Вакуум-сушилка
Иллюстрации
Реферат
Класс 82Л;-2+р о " " 102
СССР
GH14CAHME 830BPETEHHR
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
М. И. Мановозов
ВАКУУМ-СУШИЛКА
Заявлено 25 сентября 1953 г. за № 42/448109 в Министерство прогаышленности продовольственных товаров СССР
Опубликовано в «Бюллетене изобретений» ¹ 7 за 1954 г.
Предметом изооретения является вакуумсушплка для белковык веществ (молоко, кровь) и т. п., содержащая помещенный в неподвижный кожух вращающийся греющий оараоан, на который с помощью распыливаlощих (()01)c) Hol н<1иосится подлежащий сушке продукт, Ho)I; для съема с бараоана высушенного продукта и шнек для отгрузки последнегс.
Предлагаемая вакуум-сушилка позволяет интенсифицировать процесс с)шки белковых веществ.
Особенность вакуум-сушилки заключается в том, что <1)орсунки выполнены с п",— ровьн1 распыливанием, а часть кожуха>
11и)10 которой проводится нанесенный продукт в начальный период сушки, снабжена, паровой рубаи)кой.
В вакуум-сушилке применен барабан с эз)алированно11 рабочей поверхностью и пож, изготовленный из пластмассы, На чертеже изображена схема вакуумсушилки.
В неподвижном кожухе (1) вращается греющий бараоан (2)> íà наружну)о эмалироганиую поверхность которого с помоп1ыо паровык форсунок (3) распыливается в виде мельчайших капелек подлежащий сушке продукт. Паровые форсунки расположены в нижней части вакуум-сушилки; )lap поступает в них через дроссельный клапан (4).
Д)1я оолее интенсивной сушки распыленного на поверхность барабана продукта часть кожуха (1)> мимо которой в начальный период сушки проводится продукт, снаожена паровой руба)пкой (5).
Подсушенный продукт снимается с барабана сделанным из пластмассы ножом (G) и ссыпается в оункер (7), откуда для окончательного досушивания и отгрузки поступает на шнек (о), обогреваемый квнденсатом (9), отхотящим из бараоана (2) вакуум-сушилки.
Предмет изооретения
1. Вакуум-сушилка для бслковык веществ (молоко, кровь) и т. и., вкл)очающая в себя помещенный в неподвижный кожух вращающийся греющий бараоан, на который с помощью распылива)он1их форсунок наносится подлежащий сушке продукт, нож для съема с бараоана высушенног) продукта и шнек для отгрузки последнего, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса сушки, форсунки выполнены с паровым распыливанием, а часть кожуха, ми)10 которой проводится нанесенный прод кт в начальный период сушки, снабжена паровой рубапгкоП.
2. В вакуум сушилке по и. 1 применение бараоана с эмалированной раоочсй поверхностью и ножа, ььгполненного из пластмассы.
N 98654
Отв. редактор И. В. Макаров
Л59346 от 19/1 1956 г. Стандартгиз. Объем 0,125 п. л. Тираж 400. Цена 25 коп.
Типография изд-ва «Московская правда», Потаповский пер., 3. Заказ 7538