Устройство для улавливания жира из жирсодержащих стоков

Устройство для улавливания жира из жирсодержащих стоков

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Оп ИСАНИЕ

ИЗЬБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

<и>893882

Сотоз Советсиик

Социвпистичесиик

Республик (61) Дополнительное к авт. свмд-ву (22) Заявлено 07,0480 (2) ) 2905613/29-26 с присоединением заявки М (23)Приоритет (5l)N. Кл.

С 02 F 1/40

3Ьеударетеенеы)) квинтет ссФР ао делам кзе4ретеаа)) и аткрытий

Опубликовано 30.1 23!. 61оллетень Е 48

Дата опубликования описании 301231 (53) УДК 628. 314. .2(088.8) (72) Авторь1 мзобретеими

А.И.Голубишен и В.В.Осипов

1" е оюрЬ- Ии авскцфцЯ (7) ) Заявитель

Проектно-конструкторское технологическ мясной и молочной промышленности No (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УЛАВЛИВАНИЯ ЖИРА

ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОКОВ

Изобретение относится к санитарнотехническому оборудованию, в частности к устройствам для улавливания жира из жиросодержащих стоков.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту к предлагаемому является устройство для улавливания жира иэ жиросодержащнх стоков, включаищее емкость с патрубками для подвода стоков и отвода

11) .очищенной воды, установленную с возможностью вертикального перемещения воронку для улавливания жира, расположенную концентрично емкости, и приспособление для удаления из ворон1S ки жира 111.

Однако в известной жироловке удаление жира из центральной камеры .неэффективно в силу вязкой консистенции, непрерывный отсос жира из центральной сборной камеры крайне нерентабелен, так как приводит к низкой производительности системы отсоса и перерасходу энергии.

Цель изобретения — повышение эффективности улавливания и качества уловленного жира.

Поставленная цель достигается тем, что устройство для улавливания жира, включающее емкость с патрубками для подвода стоков и отвода очищенной воды, воронку для улавливания жира и приспособление для удаления из воронки жира, снабжено перегородкой, примыкаиккей к верхней кромке воронки.

Приспособление для удаления из воронки жира выполнено в виде вакуумной системы.

Кроме того, воронка снабжена обогревателем.

На чертеже показано предлагаемое устройство, продольный разрез.

Устройство для улавливания жира содержит емкость 1, с патрубками 2 для подвода стоков и 3 для отвода .очищенных стоков, ограничитель 4 погружения, траверсу 5 с гайкой..6, пе. регородку 7, регулирующую втулку 8 с рукоятками 9, плавающую воронку

10 с кольцевым паропроводом 11, змеевиком 12 и лепестками 13, всасывающий патрубок 14 с пятой 15 и опорным кольцом 16, щиток 17 управления, конечные выключатели 18, термодинамические конденсаторы 19, гибкие трубопроводы 20 и 21, патрубок 22 для удаления осадка.

Устройство работает следующим образом.

Жиросодержащие стоки попадают в емкость 1 по патрубку 2, и жир из стоков, отражаясь от лепестков 13, всплывает на поверхность и .собирается концентрично вокруг плавающей

I воронки 10. По мере накопления жиро-, вая шапка, дойдя до перегородки 7, перетекает во внутреннюю полость плавающей воронки 10, что обеспечивается наличием кольцевого паропровода 11 расположенного на кромке плавающей воронки 10 °

Пар в кольцевой паропровод !1 поступает по гибкому трубопроводу 20, а конденсат сбрасывается через термодинамический конденсатор 19.

По мере накопления жира погружение воронки увеличивается, что в свою очередь увеличивает поступление отделившегося из стоков жира внутрь плавающей воронки. Накопившийся жир в плавающей воронке разогревается паровым змеевиком l 2 и по достижении заданной степени заполнения плавающей ворочки и ее максимального погружения срабатывает конечный выключатель 18 нижнего уровня, дающий сигнал на включение вакуумного отсоса жира и его удаления через патрубок !

4. После откачки жира воронка 10 всплывает и при помощи конечного вы93882

4 ключателя верхнего уровня отключает вакуумный отсос.

Предохранение от черезмерного нарушения плавающей воронки обеспечивается ограничителями 4 погружения, закрепленными .Hct внутренней стенке емкости 1, и опорным кольцом 16, закрепленным с внешней стороны плавающей воронки 10, а регулировка устащ ковки плавающей воронки обеспечивает— ся регулирующей втулкой 8, пятой 15 и гайкой 6.

Выпавший в процессе работы осадок отсасывается от емкости 1 через патрубок 22.

Формула изобретения

l, Устройство для улавливания жира из жиросодержащих стоков, включающее емкость с патрубками для подвода стоков и отвода очищенной воды, установленную с возможностью вертикального перемещения воронку для улавливания жира, расположенную концентрично емкости, и приспособление для удаления из воронки жира, о т— л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения эффективности улавливания и качества уловленного жира, устройство снабжено перегородкой, ЭО примыкающей к верхней кромке воронки.

-2. Устройство по п. l, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что приспособление для удаления из воронки жира выполнено в виде вакуумной системы.

3. Устройство по п. l, о т л и ч а.ю щ е е с я тем, что воронка снабжена обогрева телем, Источники информации, принятые во внимание при экспертизе !. Авторское свидетельство СССР по заявке 2472310/26, кл. В 01 О, 1977.