Питательная среда для выращивания кормовых дрожжей
Иллюстрации
Показать всеРеферат
ОП ИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
< i985021 (5l)NL. Кл.
С 12 М 1/22 (61) Дополнительное к авт. свил-ву (22) Заявлено 05.08,81 (21) 3332012/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет
Опубликовано 30.12.82. Бюллетень М 48 Рмудорстеенцй комитет
СССР но делам иао6ретеннй н открытий (53) УДК663 . 14(088.8) Дата опубликования описания 30.12.82
4 ре
В, Ф Гитерман, Л. К. Стахорская, М. Н. Раск н, В. A. Безрукова, и М. Н. Сибарова
Д !
Нервно лровзнововвенное гввролвзное объенююенвз.Ллнролнвзвром
Главного управления микробиологической промышленности — (22) Авторы изобретения (7l) Заявитель (54) ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАШИВАНИЯ
КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, 1
Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности, .к питательным средам для вырашивания дрожжей, содержашим стимулятор роста.
Известна питательная среда для выращивания кормовых дрожжей, содержашая источники углерода, азота, фосфора и хлорхолинхлорид (препарат ТуФ) в качестве стймулятора роста (1 j .
Однако используемый стимулятор не. является отходом производства и имеет самостоятельное значение в народном хозяйстве.
Наиболее близкой к предлагаемой по технической сушности и достигаемому эффекту является питательная среда (2 ) . для вырашивания кормовых дрожжей, сод,ержашая источник углерода, азота, фосфора, стимулятор роста и воду, В качестве стимулятора роста используют аммонийные соли серусодержащих хинонполикарбоновых кислот. а казанние компоненты содержатся в среде в следуюших соотношениях, F/ë:
Гилролизат древесины (в расчете на редуциру юшие вещества) 10,0-30,0
Источник азота 3,0 9,0
Источник фосфора 1 03 0
s Аммонийные соли серу.содержащих хинонполикарбоновых кислот 0,6-1,0
Вода Остальное
Недостатком известной питательной
1о среды является то, что она не обеспечи вает достаточно высокого выхода нормо» вых дрожжей и, кроме тот о, возможность получения этого стимулятора ограничена
Бель изобретения - повышение выхода биомассы кормовых дрожжей.
Поставленная цель достигается тем, что в питательной среде для выративания . кормовых дрожжей, содержашей источники го углерода, азота, фосфора, стимулятор роста и aogy, в качестве стимулятора роста используют оксндат целлолигнина. древесины при следуюшем соотношении кампонентов, г/л воды:
0,05
Предлагаемая
Известная
106
0,06
Без стимулятора (контроль) 100
Как видно из данных, приведенных в таблице, внесение в питательную среду предлагаемого стимулятора позволяет увеличить выход биомассы на 14% по сравнению с контролем и на 6% по сравнению с известным при более низкой его дозировке, что указывает на повышенную активность предлагаемого стимулятора.
Пример2.lлгидролизата 4 формула изобретения древесины, содержащего 2,6% РВ нейтра.лизуют известью до рН 4,0-4,2, задают питательные соли в виде 9,0 г/л (0,9%) сульфата аммония и 3,0 г/л (0,3 об.%) двузамещенного фосфата ка лия. Смесь разбавляют водой до 1,3%
PB и выращивают дрожжи Gqndkda c добавкой стимулятора 0,2% в пересчете на сухие вещества или 2,0 г/л. Выход дрожжей составляет 125% от контроля.
Пример 3. Дрожжи выращиваке в условиях, аналогичных примеру 1.
Добавка стимулятора равна 0,01% в пересчете на сухие вещества или О,lr ë, Выход дрожжей равен 106% от контроIHB o
Таким образом, предлагаемый способ по сравнению с известным позволяет увеличить выход дрожжей на S-19%.
Питательная .среда для выращ юания кормовых дрожжей содержащая ис т очники углерода, азота, фосфора, стимулятор р00 о та и воду, отличающаяся тем, что, с целью повьппения выхода дрожжей, s качестве стимулятора роста используют- оксидат целлолигнина древесины при следующем соотношении компонентов, >> г/л воды:
Источник углерода (в расчете на редуципуюшие вещества). 10,0-15,0 ь
3 0880
Источник углерода (в расчете на реду пирующие вещества) lP-15
Источник азота 3,0-4,5
Источник фосфора 1,0-1,5
Оксидат целлолктнина древесины (в расчете на сухие вещеCTM) О, 1-2,0
Способ осуществляют следующим об- >О разом.
Целлолигнин древесины подвергают окислению в водно-щелочной среде при
150 С, давление 25-50 атм, концентра ция ЙаОН или На СО 0,5-1,0% в течение 1-3 ч при гидромодуле окисления
10-15. Полученный оксидат отделяют от твердого остатка и подупаривают.
Упаренный оксидат представляет собой темноокрашенный раствор с рН 7,0- 2о
l ф
"8,0, содержащий 20-25% сухих ъе .шеств, в,том числе 60-70% органических, среди которых преобладают продукты деструкпии лигнина в щелочной среде.
Пример 1. 1 л гидролизата древесины, содержащего 2,6% редупируюших веществ (PB), нейтрализуют извеотью до рН 4,0-4,2, задают питательные сали в виде 9,0 г/л (0,9 o6.%) сульфа; та аммония и 3,0 г/л (0,3 об.%) двузамешенного фосфата калия. Смесь разбавляют водой до 1,30% PB и вводят раствор оксидата целлолигнина в концентрации0,05% в пересчете на абсолютно сухое (а.с.) вещество (0,5 г/л).
Вырашивак г дрожжи С6пФд на качалке при 4: =36 С в течение 20 ч.
Получают биомассу дрожжей.
В таблице показан выход дрожжей в предлагаемом и известном способах.
Источник азота
-Источник фосфора
Оксндат аеллолнгннна древесины(в расчете на сухие вешества 3: 0,1-2,0
Источннкн информации, нрннятые во вннманне нрн экснертнзе
988021 6
1 i Авторское свидетельство СССР нЬ заюке % 3218824/28-13, кл. С 12 l4 1/38, 1980.
2 i Авторское свндетелвство СССР . 632202, кл. С 12 К 1/22,, 1 976.
Составитель В. Голнмбет
Редактор И. Кешеля Техред Л.Пекарь Корректор Г.Решетник
Заказ 10082/3 1 Тираж S05 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений н открытий
113035, Москва, ЖЗВ, Раушская наб., д. 4/S
Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4