Способ получения эмульгатора

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советскик

Социалистических

Республик

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТВУ (118?6640 (61) Дополнительное к авт. сеид-ву— (22) Заявлено 3ц08.79 (21) 284 5183/23-04

/ с присоединением заявки ¹â€” р1)м. ê.

С 07 С 14 3/90//

В 01 F 17/08

Государственный комитет

СССР по, делам изобретений н открытий (23) Приоритет—

Опубликовано 301031. Бюллетень HQ 40

Дата опубликования описания 301081 (53) УДК 665.382.. 07 (088. 8) Г (72) Авторы изобретения

В.В.Гайдук и М.С.Кузьмич (71) Заявитель (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭМУЛЬГАТОРА

Изобретение относится к способу получения нового эмульгатора на основе оксисульфитированного синтетического жира, который может найти применение в кожевенной пр мышленности в качестве анионного эмульгатора в составе жировых смесей.при производстве . хромовых кож.

Известен способ получения эмуль10 гатора на основе сульфитированного рыбьего жира, заключающийся в том, что подогретый до 60-70оС рыбнй жир подвергают обработке раствором пиросульфита или бисульфита натрия в ко- 15 личестве 16-13% активного вещества от веса жира и раствором.азотнокислого кобальта в количестве 0,25-0,4% активного вещества от веса жира при

85-90 С при постоянном перемешива- 20 нии в течение 10 ч (1).

К недостаткам известного эмульгатора относится использование в процессе его получения дорогостоящих и дефицитных сульфитирующих реагентов - азотнокислого кобальта и пиросульфита натрия.

Цель изобретения — разработка способа получения нового эмульгатора для кожевенной промышленности, про- 30 изводство которого было бы основано на дешевом сырье.

Поставленная цель достигается способом получения нового эмульгатора на основе оксисульфитированного синтетического жира, сведения о котором в литераТуре отсутствуют и производство которого основано на дешевом сырье-хлорной извести, сульфита натрия и синтетических жирах, за счет того, что синтетический жир, имеющий цвет от светло-коричневого до коричневого, т.пл. 38-43оС, молекулярный вес 500-600, кислотное число не более 25 мг KOH/г, число омыления не менее 160.мг KOH/ã, йодное число не более 15 г 3/100 r, содержание неомыляемых веществ не бояее 15%, содержание общего жира в массе

98-100%, содержание воды не более

1%, подвергают обработке осветленным раствором хлорной извести из расчета 2-2,5 вес% сухого вещества, содержащего 26-36 вес.% активного хлора, от веса исходного жира, при

50-55оС в течение 2-2,5 ч с последующим сульфитированием полученного продукта насыщенным раствором сульфита натрия из расчета 18-19 вес% сухого вещества, содержащего 8087664 0

90 вес.% сульфита натрия, от веса исходного жира при 85-90 C в течение 2,5-3 ч и отстаиванием в течение 2,5-3 ч. Выход целевого продукта 115-120%.

В качестве исходного сырья используют синтетический жир, который получен при этерификации технических суммарных кислот ряда С ;С э этиленгликолем и в его состав входят нижеследующие жирные кислоты: синтетический жир марки А получают при использовании жирных кислот ряда

C„o-Q, синтетический жир марки Б получают при использовании жирных кислот ряда С,р-Сщ на 70% и жирных кислотряда C„o-С2 на 30%, синтетический жир- 15 марки В получают при использовании жирных кислот ряда С -С на 40%.

Пример 1. Получение оксисульфитированного синтетического жира в лабораторных условиях при нижних 20 пределах цифровых величин, характеризующих режимы технического решения. В реактор (колба емкостью до 200 мл, установленная на водяной бане) вносят 1 кг жира синтетического для кожевенной промышленности, подогревают до 50 C и при постоянном перемешивании добавляют

10%-ный осветленный раствор хлорной извести, приготовленный из 20 г су- gg кой хлорной извести (содержание активного хлора 36%) на 200 мл воды.

Оксихлорирование ведут при 50 C и постоянном перемешивании в течение

2 ч с целью введения в структуру молекул синтетического жира атомарного хлора и кислорода, которые активно выделяются из осветленного раствора хлорной извести в процессе оксихлорирования, затем в реактор добавляют в виде насыщенного раствора 180 г сухого сульфита натрия, содержащего 90% сульфита в сухом веществе, растворенного в 580 г воды и сульфитируют при 85 С и постоянном перемешивании в течение 2,5 ч p$ при этом происходит обменная реакция атомарного хлора, введенного в молекулы синтетического жира при оксихлорировании, на сульфит-ион и в реакционную среду. выделяется соля- щ ная кислота, которая нейтрализует щелочную реакцию .реакционной смеси и целевой продукт в виде оксисульфитированного синтетического жира, имеет РН 7,5-7,8. Устойчивость 5%-ной водной эмульсии целевого продукта в течение 1 ч. Для разделения отработанных реагентов от целевого продукта содержимое реактора переливают в делительную воронку и отстаивают в течение 2,5 ч, нижний слой отрабо- ® таиных оксисульфитирующих реагентов сливают, а оксьисульфитированный синтетический жир переливают в сборник. При выходе за нижние пределы цифровых величин, регламентирующих . 65 режимы оксисульфитирования, техническое решение не обеспечит получение необходимого анионного эмульгатора и жирующего компонента, удовлетворяющего требованиям целевого назначения.

Содержание .общего жира, %

Величина рН 5%-ной водной эмульсии

Устойчивость 5%-ной юдной эмульсии, не менее

7,5

Выход целевого продукта составляет

1150-1200 г (115-120%). Доказательством возможности использования оксисульфитированного синтетического жира в качестве анионного эмульгатора при целевом назначении может служить увеличение устойчивости

5%-ной водной эмульсии, которая должна быть устойчива не менее 2 ч.

Использование предлагаемого способа для получения оксисульфитированно го синтетического жира позволяет

П р и м р 2. Получение оксисульфитированного синтетического жира в лабораторных условиях при верхних пределах цифровых величин, характеризу-. ющих режимы технического решения.

В реактор (колба емкостьюдо 2000мп,; установленная на водяной бане ) вносят 1 кг жира синтетического для кожевенной промышленности, подогревают до 55 С и при перемешивании добавляют осветленный раствор хлорной извести, приготовленный из

25 r хлорной извести (содержание активного хлора 26% на 250 мл воды). Оксихлорирование синтетического жира ведут при 55 С и постоянном перемешивании в течение 2,5 ч. Затем добавляют в виде насыщенного раствора

190 г сульфита натрия (содержание сульфита 80%) на 580 мл воды и сульфитируют при 90 С в течение 3 ч. Устойчивость 5%-ной водной эмульсии целевого, продукта 1 ч 20 мин. Для отделения целевого продукта от окаисульфитирующих реагентов, содержимое реактора переливают в делительную воронку и отстаивают в течение 3 ч, нижний слой отработанных реагентов сливают, целевой продукт перекачивают в сборник. При выходе за вер йюе пределы цифровых величин, регламентирующих режимы оксисульфитирования, техническое решение не обеспечит получение необходимого анионного эмульгатора и жирующего компонента, удовлетворяющего требованиям целевого назначения. Физико-химические показатели оксисульфитированного синтетического жира следующие:

Внешний вид, цвет Пастообразная масса темно-коричневого цвета

876640 предприятиям кожевенной промышленности получить в достаточном количестве анионный эмульгатор и эффективный жирующий компонент в составе жирующих смесей при производстве хромовых кож. .Испытание оксисульфитированного синтетического жира, имеющего пастообразную консистенцию темно-коричневого цвета, величину рН 5%-ной водной эмульсии 7,5 и ее устойчивость, в течение одного часа, содержание общего жира в продукте 80%, как

f0 анионного эмульгатора и жирующего компонента в составе жирующих смесей при жировании хромовых кож.

Установлено, что жирующий состав, включающий нижеследующее соотноше- 15 ние компонентов, вес.%:

Оксисульфитированный синтетический жир 89-91

Веретенное масло 11-9 показал лучшие .результаты качества Щ при жировании хромовых кож.

Для испытания упомянутого жирующего состава приготовлено три варианта(1-3) с оксисульфитированным синтетическим жиром и два варианта (4 и 5) контрольных, которые включены в типовую методику. Каждая из приготовленных жирующих смесей включает нижеследующее соотношение компонентов, вес.%:

Варианты жирующего состава

I Л

Показатели

1 2- 3 4.Средняя толщина кожи, мм..... 1,26

1,57

1 85 1,39 1,55

Сопротивление лицевого слоя, кг на полоску

Сопротивление разрыву кожи, кг íà полоску 33,0

23,0 36 1 24,4 21 8 24,2

37.,1 47,7 43,2 30,5 23,9

32,1 28,6 30,5 23,6 32 5

Удлинение, %

8,5 11,5 9,3 8,6

8,9

5,1

7,0 7,2 6,5 5,1

5,5 5,1 45,1

5,7

5,5

9,6 10,2

7,3

6,8

Сопротивление разрыву, кг на полоску

Содержание общего жира в коже, %

Содержание жира в среднем слое, %

Содержание окиси хрома . в кожи, %

Количество жестких кож,%

Количество отдушистых кож,%

Оксисульфитированный синтетический жир 89 90 91

Веретенное масло 11 10 9 20 20

Сульфатированный рыбий жир 30

Сульфатированный сперммцетовый жир 40

Синтетический жир — - .- 50 40

Приготовленные составы жирующих смесей применены для жирования полуфабриката пяти производственных партий-бычина тяжелая облагороженнаяя по 1000 кг каждая. иИсход жира в пере-. счете на 100% от веса строганных кож по всем пяти вариантам жирования составляет 5%., Жирование проводилось без отклонения от требований типовой методики. Через один час жирования осаленности на кожах не наблюдалось, отработка жировых ванн во всех барабанах полная.

Готовые кожи, жированные испытуемым жирующим составом по вариантам

1-3,более мягкие, эластичные, имеют хороший .внешний вид и адгезионные свойства. В таблице приведены результаты физико-механических и химических показателей готовых кож, жированных по пяти вариантам жирующим составом.

45,1 28,3 33,5 29,5

876640

Формула изобретения

Составитель Т.Власова

Редактор Л.Филь Техред A.Áàáèíåö Корректор Е. Рошко

Заказ 9495/29 Тираж 446 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент",.r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Показатели таблицы свидетельствуют, что качество готовых кож, жированных по 1-3-му вариантам жирующей смесью испытуемого состава, соответствуют требованиям отраслевого стандарта и по большинству позиций превосходят показатели качества готовых кож, жированных по 4-му и 5-му вариантам контрольными жирующими составами.

Целевой продукт в виде оксисульфи- о тированного синтетического жира как новый анионный змульгатор и жирующий компонент в составе для жирования хромовых кож исключает высаливание жира на поверхности кожи в виде жировых пятен при изменении рН в кислую сторону при недостаточно полной нейтрализации полуфабриката или при использовании очень жесткой воды в барабане в процесс жирования, так как дает устойчивую 5%-ную водную эмульсию 20 в кислом интервале рН 4-8,5 в течение 2 ч при 65ОС; позволяет получить мягкую и эластичную хромовую кожу повышенного спроса в рамках действующей технологии за счет равномерного д распределения жира в толще кожи, перспективен для многофазного жирования полуфабриката во время пикеле- . вания дубления, крашения с целью получения особо мягкой кожи, позволя- о .ет высвободить натуральные жирующие материалы из состава для жирования и получить высокое качество готовых хромовых кож со снижением их себестоимости.

Способ получения эмульгатора на основе оксисульфитированного синтетического жира, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что синтетический жир, имеющий т.пл. 38-43осу молекулярный вес 500-600, кислотное число не более 25 мг КОН/г, число омыления не менее 160 мг KOH/r, йодное число не. более 15 г 3 /100 г, содержание неомыляемых веществ не более 15%, содержание общего жира в массе 98100%, подвергают обработке осветлен- ным раствором хлорной извести иэ расчета 2-2,5 вес.% сухого вещества, содержащего 26-36 вес.% активного хлора, от веса исходного жира при

50-55 С в течение 2-2,5 ч с последующим сульфитированием полученного продукта насыщенным раствором сульфита натрия из расчета 18-19 вес.% сухого вещества, содержащего 8090 вес.% сульфита натрия, от веса исходного жира 85-90 С s течение 2,53 ч и отстаиванием в течение 2,5-3 ч.

Источники информации принятые во внимание при экспертизе

1. Левенко Г.И. Жирование и свойства кожи. M., Легкая индустрия, 1970 с. 91-94.