Линия для консервирования шкур

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советскик

Социалистическик

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 22. 04. 80 (21) 2914686/28-12 с присоединением заявки J%— (23) Приоритет

Опубликовано 30.11.81. бюллетень М 44

{5l)N. Кл.

С 14 C 1У00

3Ъеудерстееииый комитет

СССР ио делам изобретений и открытий (53) УДК 67с . 021 (088.8) Дата опубликования описания 30.11.81

Б. Н. Воробьев, Н. С. Кретов, К. И. Лобзов, Н.С.Иитфэ®аиов, Е. Г. Шумков, Т. И. Букштынова, Ю. И. Игнатов и Е, А. Симонов (72) Авторы изобретения

Научно-производственное объединение тетицеперерабатывающей и клеежелатиновой промышленности "Комплекс" и 8сесоюзный научно-исследовательский институт меховой промышленности

I (71) Заявителн (54) ЛИНИЯ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ШКУР

Изобретение относится к мясной и птицеперерабатывающей промышленности и к меховой промышленности, а именно к линиям для консервирования шкур.

Известна линия для консервирования шкур, содержащая приспособление

5 для загрузки шкур, устройство для их первичной обработки с чаном для тузлукования, которое соединено с агрегатом для подсола и отжима отработанных шкур 1).

Недостатками известной линии для консервирования шкур являются: низкая производительность, которая ограничивается емкостью чана для тузлукова15 ния и временем тузлукования, равное не менее 12 ч; трудность поддержания хорошего санитарного состояния линии из-за необходимости использования тузлука. Кроме .того, посол шкур в условиях интенсивного перемешивания рассола может привести к сваливанию волоса, поэтому на этой линии нельзя консервировать меховые шкурки, на2 пример, овчину или шкурки кроликов.

Загрузка шкур в устройство для первичной обработки осуществляется на ленточном транспортере навалом, что является причиной бактериального загрязнения и последующей порчи шкур, особенно меховых.

Цель изобретения — повышение качества консервирования шкур и производительности, Поставленная цель достигается тем, что линия для консервирования шкур содержит устройство для окончательной очистки шкур, выполненное в виде приводного барабана, несущего на поверхности резиновые пальцы, установленного после устройства для пролежки и отвода шкур, приспособление для загрузки шкур имеет захваты для каждой шкуры, закрепленные на подающем транспортере, устройство для первичной обработки шкур содержит транспортер, установленный над ним бункер для подачи консервированной

885270 смеси, и бункер, установленный под выходным концом транспортера.

На фиг. 1 схематически изображена линия; на фиг. 2 - разрез верхнего бункера с распределительным валом; .на фиг, 3 - схема устройства,для окончательной очистки шкур.

Линия для консервирования шкур содержит приспособление для загрузки шкур, выполненное, например, в виде цепного транспортера 1 с захватами 2 для каждой отдельной шкуры, устройст-, во для первичной обработки шкур, состоящее из транспортера 3, верхнего бункера 4 с распределительным валом

5, имеющим рифленую рабочую поверхность бункера 6 для сбора излишков смеси со шнековым транспортером 7,связан ным с верхним бункером 4,агрегат для пролежки и отвода шкур, выполненный в виде бесконечной цепи 8 с рамами 9, состоящими из прямоугольного каркаса и полок, устройство 10 для окончательной очистки шкур, выполненное в виде вращающегося барабана .11 с закрепленными на его поверхности резиновыми пальцами 12.

Линия работает следующим образом, После обезжиривания и обрядки в цехе первичной обработки кроликов каждую шкурку закрепляют отдельно в захваты 2 приспособления для загрузки шкурок.

При этом шкуры не соприкасаются одна с другой, тем самым исключается опасность загрязнения кожевой ткани и полностью исключается бактериологи" ческая порча шкур. После закрепления шкурок их подают транспортером 1 на обработку. На позиции первичной обработки каждую шкурку снимают с захватов 2 и укладывают кожевой тканью вверх. После чего транспортер 3 подает каждую шкуру под верхний бункер

4, консервирующую смесь в который подают механически известным способом не показано).

Иэ бункера 4 равномерно с помощью распределительного вала 5 с рифленой поверхностью на кожевую ткань шкурок высыпают консервирующую смесь.

8 качестве консервирующей смеси используют, например, смесь сульфата аммония и кремнефтористого аммония, взятых в определенном соотношении. При вращении распределительного вала 5 консервирующая смесь захватывается впадинами рифленой поверхности его.

5 о

25 зо

35 ео

При этом количество захватываемой смеси точно дозируется путем использования валов 5 с разной .глубиной рифов на поверхности и скоростью вращения вала 5. Кроме того, в месте прилегания вала 5 к стенкам бункера

4 происходит раэмельчение комков смеси, что повышает равномерность ее нанесения. Излишки консервирующей смеси, не попавшей на шкурки, транспортером 3 подают в бункер 6, расположенный под транспортером на его выходе, и шнековым транспортером 7 возвращают в верхний бункер 4. Тем самым на 25303 сокращается расход консервирующей смеси, С транспортера 3 устройства первичной обработки шкурки укладывают на противнях по 20-50 шт, которые по-. мещают на полки рамы 9 агрегата для пролежки и отвода шкур. На каждую раму 9 помещают до 400 шкурок кроликов.

Рамы 9 со шкурками медленно перемещают бесконечной цепью 8 к устройству

10 для окончательной очистки.

Продолжительность нахождения шкурок в агрегате для пролежки и отвода до 48 ч 3а это время обеспечивается полное консервирования шкурок.

Для получения более компактного агрегата для пролежки и отвода шкур бесконечная цепь 8 может быть расположена петлеобразно.

После пролеживания в течение не обходимого времени шкурки поступают на окончательную очистку в устройстso 10, где остатки консервирующей смеси удаляют путем прижатия кожевой ткани шкурок к резиновым пальцам 12 вращающегося барабана 11. При этом резиновые пальцы 12 ударяют по кожевой ткани шкурки и очищают ее от консервирующей смеси. После этого шкурки направляют на сортировку и упаковку.

Предлагаемая линия обеспечивает значительное увеличение производительности обработки на производственных площадях, повышение санитарного состояния шкур в процессе обработки, улучшение санитарно-гигиенического состояния линии, устранение сваливания волоса шкур во время обработки.

Предположительно линия для консервирования шкурок проэводительностью

1000 шт/ч будет в четыре раза компактнее ранее применяемого оборудования для консервирования шкурок кроликов. При этой производительности линии численность обслуживающего пео"

88527 сонала сократится на 9 человек или на 403. При обработке на линии опытной партии шкурок кроликов в количестве 170 тыс.шт не было ни одного случая бактериальной порчи шкурок кролика (при обычной обработке таких шкурок процент порчи до 10 i) . Не было случаев порчи волосяного покрова шкурок.

Экономический эффект от использо" вания предлагаемой линии составит

250 руб. на 1 тыс. шкурок. В конце

1980 r будут изготовлены 5 линий для, обработки шкурок, экономический эффект от использования которых составит

0,38 млн. руб. в год. На 1981 г. намечено изготовление 30 линий. Намечаемый экономический эффект 1,5 млн, руб. в год. формула изобретения

Линия для консервирования шкур, содержащая приспособление для заг0 б рузки шкур, включающее подающий транспортер, устройство для первичной обработки шкур и устройство для пролежки и отвода шкур, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью повышения качества консервирования шкур и производительности, она содержит устройство для окончательной очистки шкур, выполненное в виде приводного барабана, несущего на поверхности резиновые пальцы, установленного после устройства для пралежки и отвода шкур, приспособление для загрузки шкур имеет захваты для каждой шкуры, закрепленные на подающем транспорте" ре, устройство для первичной обработ" ки шкур содержит транспортер,установленный над ним бункер для подачи консервирующей смеси, и бункер, установ" ленный под выходным концом транспор.тера.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

N 609767, кл. С 14 С 15/00, 1976.

885270 Составитель Е. Ромашкина

Редактор М. Лысогорова Техред М.Надь Корректор А. Дэятко

Заказ 10449/34 Тираж 41 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4