Машина для снятия оперения с головы и шеи битой птицы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

№ 9659

Класс 34!, 71,2

СССР

1 !

: y )) г,

1 ., !1;, ° !

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

А. Е. Тихомиров, Р. А. Фалеев и Е. А. Горизонтова

МАШИНА ДЛЯ СНЯТИЯ ОПЕРЕНИЯ С ГОЛОВЫ

И ШЕИ БИТОЙ ПТИЦЫ

Заявлено 25 марта 1953 г. Яа ¹:146397 в Л!инистерство легкой и пищевой промышленности СССР

Предметом изобретения является .машина для снятия опереH))H с головы и шеи битой птицы, например кур, цыплят, ин!еек, и т. и., после ее обработки горячей водой.

Для снятия оперения с головы и шеи битой птицы при непрерывном неремещенип конвейером тушек головой вниз в предлагаемой машине при. !епены два встречно-вращающихся, параллельно расположен). ых н уcTa)boa !еннь!х няклОнпо 0яраояна, ня кОТОрых зякреплены взаимно перс крынаю)цпе друг друга резиновые пяльцы.

На фиг, 1 изображена машина, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, вид спереди; на фиг. 3 — разрез 1!0 АА на фиг. 2.

На станине 1 машины монтированы на шарикоподшнпниках двя параллельно расположенных и встречно вращающихся барабана 2 и

3 оси которых имеют наклон в сторону поступления тушек птицы в I м я)п)инх .

По длине барабанов 2 и 3 на их поверхностях закреплены резиновые пальцы 4, имеющие на концах рифленую поверхность для увеличения удельного давления, причем пальцы одного барабана перекрывают пальцы другого барабана.

Сверху барабанов 2 и 3 установлен защитный кожух 5, имеющий продольную прорезь для прохождения головы и шеи тушки птицы а ниже барабанов имеется ящик 6 для сбора пера, I

Машина устанавливается под линией подвесного конвейера (на схеме не показан) для тушек птиц.

После обработки битой птицы горячей водой тушки подвешивают головкой вниз на подвески 7 конвейера При движении конвейера тушка птицы попадает головои и шееи между б р под действием силы трения, возникающей между резиновыми пальцами 4 и оперением, последнее снимается с головы и шеи тушек.

ЛЪ 96591

П1эедмет изооретения

Машина для снятия оперения с головы и шеи битой птицы, например кур, цыплят, индеек и т. и., после ее обработки горячей водой, отличающаяся тем, что, с целью непрерывного снятия оперения и улуч;пения степени очистки птицы, применены два встречно вращающихся, параллельно расположенных и установленнык наклонно барабана с закрепленными на пик взаимно перекрывающими друг друга резиновыми пальцами.

/

Разрез по /7/"./

-/-иг 3

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Редактор Т. Ф. Загребельпая

Гр. 153

Информационно-нздател скпй отдел.

Объем 0,17 и. л Заказ 932.

Подо, к псч 1/П-1960 г

Тира>к 300. Ц на 25 коп.

Гор. Алатырь, типография № 2 Министерства культуры Чувашской АССР.