Патент ссср 895397

Патент ссср 895397

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советскик

Соцкапистнческкк

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

895397

;З (6! ) Дополнительное к ввт, свнд-ву (5!)М. Кл.

А 23 К 3/00 (22) Заявлено 09.06.80 (21) 2957435/30-15 с присоединением заявки И (23) Приорнтет

Опубликовано 07.01.82. Бюллетень М1

Дата опубликования описания 10.01,82

3Ъоудврственкый комитет

СССР ао делом нзобретеннй к открытнй (53) УД К 636.085..51(088.8) (72) Авторы изобретения

Я. С. Сеник, Л. А. Сулима и В. С. Сечкин

Научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации сельского хозяйства

Нечерноземной зоны РСФСР (7l ) Заявитель (54) СПОСОБ ПОДГОТОВКИ СВЕЖЕСК . ЕННОЙ :

ТРАВЫ ДЛЯ НЕП

Изобретение относится к области заготовки растительных кормов в сельском хозяйстве и может быть использовано для создания запаса свежескошенной травы для последуюшего ее высушивания.

Известен способ предотвращения самонагрева измельченной травы в течение

5-15 ч, заключающийся в том, что трава продувается атмосферным воздухом с помощью вентилятора и охлаждается за счет этого (1J то

Однако свежескошенная измельченная трава весьма трудно продувается из-за неоднородной укладки, в результате получаются местные прорывы воздуха, Кро1 15 ме того, оборудование вентиляторами и расход на них электроэнергии делают данный способ малоэффективным, Известен также способ, заключающийся в том, что прицепы, заполненные травой или кучи с травой продувают углекислым газом под давлением 130 кГ/а (1,3 кГ/см ) в течение 10 мин при помоши специальных зондов, размещенных

РОДОЛЖИТЕЛЬН()Щ, ХРАНЕНИЯ

-упо прицепу или куче травы в трех-четы рех местах. В результате этого внутри кучи с травой создается среда с пониженным содержанием кислорода (ииер ная среда), интенсивность дыхания растительных клеток при этом снижается и замедляется процесс самонагрева травы (21

Недостатком этого способа является необходимость размещения травы после обработки ее углекислым газом на все время хранения (до последующего высушивания) в заглубленную траншею или прицеп с герметизированным днищем и бортами во избежание утечки углекислого газа, необходимого для создания инерт ной среды, предотвращающей самонагрев травы. При этом требуется большое количество углекислого газа. Кроме того, после взятия травы из кучи на последующую сушку, углекислый газ рассеивается в атмосферу, что не эффективно.

Белью изобретения является уменьшение расхода газа на обработку свежескошен- ной травы для непродолжительного хране8953 ния при условии сохраненич в ней макси,:..: -но:: о содержания каротина, Цель достигается тем, что по предлагая:.о;л с. особу подготовки свежескошенной

-:рави -.. ".непродолжительному ее хранению путе.:. обраоотки ее газом в течение 1015 м,п, обработку ведут в герметичной емкости угарным газом, который затем, откачивают для повторного использования, а обработанную траву выгружают в кучи для непродолжительного хранения и выдерживают перед окончательным ее высушиванием 15-20 ч. гарный газ, применяемый для кратковременной обработки свежескошенной

-"разы, обладает способностью инактивировать дыхательные ферменты живой клетки, в результате чего резко снижаются потери каротина и замедляется процесс самонагрева травы. После обработки угарный газ может быть откачан для последующего использования.

Пример, Проводилась обработка чавески травы (клевер + тимофеевка) массой

100 г, с начальной влажностью 83%, с содержанием каротина 290 мг/кг с. в. в герметичной емкости угарным газом конце::.трацией 70%, в течение 15 мин.

После выдержки обработанной травы на воздухе в течение 29 ч она содержала 282 мг/кг с. в. каротина, что составляет 98% от первоначального содержания в необработанной траве, Контрольная навеска травы, которая не подвергалась обработке j.*, àðíûì газом, после выдержки на воздухе в течение такого же време ни содержала 238 мг/кг с. в. каротина,, что составляет 71% от первоначального его содержания, У-тп --1:= . " то основной целью даль

;.:-..Бщз:":.:.:,-,.авы для ее хранения яв4О

97 4 ляется сохранение в ней максимального содержания каротина, предлагаемый способ является наиболее эффективным, Кроме того, в связи с тем что обработка свежескошенной травы угарным газом непродолжительна (около 15 мин), а затем гаэ может быть откачан и использован повторно, расход газа существенно меньше, чем в известном способе (прототипе), а учитывая, что для сушки травы агрегатом, например, АВМ-1,5 за одну смену непрерывной его работы требуется 50-80 т измельченной обработанной травы, предлагаемый способ позволит сэкономи ь около 100 кг углекислого газа (переработанного в угарный гаэ) за одну смену.

Формула изобретения

Способ подготовки свежескошенной травы для непродолжительного хранения путем обработки ее газом с последующим высушиванием, о тличающийс я тем, что, с целью уменьшения расхода газа на обработку травы и сохранения максимального содержания каротина, в качестве газа используют угарный газ, обработку травы газом ведут в герметичной емкости, а после обработки выгружают иэ герметичной емкости и выдерживают перед высушиванием 15-20 ч.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Научные основы консервирования растительных кормов, М., "Колос", 1976, с. 136.

2, Валюшиc В. Ю. Основы высокотемпературной сушки кормов, М., Колос", 1977, с. 196..

,." тавитель Р, Камбар

Техред, Ж. Кастелевйч Корректор Л. Шеньо . 1527/5 Тираж 569 Подписное

ВИИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35э Раущская наб., д. 4/5

Фипиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4