Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек

Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

№ 94529

Класс 66Ь, 1/05

СССР .фФ-- - я

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕЛ=:НИЯ

К ЗАВИСИМОМУ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

А. В. Скрыпник

МАШИНА ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ ФАРШЕМ КОЛБАСНЫХ ОБОЛОЧЕК

Заявлено 24 августа 1951 г. за ¹" 1635 444997 в Министерство мяснои и мелочной промышленности СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» .Х 1! за 1952 г.

Основное lBT. св. » 92089 от 29 шоля 1950 г. на имя того же лина

В авт. св. № 92089 описана машина для напо..шения фаршем колбасHbIx оболочек, состоягцая из помещенного в оунксре вала с радиально расположенными на нем по винтовой линии лопастями и многолопастпого ротора, служащего для засасывания и нагнетания фарша в мундштук. С це.1ью автоматического включения машины при недостаточном давлении фарша, на нагнетательной трубе установлен мембранный манометр, взаимодействующий с ртутным прерывателсм, связанным с сетью электродвигателя машины.

Предлагаемая машина отличается тем, что, с целью регулирования производителы1ости машины в соответствии с наполнением оболочек различного диаметра, перед входным торцевым отверстием многолопастного ротора установлен шибер с указателем, а для автоматического включения машины нагнетательная труба снабжена поворотной цевкой, взаимодействующей с контактами телефонного реле, связанного электросетью с двигателем.

На фиг. 1 изображен продольный разрез машины, на фиг. 2 — вид маш1шы сбоку.

Машина состоит нз помещенного в бункере вала 1 с радиально расположсннымп лопастями и многолопастного ротора 2. Псред входным торцевым отверстием ротора 2 установлен шибер 8 с указателем 4. Нагнетательная труба, выходящая из ротора, снабжена в верхней части поворотной цезкой 5, несущ" и на себе планку 6, взаимодействующую с контактом 7 телефонного реле. Планка 6 в крайнем положении цевки на шпрпцеванип включает мотор, а в противоположном положении, когда подача фарша закрывается, контакт размыкается и шприц останавливается. Таким образом, подача и прекращение подачи фарша через цевку в оболочку производится поворотом цевки, с одновременным пуском и остановом шприца.

При изменении диаметра наполняемой фаршем оболочки указатель

4 ставится на соответствующее деление шкалы и при этом большее или меньшее перекрывание всасывающего отверстия шибером 8 изменяет № 94529 емкость зоны нагнетания и зоны всасывания многолопастного ротора, а тем самым изменяет и производительность шприца.

Предмет изобретения

Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек по авт. св. № 92089, отличающаяся тем, что, с целью регулирования производительности машины в соответствии с наполнением оболочки различного диаметра, перед входным торцевым отверстием многолопастного ротора установлен шибер с указателем, а для автоматического включения м ашины нагнетательная труба снабжена поворотной цевкой, взаимодействующей с контактами телефонного реле, связанного электросетью с двигателем. № 94529

Фиг. 2 ; Ù

2 12

Отв. редакто„E. П. Калязин

Стандартгиз. Поди. к печати 10, 1-1957 г. Объем О, 25 п. л. Тираж 400. 1\ена 50 коп, Министерство культуры СССР. Главное управление полиграфической промышленности.

Ярославский полиграфкомбинат. Ярославль, ул. Свободы, 97. Заказ 174,