Автомат для изготовления колбасных изделий в искусственной оболочке

Автомат для изготовления колбасных изделий в искусственной оболочке

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ЛЬ 98179

Класс 66h, 11; !

СССР

< и

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

А. Г, Конников, А. В. Скрыпник, Н. И. Сытин и А. А. Лапшин

АВТОМАТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

В ИСКУССТВЕННОЙ ОБОЛОЧКЕ

3()5(1)ле?(о 11 фе()рал)(1П52 г. 3;i <: 1711< <1:71() а,"((и((сте;.)с;зо ..:»C»n(1 молояиой ((оо)()»(((с(с:ii:ости ((.Ср

О!(уол(((<о()а((о ll «Б(о<<и)етеlli 1(аосват. и.!l! . PC< 5 аа !с(о! г.

1 Ip(.,)1(, I oxt нзоо()степ!Гя 5! 1 3,".5!с I 05!

ЯВТО)(сl Г;\, IЯ ИЗ! (>Т()В»(С 11И51 1 О, 1 BL ных издс, lиЙ 13 иск) cc! Б((il(о(l oi):)710 к<, Вl<л(О (2!<)!!j! I É В сcOH ! l! I Р!Iц

1 .Cпf)CPЫВI!ОГÎ;jl ИС ВИ(i С ЦСВ(<ОIi, М".х!111113;!I Об<рс(ЗОВ<1! !<51 000 1 0<1 K I (:1 "J!

МС!IС:(ИСМ В ПС)! фо,))!Ъ l(7111(. ll ГРУ()Ь!.

ОХВ

I О I OI)bi < I<0, (ОЯС!1ЫХ 113, (С, (И(! !I ..(СХЯ-! Ii(3)1 P <13Ð(Зсl 1(1(51., Б С 1) я I3 I I C I (lf И с i! 3 BC! Г(I I bl )I!, 11(, 0 б1<01 О 1(сlз!(ЯЧЕНИЯ сlВТО <1ЯТЯ с(И IIPC I.— лягаемьш явтох(ат имеег более ilf)()стую конструK(IH!o ме !аш з)(а ооряЗОВс(НИЯ КОЛОЯС!ЮЙ ОООЛОЧКИ.

Особ(.Ili(0cTb ЯБ! 0)(атсl заид(ос!<зстся 13 т01)(, что В ilc Б кяч(.ствс (1)орму!о(цей трубы для образования обоЛОЧКИ ИСГ10ЛЬЗОВЯНЯ ЦЕВК<1, CII26ii

II2 фиг. 1 изобря:к, l! ()61(и?й Бнд

i<1 фИГ. 1. 112 фИГ. < (I. I\ i!11< 11 )

1)1< ll;i фнг. 1; 11(1 (р(:I .,-1 из!П()1;Гг(.—

<(СС(<с Я \.. (М:! 21310Мсl i с 1 11 l (, ) 1! . )КО, 10. I I«);j, (Я Ol)il< сl 1 !! 51 !!! С;, К!1 () <1 I ()l I <1, АВТО: )! <)Т iip()1!ВОДII Г(51 13 ДБ(lж(111(0 о .

ООIЦС(о 5) ВИ! ЯТ(,1Я C p<1:3! 0111

ljIfOIII!(, I! м (1)10!1 1112 C).C)i

l3 COOÃÁ(I СТB!il(С. И((К, IO! РЯ)1)1011 Р;1l ) 0 Т bi;.1 Б (Т)1

2131 01! сl 1 <1.

1 <с) Г, Iсl 131(0)! ВЯл) 1 1! <1 X();jll l CЯ к;.гlачок —, О, 1 ЯГОД !PЯ котоP(l)1 чс1)(3

cHcT()(у рыча(013 <) 11 4 задан)10(.;(Впit

С наружной стороны цевки 6 установлены два очка 9 и 1(1 для свертывания цилиндрической ког!бясно(( оболочки пз ленты, клеющий диск 11 и проглаживяющие подпружиненные

РОЛИКИ 2. Враще(1!(с КЛСЮщСГO диска 11 осуществляется от глявногÎ вяла 1 через шестерни 1) и передаю 14.,Т(," 98 Т 79

<>((«к<) 3п;< 5< . (; j 1 (", > H„ >с .>

ОобИ(IЫ l ) !! ) и, I Я (Ы I!Я(; Г 51 I: Ii! i3 г>

1л> 6, ) i J) If Ilj)<)x()к, (сп! н

1 1 0 (I! II ИЗ крсlс!3 /1(ii Гl>! «)i

I (РИ iij)OXOil< I! I I! II I <1< >)С.> «

С i! H3l ll КГ!(. )i !EPH i I . I » » c! I Пl,;ЫБЯС ГС>! I (! I j) i i (!!I ".i>л !«ill lij;(il(сх» (:! i cl> I!> !3(;3 . П ПС НПГП<1(,! ) (1 >С(:.OIl 0()ОЛ» >кн. С>:„ !с,! I!;>III !;<)i(l I j)»1, tЛ>!Л(> 1115ii.". СЛ Il .> il!i!—

iliIHfCIIi:!>!i1f! рО, i!f1;;i(!i(12, > jcIll IlO;c1 (.><>() Л>сlll >, 1 рансп»ТП(J)»i!, !Iil ког«,)«3! 3! 1:.»л

Н 5Н» i 51 С/!< (Сi() l I (I IL (! ПС()! П П: <)< : (>i I! C !>0, i!) cl(X l>iX () cl Г(. 1« l, !)

I Ilс коil((:i> б, < ii .;., : 1:, . ::, НСРСКР(ЧНБ Ill !, 1,(СОК П«яч,i 1i» l3 I I С 151! I IL I! Х (Цс i К!, Я

Jij)0Д!3НЖС<Н(с l)H I (::;()13 lii! П;>»С,,;, <. !

Иян.. (oj) liр 16, (. > 3(>c и".,:,"(! Ояп

IIOJ>T(> СОС:Oil l и, . (!3ГХ li«lii!!, » >:Яят»Н3<3(ощИХ (!3< Нрlli ;>.(.:i»!X Ili !i!I!!i.

И, (1)С В(, (» > I »l 3! 3 E. I, («! J » 11 И <. 1: < !,) i i>! i!, > 13 СЗIЛ l I li lcl )ill I 1». i > I>!) I I Ь< Х:0, 1!);(«(a 1 / II 1<), CXl-! с(ЮЩИХ 130 ГIÇH X >Р с(ИСПО!)1 i P H., E) I 0 ".— ки 1/ и>!с!О 1 II«, (мк!) сli i!>!<> 11»!!)(> I соответственно дн;1.>ILгру к«, (E>H«II»i 0 бяТОПЯ <1 1(??)???? (il 1(1 ??i!e io?? 13??! )(3i>!

СОО Б(.ТCTI>(. Ill(0,! I(el <>(> 1 р(111< (i КI(< ;.1ТОНЯ.

ПТ>ИВО;(С, (130(! П (ОГ» Тj)

Т>сЗ:3i>0 с(т"< ю пi pi . iс< < 1и>С:(с!Чу, COC Г»51 Пгу!О i 13 П!< С I Cрсн 20 и 21, и коппческс!о Çс<)ч;Г(сю передачу 22.

Приводи»(с вс,(у(шс и Бед»)!ыс

ЗВСЗДОЧКИ УСТH11013, JE>liLI ii<1 OCHX 13

ГH I»3c 2с> со с(лжкя>(и. ч 10 03;I rl Lт

ЖССТКНЙ ТУРНИКС Г С (130CIIII<1! ii n>ортеТ>я; T> Т>ниl(ет > сгяповл< н» г!О, 1,.

11!НП!(ИКя<Х 2с< И С(3000;I,1 (0 В НИХ 13J) НПГЯСТСЛ.

IIIccTcpfIII 2! сllcli Icli»l н!с "Ircj)ней 20, паса>кеши>й ня Гнньзу 2;>, ня противоположном конце которой имсстсл храповое колесо 26.

В ПОдШИШ(ИК<ИХ 24 тури(,КЕтя 1(Гильзы ЗяпТ)сссОВяны Бт <>лкн, Б JLOTi)рые вставлен пялец 27, управллс(>>(ы1(кулlч;IГ 29.

В г!(льзс 2> укрсплс!(у(н>р >О, фиксирующий Вращение турникета.

Фарш шприцем > 1 непрерывного,ii. * <СГI>. IH Ii(),IHC ; < I; i(..3!;>, i.,

I Л l i l3rl(Т (П!!ili! >,) > « !;i .:» ; < П .(К, (Я I H:! «>I 8 П !3 1>П30, (и (<Ч» П! . "., i H, 01 1;Р Ь! В<1 51:3??(;(>,(, (, 51 (j) cl I) ill il 13 I (>! )13 !» ПС!»ГСС Б< 11:1> i» «(>О,!<., I i«, J) сlЛ i НЯНС, П 1;(< (С5; (!)с. р и(С . I » >

lij)HiHi I tII I »(X0Är1 (i;cIPlI;Я:3 !.< i, i:I ! III! f);f((, !I J)»,0 >К с>< ! I(!!) - П > >О>

; el!>cl l (l) ci j> Jl l> i3 Р 3 !,, I »T H i L < П:; ) I l;> 0(IСХ»,(н(!1, ОТ!ГС!,ИС фc!РI!. Il:i .;: C)I

Н|)< t lii(L I I!i I i ЦС !IIII

jQ0ll(!:, IICii!30i (> i!i H0l!»(() r>i i><>3 (i(С!() (I . I I ((> i>, i! < . I Б < . (Ю)СIII«i>IН Т",>Я (СПО;> i <. О. 1 /1:(,3I l>ilf 13! я!(I И ПЫ i",) 3:> >, () (а (0

Н< J>C. 1 0; <)р<3,(я"! I ) ñlн!СП .< I !»;30 20 ЧС(>С-; !!;СС(С >;;IO 20 1-; Х >;I!Ir>!30(.;ОП< C» . >. С !>i! i!i

,р;н(»вы;! 1(0.(E . ОО<м 2. ) 1! т) pl:,.:1!(I» ;II!(Я!", < Л, с> 1!!С(> (,) I!II 21, !3!>H;I(;l

>T»lE ill! ("! j;: !Oil - 1, lip:.f;>(> iH" 13() 3;) (I>

II((„ : <,, «<ПГТУIÎ IICJ)C;(

1» > IT!! (I>! !О, !! !3 I ii I Н С ПР(! i><> .. 11(;3! Е .> О!i К c! . .! )(. (Тр пн);(! ь с . Вi . Д« lкп II!>ИI!(,(< Г Б дl) ИЖE I l! « 1(E .!!! (C., (Бi:(11(1»I 0 К»ii С li(. р с(17 11 1< if !3»! 5П ill!Я!» Г

iIE ж.!i кО, I;),Il>il.",l! I 1/ II!,)3»1!, i;!ò»((С 0 <:!Н>! !<1(3H:! c ПНЫ (КОПЦО: !. Т )С, !L (>Сб» сiiOI 0 1«П1 О, I!! CI I È H () HTO I(;l () i;l j>>

Н ° E" >(!., IH I I

Цс!31>l(, cl и», l(), <(li." I! P«, t0, (Жя(» I С ГЛ(И1;ЯТ1> С I((.i)!iÈ ПСI < СС(I!C Ill(i 10 00», !ОЧи>>>, (ЛЛ 00!)ЯЗОВЯ !Tif>T НIСйКИ >!С)К -(<>

Оя I оп я >I И. Т(ОГдсXO>(I(i! <3 SI,. И I! a

1IH1f0, IifE)IIIIOI()clPlJICiI O()0/f0 HIi(f (»>< CT дОС ГНП(ут<(, КуляЧОК 2<(О Г 5!ГН!3<)ЕТ

i(Hлсц 27 н Г(яет c»n()»д:f»(é проход упору )0 и хвостовнку собачки 32.

Соб;(чкя с>2 fpl(iliif .! BCTCH новому колесу 26 спиральной пружиной (!!а схеме Ifc покязанз), один

КО!(СЦ КОТОРОЙ и, >НI РС(lг(LН К РЯООЧCму концу собачки >2, а второй — — - к гильзе 28. (1>яi;030c колссо 26, Бряшялсь неГ(ТЗСТ>ы(3ПО, приводит БО БТ)я(пение через собачку >2 турникет сдвоенного транспортера. Так как Огносптельнос дви ке((ие прн вращении турникета >между шестерплми 20 и 21 равно пусно, то поступательное;н)ижепие сдвоенного транспортера преКРЯЩЯЕ1 СЛ, Я ВО-ВРЕ(МЛ I3PBLIIQTC,IIç((0ГО;(13 ижсfl! !51 Ос "н(сствллстсл за Б(Т>тывание шейки между ба гоном и

f>.0(I!TO%(Ц(ВКИ.

K 98179

Пропус1 ив yf)op <)О и к)30с 1 ОВ)lк собачки,)2, кулачок 28 Возврлп(лст палец 27 в ис.;одное по,и)ж(. и. и

T rrp((HÅCÒ, Сдесlа В ОдИI| 0(i(if)0 1, 1 .р( кращаст зргп)((1)слы!Ос,(1311 :.«1,!«, TB ((! Лк COÎBЧка )- р 1 i ". па,!ы(с:.i 2/ с ."<рапОВЬ))1 и(..:.;(). ;

H у)(ор ) ) (!)иксп()уст НОЛпый Обо;)(У:

При обр 130UBHHII шейк;I ðo:.!(;:;— дит с. ()азывлн)!с 000лочк;1 ж, i

Вь()<(IC !CC .1 f)

Г<ЛКИ )(ООР <(Зо. <|, К КО (IHМ 00 f! <1:3()!3<1 i!! .

ШЕ)1КИ, ПОСЛ(ДНЯ Я ОК<ги3h! i)

ТОЛЬКО CHP) ICI! ilO!!, !10 П ПРОКГ|ЕС!!ПОЙ. ПОсгlс Обжи;<1<1 коло;(ко!! 1 ": и(ей!к<) 1! р .(Оо рот;lет Окоl! чатс, Ih!1) . ) (1)ор»у.

Г) ЗIO)1(П Г ОС"(а !|Овин тр B<(I(CIIOpTCp B, I,OI, l B I отОВЬШ Оатоп ПЛКОДИтСЯ Па ПРИЕ< (HO) транспортере 1(), проис..о (ит м I!(!вепная обрезка батона по)к!и!!(л) I

86, привочимыми В движение р Гчлгамп 87 и N от келачка,)9.

Предмет изобретения

1. Автомат дня изготовления кол63c(fhIx изделии В искуccTf)cHIIOfi

0(<0,!ОЧ! (, Вк, по -!В!011;!11! В Себя п) П)111(. :СПР()РЬ(В!!О: 0 (CIiC i : ir< i 1!(13 O:l.,

",< . (П(Ч)Л:i:(3!. (..". I <11(),! С:. "!. 1(",, С (С, И<10 3 1;i>() 11(C; "(3 ГТ! ((!(,! .

Об|3 < .. . ВЛ| II! (Or!Р i) 11(, IC! !(,"«: 3(!!,Br! Л

С

3(.,П(:il О Г КМЛ) .КЛ I II ГЛ)|ГO.I, П(C) i((

1(Л i ."3!:r, )I (!!!;I, ГСЕКЛ;< .II! Ill ПО. (<)Ч,< ((!Bl)i!(

Ко! < r",: Ко, Ir! <1(| Л!- (i, (!: .,",; (<03 0()—

i и,".(!i 1Р; 1! f)ii !i. П(li ". (В(С ПIЫй r j);lllCПО)) ГСР С i 0(I < КР I ЛЬ!!fHI С:(! (

П. 1, 0 Т:1 El Ч Л "0!!f, 1 H С и Т(<)|. Что, С !IC H>10 СОР ЛЗОВЛI|1!Я 1!)е("(()СЖД< колбасным (Олтонамп (H) гсм перекручиванпя, сдвоепньш транспортер (ofIl HpoBBII в поворотной приводной гильзе. г — о— № 98179

Фиг. 5

Фиг. 4

Отв. редактор И. Д. Тихомиров

Стандартгиз. Г1одп. к печ. 11/Х-1956 г. Об.ьем 0,375 п. л. Тира>к 400. Цена 75 коп.

Гор. Алатырь, типография И 2 Министерства культуры Чувашской АССР. Зак. 62l