Устройство для гашения пены химическим пеногасителем к ферментеру

Устройство для гашения пены химическим пеногасителем к ферментеру

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕНЫ ХИМИЧЕСКИМ ПЕНОГАСИТЕЛЕМ К ФЕРМЕНТЕРУ , содержащее емкость с пеногасителем , трубку для подвода его в ферментер и побудитель расхода, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности пеногашения и исключения перерасхода химического пеногасителя, устройство снабжено устанавливаемой в ферментёре полой . камерой со сквозным окном для прохождения химического пеногасителя, соединенной с емкостью сливной трубкой с образованием замкнутого контура циркуляции, при этом трубка для подвода пеногасителя размещена в полости камеры и на ней установлено дросселирующее сопло, а в стенках камеры против сопла выполнены соосные ему отверстия подобного профиля для проkoдa струи пеногасителя через окно, (П причем противоположная внешняя стенка камеры выполнена вогнутой для отражения , струи пеногасителя и отвода его в сливную трубку. 00 со О) 00 to

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„„Я0„„873682 цр4 С 12 М 1/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Й АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ. (21) 2706012/28-13 (22) 19. 01. 79 (46) 15.03. 87. Вюл. 9 10 (7 1) Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР (72) IO.Â..Ðåäèêóëüöåâ, Л.А.Литвиненко и В.А.Седов (53) 663. 14. 036(088. 8) (56) Комплект приборов для культивирования КПК. Техническое описание и инструкция по эксплуатации, П52.935.051.ТО. АН СССР. Специальное конструкторское бюро биологического приборостроения. Пущино, 1978, и. 6.

4, лист 37-38. (54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕНЫ ХИИИЧЕСКИИ ПЕНОГАСИТЕЛЕМ К ФЕРИЕНТЕРУ, содержащее емкость с пеногасителем, трубку для подвода его в ферментер и побудитель расхода, о т л ич ающе е с я тем, что, с целью повышения эффективности пеногашения и исключения перерасхода химического пеногасителя, устройство снабжено устанавливаемой в ферментере полой камерой со сквозным окном для прохождения химического пеногасителя, соединенной с емкостью сливной трубкой с образованием замкнутого контура циркуляции, при этом трубка для подвода пеногасителя размещена в полости камеры и на ней установлено дросселирующее сопло, а в стенках камеры против сопла выполнены соосные ему отверстия подобного профиля для проМода струи пеногасителя через окно, Е причем противоположная внешняя стенка камеры выполнена вогнутой для отражения струи пеногасителя и отвода

его в сливную трубку.

С2

1 87368

Изобретение относится к области микробиологии и может быть использовано в микробиологической, медицинской, химической промышленности и исследовательской практике. 5

Известно устройство для гашения пены химическим пеногасителем к ферментеру, содержащее емкость,с пеногасителем, трубку для подвода его в ферментер и побудитель расхода. 10

К основным недостаткам этого устройства можно отнести наличие газового контура циркуляции, в который неизбежно попадает пена, образуя очаги застоя .культуры, что приводит в 15 некоторых случаях к нарушению стерильности процесса культивирования. ,В известном устройстве также наблюдается перерасход химического пеногасителя. 20

Целью изобретения является повышение эффективности пеногашения и исключение перерасхода химического пеногасителя.

Для достижения поставленной цели устройство снабжено устанавливаемой в ферментере полой камерой со сквозным окном для прохождения химического пеногасителя, соединенной с емкостью сливной трубкой с образованием 36 замкнутого контура циркуляции, при этом трубка для подвода пеногасителя размещена в полости камеры и на ней установлено дросселирующее сопло, а в стенках камеры против сопла выпол- 35 иены соосные ему отверстия подобного профиля для прохода струи пеногасителя через указанное окно, причем противоположная внешняя стенка камеры выполнена вогнутой для отражения 40 струи пеногасителя и отвода его в сливную трубку.

На чертеже показано устройство для гашения пены химическим пеногасителем. 45

Устройство содержит емкость 1 с химическим пеногасителем, трубку 2 для подвода химического пеногасителя в ферментер 3, побудитель расхода 4, установленную в ферментере 3 полую 50 камеру 5 со сквозным окном 6 для прохождения химического пеногасителя.

Камера 5 соединена с емкостью 1 слив2 2 ной трубкой 7. При этом образован замкнутый контур циркуляции химического пеногасителя. Трубка 2 для подвода пеногасителя размещена в полости камеры 5 и на ней установлено дросселирующее сопло 8. В стенках камеры 5 против сопла 8 выполнены соосные отверстия 9, профиль которых подобен профилю сопла 8. Внешняя стенка 10.камеры 5 выполнена вогнутой для отражения струи пеногасителя и отвода его в сливную трубку 7.

Управление устройством осуществляется от блока управления 11.

Устройство работает. следующим образом.

Химический пеногаситель иэ емкости I по трубке 2 побудителем расхода 4 нагнетается в дросселирукнцее сопло 8 и выбрасывается струей через отверстия 9, профиль которых подобен профилю сопла 8, и через сквозное окно 6 камеры 5 — на вогнутую стенку 10, после чего попадает в сливную трубку 7 и в исходную емкость 1.

При возникновении пены в ферментере 3 происходит ее соприкосновение со струей химического пеногасителя в окне 6 камеры 5. Струя меняет свое направление и пролетает мимо окна, попадая в пенный слой ферментера до тех пор, пока не исчезнет. контакт струи пеногасителя с пеной, т.е. не освободится зона свободного пролета струи пеногасителя через окно 6 ка-,. меры 5.

Положительный эффект устройства заключен в том, что сброс пеногасителя в пенообраэующий объем происходит от непосредственного контакта пены с истекающей струей химического пейогасителя, исключает его перерасход и позволяет стабилизировать процесс ферментации в постоянных, выбранных по высоте пенного слоя условиях. Постоянная рециркуляция пеногасителя предотвращает его расслоение. Простота изготовления, отсутствие дефицитных узлов и надежность в работе должны обеспечить широкое использование предлагаемого устройства.

873682

Редактор Н.Корченко ТехредН.Глущенко Корректор Л.Патай

Заказ 804/2 Тираж 500 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР .по делам изобретений и открытий

133035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.Ужгород, ул.Проектная, 4