК 621.798.4 (088.8) А. Н. Воскобойник, К. И, Копылов, Ю. С. Кузнецов,р .-Е. А. Маоеетов, В И. Панов, В. М Смнрнов, А. А Ша1аа и Г. Д. Шестаков (72) Авторы и.зоб р етен:и и (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УПАКОВКИ

КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

В ПАКЕТЫ

Изобретение относится к машиностроению и может найти применение в пищевой промышленности в устройствах для фасовки и упаковки пищевых продуктов в пакеты, Известно устройство для упаковки квашеной капусты в пакеты, содержащее тележку с опрокидывателем, загрузочный транспортер с баком для рассола, ленточный конвейер, механизм формирования пакетов, имеющий сбросовую трубу, механизм формирования дозы, включающий карусель с мерными стаканами, дозатор рассола, выгружатель, установленный над мерным стаканом и сбросовой трубой.

Недостатком этого устройства является сложность и громоздкость конструкции, нарушение качества капусты при смешивании ее с рассолом в баке-смесителе, так как перемешивание ее с рассолом вызывает дробление и расслоение капусты, которая теряет после этого товарный вид.

Цель изобретения — упрощение устройства и сохранение качества квашеной капусты любых сортов.

Указанная цель достигается тем, что в устройстве для упаковки квашеной капусты в пакеты, содержащем тележку с опрокидывателем, загрузочный транспортер с баком для рассола, ленточный конвейер, механизм формирования пакетов, имеющий сбросовую трубу, механизм формирования дозы, включающий карусель с мерными стаканами, дозатор рассола, соединенный с баком для рассола, выгружатель, установленный над мерным стаканом и сбросовой трубой, над одним из мерных стаканов соосно с ним установлена труба с

10 загрузочным окном, внутри которой расположен поршень с регулируемой массой для уплотнения капусты, снабженный определителем уровня капусты в трубе, а под загрузочным транспортером установлен горизонтальный круговой конвейер с размещенной над ним напротив загрузочного окна трубы скребковой лопаткой.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство для фасовки и упаковки квашеной капусты в пакеты; на фиг. 2 показан механизм формирования дозы квашеной капусты.

Устройство для упаковки квашеной капусты в пакеты содержит тележку 1, оп25 рокидыватель 2 с направляющими 3, снабженный кассетой 4 и соединенный канатом 5 с приводом б. В верхней части опрокидывателя находится бункер 7, под которым расположен загрузочный транспортер 8 с шнеком 9 и бункером 10, под

861175 которым установлен бак 11 для рассола с насосом 12. Под выгрузочной горловиной

18 расположен горизонтальный круговой конвейер 14, установленный на станину

15 механизма 16 формирования пакетов.

На плите 17 закреплен привод 18 скребковой лопатки 19, расположенной над горизонтальным круговым конвейером напротив загрузочного окна 20 трубы 21, укрепленной на плите соосно с одним из шести мерных стаканов 22, закрепленных на карусели 28, снабженной механизмом 24 поворота и расположенной между плитами

17 и 25. Поршень 26 установлен в трубе

2 I, масса которого регулируется сменными грузами 27.

В прорези поршня 26 вставлен рычаг

28, соединенный приводом 29, обеспечивающим возвратно-поступательное движение.

На плите 17 установлены дозатор 30 рассола, определитель 81 уровня капусты в трубе 21 и выгружатель 32, расположенный над сбросовой трубой 88, входящей в механизм 16 формирования пакетов, включающий в себя блок 34 управления.

Под механизмом формирования пакетов расположен ленточный конвейер 85.

Устройство работает следующим образом.

Тележку 1 с квашеной капустой подводят к кассете 4 опрокидывателя 2 и выдвигают в нее до упора. Оператор нажимает кнопку «Пуск». По направляющим 8 кассету 4 с тележкой 1 канатом 5, соединенным с приводом 6, поднимают и наклоняют. Капуста по стенке бункера 7 ссыпается в бункер 10 загрузочного транспортера 8. Часть рассола через отверстия в нижней части бункера 10 сливается в бак 10 для рассола. Вращающийся шнек

9 загрузочного транспортера 8 перемещает капусту к выгрузочной горловине 18, через которую капуста падает равномерным слоем на вращающийся горизонтальный круговой конвейер 14, который подает ее к загрузочному окну 20 трубы 21, полость которого в этот момент соединена с полостью одного из шести мерных стаканов 22, закрепленных на карусели 23.

Скребковая лопатка 19 подает капусту в загрузочное окно 20 под поршень 26, который движется вверх по трубе 21 с помощью рычага 28. Поршень.26 падает, проталкивает капусту в мерный стакан 22 и уплотняет ее (собственным весом) . Капуста попадает под поршень 26 -до заполнения мерного стакана 22 и части трубы 21, пока не сработает определитель 81 уровня капусты, включающий механизм 16 формирования пакетов и механизм 24

5 поворота карусели 28, после чего мерный стакан 22, заполненный капустой, занимает рабочее положение над сбросовой трубой 88 механизма формирования пакетов, а под трубой 21 — последующий мерв ный стакан, куда поршнем 26 из цилиндра подают остальную капусту.

Срабатывает выгружатель 82 и дозу капусты из мерного стакана 22 выталкивают через сбросовую трубу 83 в сфор15 мированный к этому времени полиэтиленовый пакет. Одновременно дозатор 80 рассола, куда рассол подают насосом 12 из бака 11 для рассола, подает в пакет заданную дозу рассола. Заваренный и от20 резанный пакет, подается на ленточный конвейер 85 и поступает к месту укладки в тару. Блок 84 управления управляет и регулирует работой устройства фассовки и упаковки квашеной капусты в пакеты.

25 Предлагаемое устройство повышает качество выпускаемой продукции, что составляет годовой экономический эффект

49,7 тыс. руб.

Формула изобретения

Устройство для упаковки квашеной капусты в пакеты, содержащее тележку с опрокидывателем, загрузочный транспортер с баком для рассола, ленточный конвейер, механизм формирования пакетов, имеющий сбросовую трубу, в®ханизм формирования дозы, включающий карусель с

40 мерными стаканами, дозатор рассола, соединенный с баком для рассола, выгружатель, установленный над мерным стаканом и сбросовой трубой, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью упрощения

45 устройства и сохранения качества квашеной капусты любых сортов, над одним из мерных стаканов, соосно с ним, установлена труба с загрузочным окном, внутри которой расположен поршень с регулируе50 мой массой для уплотнения капусты, снабженный определителем уровня капусты в трубе, а под загрузочным транспортером установлен горизонтальный круговой конвейер с размещенной над ним напротив загрузочного окна трубы скребковой лопаткой.

861175

Составитель В. Арцыбашев

Техред M. Гайдамак Корректор И. Осиповская

Редактор E. Суркова

Заказ 1086 937 Изд. № 516 Тираж 749 Подписное

НПО «Поиск» Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Тип. Харък. фнл. пред. «Патент»