Способ дезинфекции инкубационных яиц
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Союз Советских
Социалистических республик
О П И С А Н И Е ()900830
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6I ) Дополнительное K авт. свид-ву (22)Заявлено 18.06.80 (21) 2946190/30-15 (51) М. Кд.
А 01 K 43/00 с присоединением заявки МГосударственный квинтет (23) Приоритет-ао делам изобретений н сткрытнй
Опубликовано 30.01.82. Бюллетень Юе 4 .
Дата опубликования описания 30 0 I. 82 (53) УДК637.433 ° .9(088.8) Ю. В. Исаев, И. П. Кривопишин и Ю. И. АЧдрюнж
Г ! р
}, 4-, Ф
"Ф
Всесоюзныи научно-исследовательский и технолог
II институт птицеводства и Всесоюзный научно-иссл институт ветеринарной санитарии (72) %вторы изобретения (71) Заявители
154) СПОСОБ ДЕЗИНФЕКЦИИ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ
Изобретение относится к птицевод ству и в частности к обработке яиц.
Известен способ очистки яиц, включающий обработку их водным раствором моющего средства при 35-40 С в течение 5-10 мин. В качестве моющего средS ства используют щелочь (11 .
Известен также способ очистки яиц, включающий обработку их водным раствором моющего средства при 3540 С в течение 10-15 мин, где в качео стве моющего средства используют перекись водорода или хлорамин Б 12) .
Недостатками известного способа очистки и дезинфекции яиц являются длительность процесса дезинфекции, очистки и влияние используемых химических веществ на последующее эмбриональное развитие птиц.
Цель изобретения - сокращение длительности процесса дезинфекции и создание высокоэффективного способа, снижающего бактериальную загрязненность яиц и повышающего их выводимость.
Поставленная цель достигается тем, что в качестве дезосредства используется 1-34-ный раствор, содержащий следующие компоненты, мас.4:
Алкилтриметиламмоний хлорид 0,3-0,6
Натрий карбонат 0,5-0,7
Тринатрий фосфат 0,5-0,7
Натрий пирофосфат 0,4-0,5
Вода До 100
Обработку проводят в течение 2-
4 мин методом погружения.
Пример. Обработку яиц предла гаемым и известным способами проводят, в следующей последовательности.
В емкость, снабженную мешалкой и подогревателем, наливают 100 л раствора и смесь перемешивают.
Полученный раствор подогревают до
40 С и в него погружают яйца. После обработки яйца вынимают иэ раствора, просушивают и затем инкубируют в промышленных инкубаторах "Универсал".
Приготовленные для дезинфекции яйца
3 9008 разделяют на 4 группы, 1-3 группы обрабатывают предлагаемым способом, 4-ую известным. Дезинфекцию яиц контроль-" ной группы (4-ой) проводится в 1,53-ом растворе перекиси водорода в течение .!О мин. Обработку яиц опытных групп (1-3) осуществляют при следующих минимальном, оптимальном и максимальном значении ингредиентов;
В табл. 1 приведены граничные и оптимальные значения ингредиентов в растворе, мас.Ф.
В табл. 2 представлены сравнительные результаты и режимы обработки
", яиц известным и предлагаемым способа- 1 .ми.
В предлагаемом способе по сравнению с известным повышается выводиMdcTb яиц с 753 (контроль) до 78,08,3ф и снижается бактериальная за. :- грязненность. яиц с 184 колоний до 0% колоний-микроорганизмов.
4
Таблица I
Значение, мас.3
Ингредиенты максимальмини- оптималь- мальное ное ное
Алкилтриметиламмон,ий хлорид
0,3 0,45 0,6
0,5 0,6 0,7
Натрий карбонат
Тринатрий фосфат 0,5 0,6 0,7
Натрий пирофосфат 0,4 0,45 0,5
Вода до
100 100 100
Таблица 2
Предлагаемый при концентрации: минимальной
3 13 78,0 96,2
2 5, 83,3 97,0 оптимальной
1 не обнаружено 80,2 95,7 максимальной
Известный 1 5 184 75,0 95 7
Формула изобретения Алкилтриметиламмоний
Способ дезинфекции инкубационных хлорид 0,3-0,6 яиц, включающий обработку их водным Натрий карбонат . 0,5-0,7 раствором химических препаратов flpH Тринатрийфосфат 0,5-0,7
35-40ФC, отличающийся Натрий пирофосфат 0,4-0,7 тем, что, с целью сокращения дли- Вода До )00 тельности процесса, улучвения каче- Источники информации, ства дезинфекции и повнмения выводи- принятые во Внимание при экспертизе мости яиц, обработку проводят в тече- 1. Патент ФРГ )1 )607219, ние 2-4 мин методом погружения ° 1- кл, А 01 К 43/00, 1971, 33-ый раствор композиции из неоргани- 2. Рекомендации по прединкубационческих солей, содержащий следующие ной дезинфекционной мойке утиных компоненты, мас.33 яиц, Алма-Ата, 1974, Ф
ВНИИПИ Заказ 12226/1 Тираж 698 Подписное
«а«ее«а«а«ее«а«ее«ее«Е«а«аее«еееееаееае аааееаеееее
Филиал III)I) "Патент", f, Ужгород, ул. Проектная, 4