Контейнер для хранения замороженных продуктов

Контейнер для хранения замороженных продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

С©циалистических

Рес убпик (63) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 07 ° 03. 80 (21} 2891705/28-13 1511М. Кп.з

В 65 0 19/12 с присоединением заявки М

Гасударствениый комитет

СССР во делам изобретений и открытий (23) Приоритет (531УДК 621. 869 (088. 8) Опубликовано 3011.82. Бюллетень М 44

Дата опубликования описания 30. 11. 82

В.П.Лагуна, Я.М.Перельмутер и A.Ñ.Ñèðoòà (72} Авторы изобретения

Центральное конструкторско-технологическое бюро

Центросоюза (71) Заявитель (54) КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЗАМОРО>(ЕННЫХ

ПРОДУКТОВ

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно оборудованию для транспортировки и хранения продуктов.

Известен контейнер для хранения замороженных продуктов, преимущественно мясокостных, содержащий днище, опоры, имеющие продольные пазы, поворотные торцовые и боковые стенки 10 . co стойками, размещенными в опорах, и взаимодействующими посредством штырей с укаэанными пазами (1).

Однако известный контейнер сложен по конструкции, стенки контейнера не откидываются наружу, что делает невозможным выгрузку смерзшегося блока мясокостных продуктов без предварительной дефростации.

Цель изобретения - повышение удобства эксплуатации при выгрузке контейнера.

Укаэанная цель достигается тем, что в контейнере для хранения замороженных продуктов, преимущественно мясокостных, содержащем днище, опоры, имеющие продольные пазы, поворотные, торцовые и боковые стенки со стойками, размещенными в опорах, и взаимодействующими посредством штырей с указанными пазами, стойки выполнены из двух шарнирно соединенных частей, при этом на наружной стороне опоры в месте расположения шарнира выполнен вырез, образующий в верхней части опоры выступ, ограничивающий перемещение верхней части стойки внутрь контейнера.

На фиг. 1 изображен контейнер для хранения замороженннх продуктов, общий вид, на фиг. 2 - то же, вид сбоку, на-фиг. 3 -. узел 1 на фиг. 1, на фиг. 4 - сечение A-A на фиг. 3.

Контейнер для хранения замороженных продуктов, преимущественно мясокостных, содержит днище 1, опоры

2 и 3, имеющие продольные пазы A u

В, поворотные торцовые и боковые стенки 4 и 5 со стойками, выполненными из двух шарнирно соединенных частей верхних 6, 7 и нижних 8, 9, причем тойки размещены в опорах 2 и 3 и взаимодействуют посредством штырей 10 с пазами А и В, при этом на наружной стороне опоры 2 в месте расположения шарнира 11 выполнен выРез С, образующий в верхней части опоры 2 выступ 12, ограничивающий пе;ремещение верхней части 6 стойки внутрь контейнора, а в верхней части

977292

6, 7 стоек укреплены Г-образные ,задвижки 13, Контейнер используют следующим образом.

Для хранения мытые мясокостные продукты загружают в собранный кон- 5 тейнер и устанавливают загруженные контейнеры в морозильную камеру холодильйика в штабель, Для выгрузки смерзшегося блока мясокостных продуктов без предварительной дефро- 30 стации поворачивают Г-образные за. движки 13 вверх и выдвигают, после чего открывают торцовые стенки 4 путем поворота верхней части 6 стоек на шарнирах 11 наружу. При этом вы- 35 резы С, выполненные на наружной стороне опор 2 торцовых стенок 4, обеспечивают свободный поворот стоек. После открывания стенки 4 контейнер электропогрузчиком наклоняют в сторону открытой стенки 4, блок мясокостных продуктов выпадает из контейнера и направляется на линию приготовления кормов. Для складывания порожнего контейнера открывают 25 задвижки 13 и приподнимают одну из торцовых стенок 4 вверх. При этом штыри 10, укрепленные в нижней части

8 стоек, перемещаются. в пазах A u устраняют возможность выпадения стоек из опор 2. Затем стенку 4 поворачивают на шарнирах 11 и укладывают, на днище 1 контейнера. Аналогично укладывают вторую торцовую стенку 4 и затем поочередно боковые стенки 5.

Предлагаемый контейнер имеет более простую конструкцию чем известный, удобен в эксплуатации при выгрузке контейнера, так как исключает предварительную двфростацию, легко собирается и разбирается, что позволяет увеличить оборачиваемость контейнеров, уменьшает количество контейнеров, необходимых для хранения мясокостных продуктов, и освободить производственныв площади, занятые под дефростацию.

Формула изобретения

Контейнер для хранения замороженных продуктов, преимущественно мясокостных, содержащий днище, опоры, имеющие продольные пазы, поворотные, торцовые и боковые стенки со стойками, размещенными s опорах, и взаимодействующими посредством штырей с указанными пазами, о т л и ч а юшийся твм, что, с целью повыаения удобства эксплуатации при выгрузке контейнера, стойки выполнены из двух шарнирно соединенных частей, при этом на наружной стороне опоры в месте расположения шарнира выполнен вырез, образующий в верхней части опоры выступ, ограничивающий перемещение верхней части стойки внутрь контейнера.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Патент США Р 3499398, кл. В 65 П 19/12, опублик. 1968 (прототип).

977292

Составитель Ю.Алмазов

Техред М. Гергель Корректор Н.Король

Редактор С. Крупенина

» «««

Заказ 9092/22 Тиран 708 Подписное

ВНИНПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, _#_-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Уигород, ул. Проектная, 4 .