Штамм бактерий сlоsтriоliuм giirfelii 16 (вниисхм)- продуцент пектолитических ферментов

Штамм бактерий сlоsтriоliuм giirfelii 16 (вниисхм)- продуцент пектолитических ферментов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ((() 935531

Ф

\, /:— (6I ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 05 01.81 (21) 3234000/30 с присоединением заявки М (23) Приоритет

Опубликовано 15.06 82 Бюллетень .% 22 (51)M. Кл.

С 12 И 1/20 аваудерстевнных кемнтет

СССР да делам изобретений и открытий (53) УДК 576851 (088.8) - Дата опубликования описания 15 06 82 (72) Авторы изобретения

Ж. П. Попова и Ю. М. Возняковская

Всесоюзный научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии (7I) Заявитель (54) ШТАММ БАКТЕРИЙ CL0STRIDIUM GURFELU 16 (ВНИИСХМ) — ПРОДУЦЕНТ ПЕКТОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ

Изобретение относится к микробиологическим средствам активирования процесса мочки льна и представляет собой новый штамм Clostridium 90г1е10 16, выделенный при мочке льна в регенерированной мочильной жидкости и предназначенный для изготовления бактериального (спорового) препарата пектолитина, Известен штамм Clostridium gUrfelu 13 (ВНИИСХМ), обладающий способностью разрушать пектиновые. вещества льносоломы, 1О используется для изготовления препарата пектолитина, применяемого для ускорения процесса обычной тепловой анаэробной мочки льна, проводимой без протока и без регенерации мочильной жидкости, и ускоряет про15 цесс в этих условиях на 20 — 26% (1).

Недостатком этого штамма является низкая активность в регенерированной мочильной жидкости.

Цель изобретения — штамм C l ostr Ы ш(п

gurfe1u 16 — продуцент пектолитических ферментов, обладающий способностью мацерировать ткани стеблей льна при нейтральной и слабощелочной реакции, характерной для прогрес сивного способа мочки в регенерированной мочильной жидкости, принятого на многих льнозаводах.

Штамм CIostridium gurfe10 16 выделен с тресты при мочке льна в регенерированной мочильной жидкости. Идентифицирован по определителю анаэробных бактерий Prevot.

Морфолого-куль|урал ьные признаки. Величина клеток 12-часовой культуры 5 — 8 х

«1,2 мкм. Клетки имеют вид палочек, которые через 16 — 24 ч превращаются в клостридии, имеющие форму сигар, и через 76 — 80 ч споруются. Размер спор 1,1 — 1,7 мкм. В молодом возрасте палочки подвижны, перитрихи, окрашиваются по Граму. В клостридальной стадии неподвижны, в клетках просматривается проспора и накапливается гранулеза. На агаризованной среде растет только в анаэробных условиях, образуя .колонии белого цвета, округлые, гладкие блестящие, выпуклые, c ровными краями, однородной структуры непрозрачные, 2 — 4 мм в диаметре. На жидкой питательной среде проходит весь цикл развития и активно сбраживает пектиновые вещества с образоваВлияние штамма — продуцента пектолитических ферментов

C10stridium gurfe1u 16 на продолжительность процесса мочки льна

Варианты мочки

Варианты опыта

Ускорение, %

Продолжительность процесса мочки, ч

Мочка в воде, рН 5,2

Контроль 1, Вода

Контроль 2

Внесены споры штамма 13

Внесены споры штамма 16

Контроль 1

Вода

72 + 1,3

54+ 1,1

70+ 1,7

Мочка в регенерированной жидкости, рН 7,4

52+ 1,3

50+ 1,2

Контроль 2

Внесены споры штамма 13

Внесены споры шэамма 16

28+ 0,8

50

ВНИИПИ Заказ 4158/31 Тираж 505 Подписное

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

3 93553 нием гвэа (ГО, и Н1) прн оптимальной температуре и рН.

Физиолого — биохимические признаки. Молоко с лакмусом свертывает, подкисляет, образует газ; желатину активно разжижает, целлюлозу разлагает в анаэробных условиях в присутствии стартовых доз углеводов, анаэроб.

Оптимум температуры для развития 35 — 37".

Оптимальное значение рН 6,7 — 8,2.

Отношение к источникам углерода. Растет 10 на средах с углеводами, подкисляя среду и образуя гаэ. Активно использует ксилозу, глюкозу, лактозу, сахарозу, крохмал, пектин, глицерин, фруктозу, галактозу, арабинозу, мальтоэу, декстрин. !5

Отношение к источникам азота. Используют соли аммония, но лучше развивается на средах

Как видно из таблицы, предлагаемый штамм

16 отличается от известного штамма 13 тем, что он сокращает процесс мочки льна в регенернрованной жидкости на 14 ч (24%), в то время как известный штамм в этих условиях не эффективен.

В результате производственного испытания на гуднянском льнозаводе установлено, что обогащение вымачиваемой льносоломки спорами предлагаемого штамыа. увеличивает выход длинного волокна на 0,58% при номере длинного волокна 11 4.

1 4 с органическими, частично расщепленными формами азота-казеине, пептоне, кукурузном экстракте.

Признаки штамма устойчивы. Штамм не патогенен.

Штамм Clostridium 90г1е10 16 хранится в музее типовых культур Всесоюзного научноисследовательского института сельскохозяйственной микробиологии и имеет регистрационный номер 16.

Растет на питательной среде следующего состава, г/л: картофельная меэга (сухая) 11,8; кукурузный экстракт 2,8; мел 9,6; (NH4) $04

1; FeC1q 0,15; рН 7 — 7,2.

Эффективность штамма было проверена ! в лабораторных опытах и в заводаких условиях, Результаты опытов приведены в таблице.

Фо рмула изобретения

Штамм бактерий Clostridium gurfel u 16 (ВНИИСХМ) — продуцент пектолитиче ских ферментов, активный при мочке льна в регенерированной мочильной жидкости.

Хранится в музее типовых культур Всесоюзного научно-исследовательского института сельскохозяйственной микробиологии, Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР Y 293045, кл. С 12 Р. 1/08, 1969 (прототип),