Устройство для измельчения и просеивания сухих отходов мяса

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

<1957819 (61) ???????????????????????????? ?? ??????, ????????-????????” (22) ???????????????? 240281 (21) 3254809>

Опубликовано 150982. Бюллетень № 34

Дата опубликования описания 15.0982 ($g) Q Кп 3

А 22 С 17/06

В 02 С 13/16

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий

)53} УДК 637. 53 (088.8) (72) Авторы изобретения

Н.Г. Гурари, А.С. Дауэ, M.Ë. Файвишевский

В.И. Хромов и Н.С. Колесник

Государственный институт по проектированию» предприятий мясной промышленности (71) Заявитель (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ И ПРОСЕИВАНИЯ.

СУХИХ ОТХОДОВ МЯСА

15

25

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройст° ву для измельчения и просеивания; сухих отходов мяса, которое может быть использовано, например, в цехах технических фабрикатов для дробления костей при производстве костяной муки.

Известно устройство для измельчения и просеивания .сухих отходов мяса, включающее помещенную в корпус вертикальную ось с билами и окружающее ее цилиндрическое сито (1 ).

Недостаток известного устройства заключается в его низкой надежности вследствие засорения отверстий сита.

Целью изобретения является повышение надежности работы устройства путем предотвращения засорения отверстий сита.

Цель достигается тем, что в устройстве для измельчения и просеивания сухих отходов мяса, включающем помещенную в корпус вертикальную ось с билами и окружающее ее цилиндрическое сито, последнее снабжено направляющими пластинами и приколом с полым валом, направляющие пластины размещены на внутренней лов ;-.рхности сита, при этом полый вал охватывает участок вертикальной оси, выходящий из корпуса, а сито установлено с воэможностью вращения в направлении, противоположном вращению оси.

На фиг. 1 схематически показано устройство для измельчения и просеивания сухих отходов мяса, общий вид, на фиг. 2 — то же, в изометрии.

Устройство для измельчения и просеивания сухих отходов мяса включает корпус 1, ось 2 с билами 3 и приводом 4, цилиндрическое сито 5 с направляющими пластинами б, полым валом 7 и приводом 8, загрузочную горловину 9, разгрузочную горловину

10 с крестовиной 11 и подшипниками

12. Сито 5 имеет верхний 13 и нижний

14 с подшипниками 15 диски.с отверстиями. Кроме того, устройство содержит патрубок 16 для вывода мелких частиц.

Устройство работает следующим образом.

Поступающее сырье через горловину 9 попадает через отверстия диска 13 на била 3, которые вращаются от привода 4 в сторону, противоположную вращению сита 5 от привода 8.

Раздробленные частицы центробежной

957819 силой отбрасываются к внутренней стенке сита 5, просеиваются в пространство между ситом 5 и корпусом 1 и выводятся из устройства через патрубок 16. Более крупные частицы пластинами 5 направляются вниз и, пройдя через отверстия диска 14 и крестовины 11, выводятся из устройства после дополнительного просеивания через разгрузочную горловину 10.

Данное устройство обеспечивает надежное дробление и сортировку сырья с повышенной влажностью и жирностью за счет центробежных сил, !5 обеспечивающих прохождение мелких дробленых частиц через отверстия сита 5 и исключающих их засорение.

Кроме того, предлагаемое устройство повышает качество дробления и исключает необходимость периодической его остановки для прочистки сита.

Формула изобретения

Устройство для измельчения и просеивания сухих отходов мяса,включающее помещенную в корпус вертикальную ось с билами и окружающее ее цилиндрическое сито, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности работы устройства путем предотвращения засорения отверстий сита, последнее снабжено направляющими пластинами и приводом с полым валом, направляющие пластины размещены на внутренней поверхности сита, при этом полый вал охватывает участок вертйкальной оси, выходящий из корпуса, а сито установлено с возможностью вращения в направлении, противоположном вращению оси.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

9 139922, кл. В 02 С 13/16, 1961.

957819

Фиг. 2

Составитель М. Устинов

Техред,Л.Пекарь КорректорА. Гриценко

Редактор Л. Повхан

Тираж 418 Подпис кое

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Заказ 6645/3

Филиал ППП "Патент",г. Ужгород, ул. Проектная, 4