Способ работы на диффузионной батарее
Иллюстрации
Показать всеРеферат
1(ласс 89с, 1
„lifo 8 О 1) i
СССР Г
Е АЕПОРСКСМУ СБ "1,й, ТКАЧЕСТВУ
С. Ф. Дронов
СПОСОБ РАБОТЫ HA ДИФФУЗ(4 ) И ИОЙ БАТАРЕЕ
Заявлено 2Ь февраля 1со33 г, аа a¹ 413765 в Народный Комиссариат ппщево". ()!)Оги!. 1,(лс гио"-",i СССР
ИЗВЕСТНО, ЧТО B СВЕКЛОСЯХЯРНОМ ПР0113ВОДСТВС УСКОРСг!П10 РабОТЫ ня диффузии препятств гет cBo!! тво св .;,lOB!1 11!011 стр) >lски дяВ ать сопротивление при прохождении через нc(экс-,ракнпогл nii ж !дкости ! вода, сок).
Предлагаемый способ позволяет; .Ячитсльно сокрап!ть цикл ра6OTbI Н3 диффузиОННОй бата;)ЕC H COG i BCТСТг-(HHO уBCBHii:il 1, i;.)О!(ЗВОдИТСЛЬНОСТЬ 6атарЕ1! 023 уХудц(ЕНИЯ ТЕХ.!ОЛОГ!1г1ЕСКП Х ПОКЯ ЗЯТС, 1(11 (ПОтери сахара, степени откачки, качества сока!.
3То достигается тем, что стружку В голов! ы. дпффуз.)рах !годверi 310T 1HiHh HpoIJccc)i настаивания бе3 ц111)куля,!! i col(i, 3 в осТ3.3BHH!.i ди(!)ф гзбраХ 11рОНЕСС ИЗВЛЕЧЕНИЯ СаХара Л!1)01! BO гЛТ К31(ООЫ iHn При циркуляции сока.
Сущность работы по предлагаемому cëîc(;6(cncrniiт В гом, что диффузионная батарея распределяется пя две част,. Прп это>! в головных дкф(рузорах диффузия сахара пз струи(кп и.,;оп33!)HTcH В окружа!Ощу(0 жидкость при отсутствии цпркмлнц.п), 3-.!i головн::;с дпффузоры, явл IHch по существу активных!!1,::е !!яaходятс1 по.i I 3-::лсппсм г, оощеи целil д>1(рф зионно11 бата,реп, благо",Яря ч-;, с01 :::, 1),"с г 03Тарсе соответственно уменьшается.
А т
Ъстяновлено, что свекловичнь!е клетки, при нагрев(до 35--5(у
lipHOOpCT 1OT СраВНИТЕЛЬНО BBICOKyFO ПрОН)ГЦЯТСЛЬН) 10 СПОСО(HOC Ь гя
ВВ! IrIc3ячив яния ca xapa. I4 Toxlv же свеи(яя cB(i;.. !ОВИ чная е Tpi, 31<3 имеет:-!я сВОеп повеp. (HGcTH Значи re.;!üHOO НОлl! Чеc. ГО !) язорва нных г " г.
КЛЕТОК, HÇ КОтОрЫХ СаХар ЛЕГКО ПЕрЕХОдит В Оиружа)Ощуво ж гдКОСТЬ.
Вместе с тем в головных диффузорах обычно имеется сравнительно высокая разность концентраций сахара (порядка 3 — 5%). которая способствует процессу перехода сахара через стенки свекловичных клеток из нормального сока в диффузионный. —.у !
ОписАние иаОБРегения
Сочетание мацерац;и с днффузией в противотоке позволяет сократить число диффузоров, работающих под давлением, сохраняя при этом прежнее время диффундирования.
Предмет изобретения
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Редактор Л. Г. Голандский
Поди. к reч 2/П1-1959 г.
Тираж 360. Цена 25 коп
Информационно-издательский отдел.
Объем 0,17 п. л. Заказ 1365.
Гор. Алатырь, типография № 2 Министерства культуры Чувашской АССР.
Способ работы на диффузионной батарее, отличающийся тем, что, с целью увеличения производительности и уменьшения потерь сахара, стружку в головных диффузорах подвергают лишь процессу настаивания без циркуляции сока, а в остальных диффузорах процесс извлечения сахара производят как обычно при циркуляции сока,