Установка для варки крахмальных загусток

Установка для варки крахмальных загусток

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Х 9!098

Класс 22i. 4

СССР .Ф )>

ОПИСАНИЕ К

М. А. Куликов

УСТАИОВКА; ЛЯ ВА1. КИ КРАХМА:1 НЫХ ЗАГУСТОК

За)!влево 1 марта 1950 г, за Гм 41с175.> в Гостехвику СССР

l ip«1tм(том г(зобр«т l)lift лвл(н Tcff $(ÑTано!)ка для )38p)(ff крахмальных

38Густок> состо»1цая из Посл(доват(лы)0 g с cBI)of)ffv)I)f), Гог)изоиталы!) )х бараоаиов с конич«(кими дни)цамтг. (7СOO(ниосг) ощгсыва(мой установки заключа(тся и том. что для

И<и (РЕРЫ ВИОй I<((«é ÑTVP tt38)Ill ll КРаХМаЛт.НОГО МОЛОЧКа И ОХЛст)К;1(т! ИГ(1(0 луча(мого кл< йст< ра ка;кдый барабан состоит из 17))утрет))г(Го «раща!о.<)те!Осг! бараоаиа, закг(гоч< »)того внутри двух cOocEEI>lx не)!одвт))7 ных баР808(<О!3., Ст((>Ка)« l(X;l t» ОООГPVBBI(l(ß >(Ясенl J(APOX(ИЛИ OX(TBE)(;(V))ill(Е(. ,:одой.

1i!1 фиг. 1 >I;30<)))B>к(на схема устанощ;и,fft;I «арки крахма;!ьных загусток: иа фиг. и 3 — барабаны д;тя варкll и охла>кдени»> )3 разр(зах.

> (Тfl)101> с> (ОС) О И Т И 3 1(ОСЛЕДОВ>1Т«,fh!(0 Р! (ИОЛО)К< 11)lhlX Ча)(013> ) IBPOâ ього каро пи)го котла, холодилы(ика )f ф)гльтровальиой рамки.

Крахмал с водой и чанах 1 менталкамгг, т(олучающими вращ(т!7(с от

)IpftI30,tA 2< зим<>и)ивают в молочко и насосом 3 иo Tp)><)(4 пода!от 13 ва( с р0>! и )>ill OB pBOBII «». ((1)«:, lli(т! к>> 6 08p808)lсl О нар !3 ÎBp(1087I O 7(ОСТуи с((T но тр; 0(> . а 0)t,(()(cAT t ходltT по т1)уб< 8. (.)381)и()пlа» с» заГ >чcTI 8 )cpvç

lII(".t l; 9 <>B!JB<)Alt!i t) ft0 тр > Йе J(G иостуиа(т >г(!)(", н((и ку т 1 и хОлодиль-!

I)i ft 1 2. 1>о;(8;t;(!(ОХ, IB)l>,1 «till f )(OCT<>>1)8(T 1!0 Tp >()v 13 If CT«1 а(T 73 >;аИсс))3> It(> т>!)> ()(! ). ОХ.)с))К;(< 7)))7, (0 381 >>CTI;>> >1< !)(3 I(1«!III>> 1Г) XOE(0>>t)((I(>i!IlI а 1 l!0 Tf)t (>; 16 прону< кают чер(3 фи,гьтр 17 в pBcxoдпои "IB(t 18.

) 81)о>гиый BII 5 установки состоит из внутр< иис го иращающ(>нося с с>

» - >

<:8pB0Bll;1 J:7. заключ< иного )итутри двух с00(иых н<ч)одги(;киых oapaoaI((и: 20 и 21. Бат)абатт 19 с 1(охготт(ьто и!туцера 22. на котором он укт)«плен, ио.-(у га(! «рати(ии< от приво;(а чер(з пткив 23. шараба))ьт 20 и 21 укт)е!п< III>l и и<ч<одвиькт)ых !и lthBx 24 н 5 If «о вр(мл 1)аботы остаютсл

7)епод)3)тжнттмгт, что и позволяет вращатотцеъгусл барабану 19 Ifvpvxf(11)I(I)AT(, зстгус)т<у во !3рехгт(варки. Ерахмалт,пос м()лочко J(o труо(26 и кольц(!юму кана,гу 11(. подllll)f;I(OII ттн йки 24 поступает в кольц<ч>ой канал. образу(".,гый ц(т>гтг)г;(раытг ба!)абатто!3 49 тт 20, нрохо)lит идо th pc(>ãî оарабана

Л

«рс мя Jlpo)(eäà крахмаль»ого молочка через кольцевой капал оно обогрсв<птс »»аро(и>й рубашкой, образуемой барабанами 20 и 21. Барабан 19, «ра!ца»с ь. !прем(п)инает движу)цпйс» слой материала. 38 врс и» прохода к<)7<1х )(<1:f l)iioi ???????? прсдотвратцак)т ))«(те!сан)ге матер»ала из нарочного ()араба»а через зазоры ме)кду стспками пп (к 24

ll 5 И И!сV!((ipcl)>(I(- П ° 08pAOAliA <,л. (.((lf<»iil(»l()!lilt 243 состсшт и) подшипника 29, мягкой набив(и! 30

»рижим»ой крыш(и! 31. 13»IJvi((рс 22 нмс(тся сань»»ковос у»лотнс—

1l ll(, (Ост(и!»(е(и мягкоli 1IA()ивки, с))снмаемо)г Ii<рт>ттт)!io)1 3, J(07op8$I слу>ii!! ) дл» у»:Iotll(»и» зазора между BpBI(lBJ(7»!pl((llitvTp(н»ей ст(u1:O»»!T, »!. j!A 2 » )1(»»j(l l)h110)i тp) бкой 33. »0 1(0 fOpOI) ITBp )IOCT) JIA(7 внутрь бар((0(»)8 19 и и колы!(чюй канал мс жду барабанам)г 20 и 21. ь Ои Ieil(lò»;3 ()

»0 I !: <, <)< 3 ) I3 Iie! t, 1(исац(1013 иьtii 1 О<рп(0)с, кVJIA поступи(! Jl hOJfj(„ I!CA Г

»з ко »>I((ного ка»ала, образусмого бараба)тами 20 и 21. П(туцер 28

TToiioI»! (»I н сань!!1!к(и((й Hil 25. состо»)нс м из подпитии)п а 36, саль»иконой»8<>3!вки 37,1 у)глотпит(.льного стакана 38 с болтом 39.

: с.! !)и))("!.и> хог!Одпгп и»)са аналогично устройстну нарочного бара()c1»A и »гг)и

42 (;)»;t,ioãè»èüãõ бараба»ам 19, 20. и - 1), имеет вытесинтель 43, ко)орый! уlip(<»;H» с по)го)3(ьго кольцевой стойтсп 44 внутр)г бараба»а 42. . О".(!;I »иil )l»tlA, » !)О (катон(8» в T<0;tti((1)ом hATTA;t(ме кду F)BpBF)AJ;8)

If 4 1 !3 к0,11 f(I:Ом каи ал(и(ihjlv барабаном 42 и 131>(т()ст! »телeN 4<3, O:

J)c1OA» (.)l It 41 JI

Быт(<с»»òe»ã, 43 вра)пасте» вмс сте с барабаном 42 и служит для того. 1)с>б),! пс за)голнятт, »олпостью объсма барабана 42 водой )30 время расхолод), и, гс и оолс<гча(тс» работа холодттльттнтса. Холодная вода 13 хо<(о;(11)п ни(с»оступает по трубе 13 и уходит в канаву по трубе 14, »ротс кая»»встречу двн)кущс муся слою загустки. Стойки 44 (разрез но ,(!(аметру) »метет отвс рсти)г для беснре пятственного потока холодной

)30дьт.

Прс дмет изобретс нпя

Установка д;гя варки крахмальных загусток, состоящая нз последовательно установленных горизонтальных барабанов с коническими дпшцамп, о т л п ч а ю Il(а я с я тем, что для непрерывной клейстерпзации крахмального молочка тг охлаждения получаемого клойстера каждый барабан состоит из внутрент с го вратцающегося барабана, затслючс нного внутри двух соосных неподвижных барабанов, слунсащих для

Обогрсвания массы паром илн охлаждения ее водой, Ж 91008

) 1

) . ) !

1, ll

Й (С .:Л

С-—

3 ===--=. . . I

- \ (1

)

"- о

11 1 1 ъ. 1, 1 :1)

1, 1 ! J" 1 . 1=

) ),(- )

1

) (.. 1)

Г

)!

). — . : . — . 1

1) 1

1,1

))1

1) . 1

ill (.. -"- .

) — Til ,Х № 91008

Комитет но делая изобретений и открытий нрн Совете Министров СССР

Редактор P. Б. Кауфман

Информационно-издательский отдел. Подп. к печ. 20/П-1900 г.

Объем 0,51 и. л. Заказ 1403. Тираж 300. Цена 75 коп.

Гор, Алатырь, типограф> и М 2 л1ипи "тсрства к ..п.ту,и-.t Чу,а.пской АССР.