Устройство для извлечения косточек из плодов

Устройство для извлечения косточек из плодов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Соаетскик

Социалистических

Республик р)952203 ф Ф (61) Дополнительное к авт, свид-ву (22) Заявлено 14.10. 80 (21) 2994838/28-13 ($1) М. Кл. с присоединением заявки ¹â€” (23) Приоритет—

A 23 N 4/06

Госуларственный комитет

СССР по лелам изобретений и открытий

Опубликовано 230882. Бюллетень ¹ 31

Дата опубликования описания 230882

l53) УДК 631. 361. .721(088.8) (72) Авторы изобретения

И.А.Берман и Н.Э.Хилова .т 1 ИР - т

ТЕХНАРЯ :д у4q зт (71) Заявитель

Специальное проектно-конструкторское бюро химического и нефтяного машиност техуцщ у ц : кое т (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ КОСТОЧЕК

ИЗ ПЛОДОВ

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в быту для переработки плодов в домашних условиях.

Известно устройство для извлечения косточек из плодов, содержащее установленный на вертикальном валу горизонтально расположенный диск с гнездами и бойки, приводимые в действие от направляющей 11).

Недостатками этого устройства является сложность конструкции, наличие большого количества пружин, повышенный износ пары трения — концов подпружиненных бойков и наклонной направляющей.

Целью изобретения является упрощение конструкции и повышение долговечности и надежности в работе.

Цель достигается тем, что в устройстве для извлечения косточек из плодов, содержащем установленный на вертикальном валу горизонтально расположенный диск с гнездами и бойки, приводимые в действие от направляющей, направляющая горизонтально укреплена на торце вала и эксцентрично относительно его оси и имеет кольцевой лаз, концы бойков загнуты и свободно расположены в пазу, а на диске жестко укреплен кольцевой элемент с отверстиями для прохода свободных концов бойков, при этом диск имеет отверстие для сброса мякоти.

На фиг.1 изображено устройство для удаления косточек из плодов, продольный разрез (разрез A-A на фиг.2): на фиг.2 — вид Б на фиг.1.

Устройство имеет установленный на вертикальном валу 1 горизонтальный диск 2 с отверстиями для сброса мякоти и гнездами, горизонтальную направляющую 3, подвижно укрепленную на торце вала 1, эксцентрично относительно его оси с кольцевым пазом для перемещения бойков 4, свободный конец которых размещен в радиальных отверстиях элемента 5, жестко укрепленного на диске 2.

Элемент 5 может быть выполнен,например, в виде кольца, на котором устанавливается крышка 6 и к кото.рому крепится поводок 7.

Устройство работает следующим об25 .разом.

При вращении диска 2 с помощью поводка 7 плоды, загруженные в наклонный лоток 8, скатываются поочередно в гнезда диска 2, а бойки 4, проходя-, 30 щие через отверстия элемента 5, от

952203

Формула изобретения

Фиг. 1 направляющей 3 подаются в гнезда диска 2, выдавливая косточки из плодов, и при обратном ходе за счет эксцентричности направляющей 3 по отношению к валу 1 увлекают за собой очищенные от косточек плоды, которые отсекаются от бойкой при входе их концов в отверстия элемента 5 и падают в прорези диска 2 в устанавливаемую под диском приемную посуду.

В связи с применением эксцентрич- 10 но расположенной на торце вала горизонтальной направляющей с кольцевым пазом, куда входят концы бойков,размещенных в радиальных отверстиях кольцевого элемента, и наличием прорезей в диске для сброса мякоти, отпадает необходимость в пружинах для обеспечения обратного хода бойков в барабане, а также в отсекателе для мякоти. Тем самым достигается снижение силы трения между концами бойков и направляющей, так как устраняется дополнительное давление, которое создается пружинами.

Соответственно снижается износ направляющей и концов бойков, что повышает надежность и долговечность устройства. При этом устраняется возможность попадания продуктов из1 носа в плоды и упрощается конструк. ция устройства.

Устройство для извлечения косточек из плодов, содержащее установленный на вертикальном валу горизон. тально расположенный диск с гнездами и бойки, приводимые в действие от направляющей, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью упрощения конструкции и повышения долговечности и надежности в работе, направляющая горизонтально укреплена на торце вала и эксцентрично относительно его оси и имеет кольцевой паз, концы бойков загнуты и свободно расположены в пазу, а на диске жестко укреплен кольцевой элемент с отверстиями для прохода свободных концов бойков, при этом диск имеет кольцевое отверстие для сбро1 са мякоти .

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Р 568433, кл. А 23 N 3/00, 1974.

952203

Составитель О.Драгунова

Редактор Н.Гунько Техред N.Òåïåð, Корректор Г.Решетник

Заказ 5998/5 Тираж 570 Подписное

BHHHIIH Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Филиал ППП "Патент", г.Ъ"я<город, ул.Проектная,4