Тара для хранения пищевых продуктов

Тара для хранения пищевых продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ. Союз Советских

Социалйстических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (63) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 06.02. 79 (21} 2724906/28-13 ($13 М. КЛ.З

В 65 D 39/04 с присоединением заявки ¹

Государственный комитет

СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет

Опубликовано 30.1182. Бюллетень №44

Дата опубликования описания 3 0110 2 (%3) УДК 621. 798 °.4(088.8) (72) Авторы изобретения

С.Л.Калачев, A.N.Hèêèòàåâ и В.Н.Кобзев

Центральная экспериментально-исследовательская конструкторско-технологическая лаборатория химизации сельского хозяйства (71) Заявитель (54) ТАРА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Изобретение относится к таре для

1 хранения или транспортировки изделий и материалов и может быть использовано для длительного хранения пищевых продуктов.

Известна тара для хранения пищевых продуктов, содержащая емкость и средство для ее укупорки, включающее крымску с газоселективной мембраной (1).

Известная тара содержит стеклянную емкость, что создает неудобство при длительном хранении продукта в такой таре.

Цель изобретения - повыаение удобства пользования при длительном хранении продукта. указанная цель достигается тем, что в таре для хранения, пищевых продуктов, содержащей емкость и средст» во. для ее укупорки, включающее крышку с газоселективной мембраной, емкость выполнена иэ эластичного влагонепроницаемого материала, средство для укупорки дополнительно содержит бандаж, а на наружной боковой поверхности крышки выполнены кольцевые выемки ддя Фиксации бандажа.

На чертеже показана предлагаемая тара.

Тара содержит емкость 1 из эластичного влагонепроницаемого материала, перФорированный корпус 2, укрепленную над нии крышку 3, размещенную между крышкой и корпусом газоселективную мембрану 4 и бандаж 5. Для

Фиксации бандажа на наружной боковой поверхности крышки 3 выполнены коль 0 цевые выемки 6.

В емкость 1, выполненную в виде полиэтиленового пакета, закладывают свежий продукт, например чеснок. Затем внутрь пакета помещают перФорированный корпус 2 с крышкой 3 и газоселективной мембраной 4, а с наружной стороны стенки пакета закрепляют на корпусе с помощью бандажа 5, Фиксируя его в кольцевых выемках 6 корпуса 2. В результате такой укупорки заложенный в емкость продукт полностью изолируется.от окружающей среды.

Гаэоселективная мембрана обеспечивает создание внутри емкости регулируемой газовой среды с пониженным содержанием кислорода и повьзаенным содержанием углекислого газа и азота, в результате чего замедляются процессы порчи и усыхания хранящегося

ЗО продукта

977293

Формула изобретения

Составитель Т.Моисеенко

Редактор С.Крупенина Техред T.Èàòo÷êà Корректор Н.Король

Заказ 9092/22 Тираж 708 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Х-35, Раушская:наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Продукты, укупоренные в пакеты емкостью 2-3 л рекомендуется хранить при 1-5 С, емкостью 1-2 л — при

5-10 С.

При использовании предлагаемой тары повышаются удобства пользования 5 при длительном хранении продукта за счет лучшего использования полезного объема хранилища.

Тара для хранения пищевых продуктов, содержащая емкость и средство для ее укупорки, включающее крышку с газоселективной мембраной, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью повышения удобства пользования при длительном хранении продукта, емкость выполнена из эластичного влагонепроницаемого материала, средство для укупарки дополнительно содержит бандаж, а на наружной боко-. вой поверхности крышки выполнены кольцевые выемки для фиксации бандажа.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

Р589163, кл. В 65 П 39/04, 1976.