Аппарат для выращивания микроорганизмов

Аппарат для выращивания микроорганизмов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советсккк

Социапнстическин

Республик

ОПИСАНИЕ

ЙЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОВСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (>i>897845 (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 20.01 78(21) 2570916/28-13 (Sl)M. Кл. с присоединением заявки М

С 12 М 1/00

Рмуаарствены0 комитет

СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет

Опубликовано 15.01. 82. Бюллетень Рй 2

Дата опубликования описания 17.01.82

РЗ) mK 616 093.07(088.8) (721 Авторы изобретения

M. И. Воронин, И. Б. 1<репис и С. И. Гнилюк (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ИИКРООРГАНИЗМОВ

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов, Наиболее близким к предлагаемому является аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость, диффузор с теплообменной рубашкой, установленную на приводном валу мешалку и трубки для подвода газа 1.11 .

Недостаток аппарата — невысокий выход биомассы из-за недостаточной интенсивности процесса выращивания микроорганизмов.

Цель изобретения — интенсификация процесса выращивания.

Для достижения цели в аппарате для выращивания микроорганизмов,содержащем емкость, диффузор с тепло,обменной рубашкой, установленную на приводном валу мешалку и трубки для подвода газа, внутренняя поверхность диффузора выполнена в виде трубы Вентури, выходные отверстия трубок для подвода газа размещены в сужающейся ее части, на приводном валу под сужа. ющейся частью трубы Вентури укреплен трехзаходный шнек для дополнительного подсоса культуральной жидкости, причем внешняя стенка диффузора имеет отбортовку, а мешалка установлена с образованием между ней и отбортовкой кольцевого зазора для обеспечения ламинарного движения жидкости, при этом

1О емкость и днффузор подключены к источнику напряжения для создания между их стенками электрического поля °

На чертеже изображен аппарат для выращивания микроорганизмов.

Аппарат дпн выращивания микроорга" низмов содержит емкость 1, изготовленную из нержавеющей стали, герметично закрытую крышками 2 и 3 иэ диэлект рического материала. В емкости 1 рас20 положен диффузор 4, внутренняя поверхность которого выполнена в ниде трубы Вентури. Днффузор 4 имеет теплообменную рубашку 5, имеющую патрубки 6

897845

Формула изобретения

Э для подвода и отвода теплорегулирующей жидкости, например воды. Аппарат имеет трубки 7 для подвода газа, выходные отверстия которых размещены в с ающейся части трубы Вентури.

На приводном валу 8 под сужающейся частью трубы Вентури укреплен трехзаходный шнек 9, а ниже, на том же валу 8, мешалка 10 для диспергирования воздуха.

Внешняя стенка диффузора 4 имеет отбортовку 11. Мешалка 10 установлена с образованием между ней и отбортовкой кольцевого зазора для обеспечения ламинарного движения жидкости..

В крышке 2 имеется патрубок 12, через который в емкость 1 наливается культуральная жидкость до уровня 13.

Вал 8 приводится во вращение от двигателя 14, Емкость 1 и диффузор 4 подключены к источнику напряжения для создания между их стенками электрического поля. Емкость I заземлена.

Аппарат работает следующим обра— зом.

Емкость 1 через патрубок 12 заполняют культуральной жидкостью, включают двигатель 14, который приводит во вращение мешалку 10 и шнек 9. Последний всасывает культуральную жидкость во внутрь диффузора 4, создавая в сужающейся части трубы Вентури разряжение, за счет которого в эту зону через трубки 7 всасывается наружный воздух. Циркуляция культуральной жидкости по объему аппарата обеспечивает непрерывную и равномерную обработку ее электрическим током.

В зоне аэрации наблюдается активное перемешивание культуральной жидкости, что обеспечивает возможность достаточно высокого массообмена между газом и культуральной жидкостью, В зоне обработки электрическим током, где движение жидкости ламинарное, обеспечиваются оптимальные условия для обработки, так как плотность тока по высоте и концентрация микроорганизмов равномерны.

Аппарат для выращивания микроорга15 низмов, содержащий емкость, диффузор с теплообменной рубашкой, установленную на приводном валу мешалку и труб-. ки для подвода газа, о т л и ч а ю— шийся тем, что, с целью интен2р сификации процесса выращивания, внутренняя поверхность диффузора выполнена в виде трубы Вентури, выходные отверстия трубок для подвода газа размещены в сужающейся ее части, на при35 водном валу под сужающейся частью трубы Вентури укреплен трехзаходный шнек для дополнительного подсоса культуральной жидкости, причем внешняя стенка диффузора имеет отбортовку, а ме

1р шалка установлена с образованием между ней и отбортовкой кольцевого зазора для обеспечения ламинарного движения жидкости, при этом емкость и диффузор подключены к источнику напряжения для создания между их стенками электрического поля °

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССГ

4g У 484754, кл. С 12 В 1/10, 1973.

897845

Составитель И. Иабалина

Техр ед С.Мигунова ВЮ "222,ай

Редактор Н. Киштулинец

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. ° Проектная, 4

Заказ 1 )877736 Тираж 504 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035 Москва, )K-35 Раушская наб. д, 4/5