Антиоксидант

Антиоксидант

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

А, И. Караджян и А. С. Язычьян

1

Ереванский зоотехническо-ветеринарныи ийститут-:. (71) Заявитель

{54) AHTHOKCHgAHT

Изобретение относится к стабилизации биоактивных и питательных веществ в кормах для сельскохозяй— ственньгх животных, в частности ка— ротиноидов, витаминов, жиров и протеина в травяной муке и комбикормах.

С целью сохранения витаминов и каротиноидов в травяной муке производят ее гранулирование, а также хранение в инертной газовой среде (азот, СО2 и т.д.) .

При гранулировании травяной муки теряется значительное количество витаминов по сравнению с применением антиоксидантов. При сохранении травяной муки в азотной среде потери каротиноидов несколько снижаются, однако при этом требуется специальное помещение и установки для внесения азота, причем через 3 месяца азот улетучивается и после этого усиливается окисление органических соединений в травяной муке, приводящее к значительным потерям каротиноидов .

Известны способы стабилизации каротина и витамина А в травяной муке и комбикорме, предусматривающие введение в них антиокислителей, например ионола, сантохина дилудина 11) и (21.

Однако антиоксиданты относятся к феноловым соединениям и их куму1Î ляция в организме приводит к нежелательным последствиям, кроме того, все эти соединения дефицитны и дорогостоящие. Для обработки кормов указанными антиоксидантами требуются специальные установки и органические растворители.

Наиболее близким к предлагаемому является ионол-бутилокситолуол

20 (БОТ) 2 6-дибутилкрезол или 2 6-диЪ Ф Э третбутил — 1,4-крезол, который является экранированным фенолом и представляет собой мелкий кристалличес-. кий порошок с температурой плавления

891057

Формула изобретения

Составитель P.Kàìáàð

Редактор Н.Данкулич Техред 3. Фанта Корректор О.Билак

Заказ 11060/3 Тираж 567 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Иосква, )К-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 о

70 С и с молекулярным весом 220,36.

ПРепарат не растворим в воде, хорошо растворим в жирах и в органических растворителях. Применяется из расче— та 150-200 мг на 1 кг корма 1 3 ).

Однако известный препарат при длительном хранении на свету разрушается, желтеет и теряет свою антиокислительную активность. Препарат трудно синтезируемый и дорогой, комерческая цена 1 кг ионола составляет 55 руб.

Цель изобретения — применение антиоксиданта., который бы лучше сохранял биологически актйвные ч питательные вещества. в кормах при их хранении, являлся бы экономически более эффективным по сравнению с известными антиоксидантами.

Поставленная цель достигается применением моноэтаноламина фосфор— нокислого в качестве антиоксиданта для биологически активных и питательных веществ в кормах.

В отличие от указанных антиоксидантов коламинфосфат при кумуляции не оказывает отрицательного действия на организм животных, для введения его в корм не требуются дополнительные установки и органические растворители, препарат не дефицитный ,и не дорогой.

Предлагаемый стабилизатор применяют следуюшим образом. 200-250 г препарата добавляется на r травяной муки или комбикорма путем равномерного перемсшивания или через дозаторы.

Испытания препарата показали, что в люцерновой муке обработанной коламинфосфатом, повышается,7.: сохранность каротиноидов на 28,0-30,0; витамина Е на 10,0-20,0; витамина C на 11,0-17,0; белковый азот на 1,б13,7 по сравнению с люцерновой мукой без обработки, Эти показатели несколько выше и по сравнению с люцерновой мукой, обработанной ионолом или анкамом — 1 °

Под влиянием коламифосфата значительно повышается сохранность белкового азота и сырого жира.

Предлагаемый стабилизатор биоактивных веществ в кормах по сравнению с известным дает возможность получения высокой сохранности биоактивных и питательных веществ в кормах, для обработки кормов не требует специальных установок и органических растворителей, а также является естественным метаболитом и не оказывает отрицательного действия на него. Стои— мость препарата низкая и экономическая эффективность высокая.

В коламине фосфорнокислом коламин лучше сохраняется при введении в корм и, синергируясь с ортофосфорной кислотой, несколько повышает сохранность биоактивных и питательных веществ корма.

3Î

Применение моноэтаноламина фосфорнокислого в качестве антиоксиданта для биологически активных и питательных веществ в кормах.

Источники информации, 35 принятые во внимание при экспертизе

1. Андерсон П.П. Биологически активные кормовые добавки, "Зинатне", Рига, 1965, с ° 19, 2. Спруж Я.Я. Регуляторы роста

40 метаболизма животных. "Зинатне", Ри— га, 1971, с.11.

3. Петрухин И.В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птиц, М., 1972.