Способ дезинфекции инкубационных яиц

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических республик

О П И С А Н И Е ()900830

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6I ) Дополнительное K авт. свид-ву (22)Заявлено 18.06.80 (21) 2946190/30-15 (51) М. Кд.

А 01 K 43/00 с присоединением заявки МГосударственный квинтет (23) Приоритет-ао делам изобретений н сткрытнй

Опубликовано 30.01.82. Бюллетень Юе 4 .

Дата опубликования описания 30 0 I. 82 (53) УДК637.433 ° .9(088.8) Ю. В. Исаев, И. П. Кривопишин и Ю. И. АЧдрюнж

Г ! р

}, 4-, Ф

Всесоюзныи научно-исследовательский и технолог

II институт птицеводства и Всесоюзный научно-иссл институт ветеринарной санитарии (72) %вторы изобретения (71) Заявители

154) СПОСОБ ДЕЗИНФЕКЦИИ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ

Изобретение относится к птицевод ству и в частности к обработке яиц.

Известен способ очистки яиц, включающий обработку их водным раствором моющего средства при 35-40 С в течение 5-10 мин. В качестве моющего средS ства используют щелочь (11 .

Известен также способ очистки яиц, включающий обработку их водным раствором моющего средства при 3540 С в течение 10-15 мин, где в качео стве моющего средства используют перекись водорода или хлорамин Б 12) .

Недостатками известного способа очистки и дезинфекции яиц являются длительность процесса дезинфекции, очистки и влияние используемых химических веществ на последующее эмбриональное развитие птиц.

Цель изобретения - сокращение длительности процесса дезинфекции и создание высокоэффективного способа, снижающего бактериальную загрязненность яиц и повышающего их выводимость.

Поставленная цель достигается тем, что в качестве дезосредства используется 1-34-ный раствор, содержащий следующие компоненты, мас.4:

Алкилтриметиламмоний хлорид 0,3-0,6

Натрий карбонат 0,5-0,7

Тринатрий фосфат 0,5-0,7

Натрий пирофосфат 0,4-0,5

Вода До 100

Обработку проводят в течение 2-

4 мин методом погружения.

Пример. Обработку яиц предла гаемым и известным способами проводят, в следующей последовательности.

В емкость, снабженную мешалкой и подогревателем, наливают 100 л раствора и смесь перемешивают.

Полученный раствор подогревают до

40 С и в него погружают яйца. После обработки яйца вынимают иэ раствора, просушивают и затем инкубируют в промышленных инкубаторах "Универсал".

Приготовленные для дезинфекции яйца

3 9008 разделяют на 4 группы, 1-3 группы обрабатывают предлагаемым способом, 4-ую известным. Дезинфекцию яиц контроль-" ной группы (4-ой) проводится в 1,53-ом растворе перекиси водорода в течение .!О мин. Обработку яиц опытных групп (1-3) осуществляют при следующих минимальном, оптимальном и максимальном значении ингредиентов;

В табл. 1 приведены граничные и оптимальные значения ингредиентов в растворе, мас.Ф.

В табл. 2 представлены сравнительные результаты и режимы обработки

", яиц известным и предлагаемым способа- 1 .ми.

В предлагаемом способе по сравнению с известным повышается выводиMdcTb яиц с 753 (контроль) до 78,08,3ф и снижается бактериальная за. :- грязненность. яиц с 184 колоний до 0% колоний-микроорганизмов.

4

Таблица I

Значение, мас.3

Ингредиенты максимальмини- оптималь- мальное ное ное

Алкилтриметиламмон,ий хлорид

0,3 0,45 0,6

0,5 0,6 0,7

Натрий карбонат

Тринатрий фосфат 0,5 0,6 0,7

Натрий пирофосфат 0,4 0,45 0,5

Вода до

100 100 100

Таблица 2

Предлагаемый при концентрации: минимальной

3 13 78,0 96,2

2 5, 83,3 97,0 оптимальной

1 не обнаружено 80,2 95,7 максимальной

Известный 1 5 184 75,0 95 7

Формула изобретения Алкилтриметиламмоний

Способ дезинфекции инкубационных хлорид 0,3-0,6 яиц, включающий обработку их водным Натрий карбонат . 0,5-0,7 раствором химических препаратов flpH Тринатрийфосфат 0,5-0,7

35-40ФC, отличающийся Натрий пирофосфат 0,4-0,7 тем, что, с целью сокращения дли- Вода До )00 тельности процесса, улучвения каче- Источники информации, ства дезинфекции и повнмения выводи- принятые во Внимание при экспертизе мости яиц, обработку проводят в тече- 1. Патент ФРГ )1 )607219, ние 2-4 мин методом погружения ° 1- кл, А 01 К 43/00, 1971, 33-ый раствор композиции из неоргани- 2. Рекомендации по прединкубационческих солей, содержащий следующие ной дезинфекционной мойке утиных компоненты, мас.33 яиц, Алма-Ата, 1974, Ф

ВНИИПИ Заказ 12226/1 Тираж 698 Подписное

«а«ее«а«а«ее«а«ее«ее«Е«а«аее«еееееаееае аааееаеееее

Филиал III)I) "Патент", f, Ужгород, ул. Проектная, 4