Способ обеззоливания оссеина в производстве желатина

Способ обеззоливания оссеина в производстве желатина

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

0llИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советскчк

Социалистических

Республик

<н962285 (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 1 3.11.80 (21) 3003588/28-13 с присоединением, заявки ¹â€” .(23) Приоритет—

Опубликовано 3009,82. Бюллетень ¹ 36

Дата опубликования описания 3009.82

151) М.Кл з

С 09 Н 1/02

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий (53) УДК 668. 317 (088. 8) химико-фотографической промышленности (54 ) СПОСОБ ОБЕЗЗОЛИВАНИЯ ОССЕИНА В ПРОИЗВОДСТВЕ

ЖЕЛАТИНА

Изобретение относится к желатиновой промышленности, точнее к способам обеээоливания оссеина в производстве желатина.

Известен способ обеэзоливания оссеина в производстве желатина, предусматривающий предварительную промывку оссеина водой и нейтрализацию кислотами с последующей промывкой водой (1) .

Недостаток известного способа заключается в сложности управления процессом по значениям рН отжима и рН пробной выварки сырья, получаемым не в одном темпе с процессом обезэоливания вследствие значительной продолжительности операций измерения этих параметров.

Цель изобретения - упрощение управления процессом обеэзоливания.

Поставленная цель достигается тем, что согласно способу обеэзоливания оссеина в производстве желатина, предусматривающем предварительную промывку оссеина водой и нейтрализацию кислотами с последующей промывкой водой, каждую операцию осуществ5 ляют при постоянном контроле рН жидкости в ванне.

Эти операции осуществляют с itoмощью лабораторных или промышленных, средств измерения рН жидкости, при этом стабилизируют расходы сырья, воды и кислот.

Пример 1. Проводят нейтрализацию оссеина соляной кислотой.

Результаты приведены в табл. 1.

Пример 2. Проводятдц. ух ступенчатую нейтрализацию сначала соляной кислотой, а потом фосфорной.

Результаты приведены в табл. 2 °

Изобретение позволяет упростить управление процессом обезэоливания, а также повысить качество обеззоленного оссеина и выпускаемого желатина.

962285

Т а блица 1

Расход воэды, м /час

Кол-во оссеина, Т

Кол-во кисл ты мОперация рН жидкости в ванне в конце операции

Предварительная промывка

10

8,8-9,0

Нейтрализация введением кислоты 1

3,6-3,8

2,2-2,4

1,9-2,1

Окончательная промывка

7,1-7,2 лица 2

Операция

Кол-ао оссеина, T

Предварительная промывка

8,9-9,1

10

Нейтрализация соляной кислотой

6,2-6,4

5,5-5,7

0,114

0,072.5 2-5,4

7 5-7,7

0,072

Промывка водой

Нейтрализация фосфорной кислотой

5 0-5,2

4,3-4,5

0,06

0,06

Окончательная промывка

5,8-6,0

70 процессом обеззоливания, каждую операцию осуществляют при постоянном контроле рН жидкости в ванне.

Формула изобретения

Источники информации, 50 принятые во внимание при экспертизе

1. Вирник д.И..и др. Технология клея и желатина. М., Пищепромиздат, 1963, с. 186-192.

Составитель И. Кутукова

Редактор Л. Пчелинская Техред .A.Бабинец КорректорЮ. Макаренко

Заказ 7425/36 Тираж 661 Подписное

ВНИИПИ Государственнсго комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5 филиал IIIIII Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Способ обеээоливания оссеина в производстве желатина, предусматривающий предварительную промывку оссеина водой и нейтрализацию кислотами с последующей промывкой водой, отличающийся тем, что, с целью упрощения. управления

0,15

0 15

0,15

Н жидкости ванне в онце обераии