Способ удаления из синтетических жирных кислот специфического запаха продуктов окисления парафина кислородом воздуха

Способ удаления из синтетических жирных кислот специфического запаха продуктов окисления парафина кислородом воздуха

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ласс 23а, 3

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Б. Н. Тютюнников и H. К. Маньковская

СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ИЗ СИНТЕТИЧЕСКИХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ

СПЕЦИФИЧЕСКОГО ЗАПАХА ПРОДУКТОВ ОКИСЛЕНИЯ

ПАРАФИНА КИСЛОРОДОМ ВОЗДУХА

Заявлено б июля 1953 г. за Хо ЛП-485/447297 в Министерство легкой и пищевой промы плепнссти CCCP.

Оп> бликовано в „Бюллетене изобретений .% 4 — 1954 г.

Предмет изобретения

Жирные кислоты, получаемые при окислении парафина кислородом воздуха, имеют специфический неприятный запах, совершенно недопустимый в случае синтеза жиров пищевого или лечебного назначения.

Предлагаемый способ позволяет удалять из синтетических жирных кислот специфический запах продуктов окисления парафина кислородом воздуха.

Особенность способа заключается в том, что носители запаха переводятся в кислоты путем обработки расплавленного материала (жирных кислот в жидком состоянии) при температуре ниже 100 растворимом перекиси водорода или гипохлорита в присутствии щелочи или же раствором хромовой кислоты.

Для выполнения способа жирные кислоты в жидком состоянии нагреваются до температуры ниже

100 и при перемешивании обрабатываются раствором перекиси водорода или гипохлорита в присутствии небольшого количества (0,5—

1Я) щелочи или раствором хромовой кислоты.

Количество применяемого окислителя н концентрация его раствора зависят от интенспвностн запаха обрабатываемого материала и подбираются в каждом отдельном случае опытным путем.

Если обгаботка производилась окнслитслем с добавлением щелочи, "î по окончании обработки в реакционную массу вводят минеральную кислоту в количестве, достаточном для связывания шелочи.

1. Способ удаления из сннтетическпх жирных кислот сгецн:l.ического запаха продуктов . окисления парафина кислородом воздуха, отличающийся тем, что с цель1о перевода носителей запаха в кислоты, жирные кислоты в жидком состоянии обрабатыва.от раствором перекиси водорода нлн гипохлорита в присутствии щелочи или же раствором хромовой кислоты.

2. Прием выполнения способа, отличающийся тем, что обработку жирных кислот ведут при нагревании до температуры ниже 1CO .