Устройство для крепления тушек птицы на подвесном конвейере

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А H H E ()923347

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских Социалистических

Республик

К ПАТЕНТУ (6I ) Дополнительный к патенту (22) ЗаЯвлено 020877 (21) 2508606/28-13 (5I) М. Кл

А 22 С 21/00 (23) Приоритет - (32) 23. 09. 76 (31) EE-2442 (33) ВНР

Государственный комитет

СССР оо делам изооретеммй н открытой (53) УДК 637.54 (088.8) Опубликовано 23043 2. Бюллетень № 15

Дата опубликования описания 2 0482

Иностранцы

Миклош Сигети, Дьердь Кемень и Ева Шольом (BHP) 1 (72) Авторы изобретения

Иностранное предприятие Элелмезешипари Тервезе Валлалат (ВНР) . (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ КРЕПЛЕНИЯ ТУШЕК ПТИЦЫ

HA ПОДВЕСНОМ КОНВЕЙЕРЕ

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к устройствам для крепления тушек птицы на подвесном конвейере.

Известно устройство крепления тушек птицы на подвесном конвейере, содержащее рамку с зажимными элементами и направляющие шины для взаимодействия.с этими элементами f1 J .

10!

Недостатком известного устройства является то, что оно ненадежно в работе при автоматическом сбросе тушек птицы с конвейера.

Цель изобретения - повьвжние надежности в работе при сбросе тушек птицы с конвейера.

Поставленная цель достигается тем, что в известном устройстве, . содержащем рамку с эажимными элементами и направляющие шины для взаимодействия с этими элементами, зажимные элементы укреплены. на рамке 25 посредством цапф с возможностью опрокидывания и снабжены каждый противовесом.

При этом рамКа снабжена дополнительным жестко закрепленным и расположенным в ее центральной части зажимным элементом.

Кроме того, нижний конец рамки имеет отогнутый участок, а зажимной элемент представляет собой прутковый лоток и расположен на этом участке рамки, причем цапфы и противовесы расположены на равном расстоянии от центра тяжести лотка.

На фиг.l изображенО предлагаемое устройство, вид спередит на фиг.2то же, вид сбоку; на фиг.3 — предлагаемое устройство с дополнительным зажимным элементом, вид спереди) на фиг.4 - вариант устройства,, в котором зажимной элемент представляет собой прутковый лоток; на фиг.5 и 6 — то же, вид спереди и вид сверху.

Устройство для крепления тушек птицы на подвесном конвейере сот1ержит рамку 1 с эажимными элементами 2 и направляющие 3 для взаимодействия с этими элементами. При этом зажимные элементы 2 выполнены остроугольными и укреплены на рамке посредством цапф 4 с возможностью опрокидывания по направлению стрелок 5.

923347

10 !

Формула изобретения

1. Устройство для крепления тушек птицы на подвесном конвейере, содержащее рамку с зажимными элементами и направляющие шины для взаимодей40 ствия с этими элементами, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности в работе при сбросе тушек птицы с конвейера, за.жимные элементы укреплены на рамке

45 посредством цапф с возможностью опрокидывания и снабжены каждый противовесом.

2. Устройство по п. 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что рамка снабжена дополнительным жестко закрепленным и расположенным в ее центральной части зажимным элементом.

3. Устройство по п. 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что нижний конец рамки имеет отогнутый участок, а зажимной элемент представляет собой прутковый лоток и расположен на этом участке рамки, причем цапфы и противовесы расположены, на равном расстоянии от центра тяжести лотка.

Зажимные элементы 2 соединены через штанги 6 с противовесами 7. Для того, чтобы обеспечить между обоими зажимными элементами необходимый зазор для легкой подвески птицы на одном или на обоих концах элементов

2 закреплены регулируемые известным способом платы 8, ограничивающие с упором закрытое положение.

Направляющие шины 3 -"ëóæàò для того, чтобы вдоль пути конвейера в произвольном месте повернуть штанги б и связанные с ними зажимные элементы 2 и противовесы 7 вокруг цапф 4 в направлении стрелок 5, та. ким образом, благодаря такому увеличению зазора между элементами 2 обеспечивается автоматическая разгрузка птицы.

Устройство с дополнительным зажимным элементом (фиг.3) .отличается от показанного на фиг.1 и 2 наличием дополнительного жестко закрепленного на рамке 1 в ее центральной части зажимного элемента 9, установленного симметрично относительно опрокидываемых в направлении стрелок 5 зажимных элементов 2.

В устройстве, показанном на фиг.4 — 6, нижний конец рамки 1 имеет отогнутый участок 10, а зажимной элемент представляет собой прутковый лоток 11, который расположен на участке 10 рамки.

Причем цапфы 4 и противовесы 7 расположены на равном расстоянии от центра тяжести лотка.

Лоток может иметь произвольную форму исполнения, пригодную для приема птицы, и выполнен сетчатым.

B предлагаемом исполнении лоток в поперечном сечении имеет призматическую форму, в продольном направлении имеет желобчатую конструкцию.

Как видно из конструкций устройства, птица соприкасается с зажимными элементами только своей незначительной частью, что обеспечивает соблюдение санитарных норм обработки.

Устройство работает следующим .образом.

Ноги птицы вводят в заранее установленный зазор между зажимными элементами 2, где они остаются затем висеть на своих голеностопных суставах, или птица укладывается на лоток 11.

Предлагаемое устройство может быть использовано в процессе охлаж. дения птицы. При непрерывном посту пательном движении конвейера птица проходит моечное отделение, где она отмывается и очищается, а затем поступает в помещение предварительного охлаждения, стекания воды и сушки холодным воздухом.

Затем птица транспортируется к автоматическим разгрузочным местам, где происходит автоматическая разгрузка с конвейера. В момент, разгрузки в произвольном месте штанги 6 входят во взаимодействие с косорасположенными направляющими шинами 3.

При этом штанги, а вместе с ними и зажимные элементы 2 с противовесами

7 поворачиваются вокруг цапф 4 в направлении стрелок 5, зажимные элементы освобождают ноги птицы и она сбрасывается на приемный транспортер. При выходе рамки из эоны взаимодействия с шиной 3 противовесы возвращают зажимные элементы в исходное положение.

Аналогичным образом происходит сброс тушек и с пруткового лотка.

Предлагаемая конструкция по своему автоматическому и непрерывному режиму, по отношению к обслуживанию и уходу является надежной и простой.

Зажимные элементы, которые находятся в соприкосновении с птицей, являются безупречными в гигиеническом отношении и легко очищаются, кроме того, они имеют стойкую к корозии поверхность.

Поскольку птица соприкасается с зажимными элементами только в незначительной степени, то устройство обеспечивает товарогигиенические и бактериологические условия проведения обработки птицы.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Патент ClQA 9 33766()0, кл. 17-44.1 . опублик, 1968, 923347

Составитель С. Белая

Редактор В. Лазаренко Теехред Б.баритончик . Корректор М. Коста

Заказ 2612 /78 " ираж 418 Подписное

HHHHHH Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раужская наб., д. 4/5

Филиал ИПП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4