Ферментатор для проведения процесса с иммобилизованными ферментами

Ферментатор для проведения процесса с иммобилизованными ферментами

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Д. П. Соколов, Е. А. Соколова н Нямаагнйн Батаа (МНР} (72} Авторы изобретения

t к

1 р

Московский ордена Трудового Красного Знамени институт-=ииаар вской машиностроения (71) Заявитель (54). ФЕРМЕНТАТОР ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОЦЕССА С ИММОБИЛИЗОВАННЫМ&

ФЕРМЕНТАМИ

Изобретение относится к оборудованию дпя микробиологической промышленности.

Известны барботажные аппараты емкостного типа с мешалками для проведения аэробных процессов с использованием иммобилизованных ферментов .Щ.

Основным недостатком этих аппаратов является разрушение гранул иммобилизованных ферментов лопастями мешалок.

Наиболее близким но технической сущности к предлагаемому является аппарат, включающий емкость, турбину для смешивания

taaa с жидкостью к.размещенную-над турбиной трубу для подвода в нее культуральной жидкости. Культуральная жидкость иэ емкости по трубе поступает к всасывающему патрубку турбины. К этой же турбине подводится сжатый воздух для смешения с жидкостным потоком. Выходящий из турбины поток аэрированной . культуральной жидкости перемешивает среду в емкостй" аппарата.

Взвешенные в культуральной жидкости твер.дые частицы: микроорганизмы илн гранулы

2 беспрепятственно поступают по трубе вместе с жидкостью к лопастям турйыы 12).

Пронзводителъность известного аппарата возрастает с увеличением скорости вращения турбины, однако. эта скорость ограничена тем, у ных ферментов через турбину и нх разрушении.

Цель изооретения — предотвращение. раэpyawttta гранул иммобилнзованных ферментов и повышение производительности аппарата. укаэанная цель достигается тем, что в фермеитаторе включающем емкость, турбину для

caaettttuatttta газа с жидкостью и размещенную над турбиной трубу для подвода в нее культуралъной лащкости труба -для йодвода культуралъной жидкости в турбину жестко связана с корпусом последней, заглушена с торца и имеет отверстия в стенке для прохода кулътуралъной жидкости, причем на наруж ной поверхности труба имеет обмотку для предотвращения попадания в нее гранул.

На фиг. 1 схематично изображен ферментатор, продолъный разрез; на фиг. 2 — узел

I на фиг. 1.

516 4 бы 5 гранулы не осаждаются на поверхности обмотки 7.

После окончания ферментации переработанная среда отделяется от гранул, которые могут быть использованы многократно.

Применение предлагаемого ферментатора позволит увеличить производительность в

3 4 раза при многократном использовании гранул иммобилизованных ферментов.

1Е

3 937

Ферментатор имеет емкость 1 со штуцерами 2, 3 для ввода и вывода воздуха, турбину двустороннего действия для смешения газа с жидкостью 4. На верхней части корпуса турбины 4 жестко укреплена труба для подвода жидкости 5. Труба 5 заглушена с торца и имеет в стенке отверстия для прохода жидкости 6. На наружной части трубы

5 имеется обмотка 7 для предотвращения попадания в нее гранул через отверстие 6.

В нижней части аппарата имеется стакан 8 для подвода воздуха к нижней части турбины и уплотнения 9 вала 10. Верхняя опора вала 10 укреплена в крышке ферментатора ll, нижняя —. в стойке (не показана).

Ферментатор работает следующим образом.

В ферментатор вводится суспензия гранул имобилизованных ферментов или микроорганизмов в перерабатываемой среде, приводится во вращение турбина 4 с трубой 5 и через штуцер 2 вводится сжатый воздух. Воздух поступает в нижнюю часть турбины 4, на выхода из которой смешивается с потоком жидкости. Жидкость в турбине 4 поступает по трубе 5, предварительно протекая через зазоры между витками обмотки 7 и отверстия 6. У выхода из турбины 4 потоки воздуха и жидкости смешиваются и направляются в суспензию гранул.

Для того, чтобы гранулы иммобилиэоваиных ферментов . не проходили в трубу для подвода жидкости 5, ширина зазора между витками обмотки 7 выбирается меньше, чем диаметр гранул. В результате вращения труФормула изобретения

Ферментатор для проведения процесса с иммобилизованными ферментами, включающий емкость, турбину для смешивания газа с жидкостью и размещенную над турбиной трубу для подвода в нее культуральной жидкости, отличающийся тем, что, с целью предотвращения разрушения гранул иммобилизованных ферментов и повышения производительности, труба для подвода культуральной жидкости в турбину жестко связана с корпусом последней, заглушена с торца и имеет отверстия в стенке для прохода культуральной жидкости, причем на наружной поверхности труба имеет обмотку для предотвращения попадания в нее гранул.

Источники информации, ЗФ принятые во внимание при экспертизе

I. Аткинсон Б. Биохимические реакторы, М., Пищепромиэдат, 1979, с. 23 — 31, 50 — 54.

2. Авторское свидетельство СССР Р 579304, кл. C 12 С 12 М 1 06,, (прототип) .

937516

Составитель Д. Соколов

Техред И. Гайщу

Редактор Г. Волкова Корректор А.,1Ьвтко

Тираж 505

ВНИИПИ Государственного кенитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Рауаккая иаб., д. 4/5

Заказ 4380/35

Подписное

Филиал ППП "Патент", г. Ужгофод, ул. Проектнал, 4