Бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочных продуктов

Бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочных продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополимтайьиое к авт. свмд-ву (22) Заявлено 26.06. 81 (21) 3340838/29-12

Р )М g+ з

0 21 Н 3/26

0 21 Н 5/00 с присоединением заявки М

Государственный комитет

СССР ио делам изобретений и открытий (23) Приоритет (ЩУДН 676.45 (088.8 ) Опубликовано 07 01 83 Бюллетень йо 1

Дата опубликования описания 07.01. 83

Г

A.B.Ìàêóøèíà, Г.А.Мурзина, О. П.Крамар/;У..Л.ОсТров,ская, Л.П.Рыбалко, О.В.Тимченко, В.Н.Кнгдйов:, Н .И .Балйн,"

A.Ô.Ñòåïàêèí, A.Н.Потолнцын, В.Г.Фрнфмай.. P.Т.Брежнева н Г.В.Звездина 1

З

Украинское научно-производственное объедийенце ."- целлюлозно-бумажной промышленности и Сыктывкарсктее лесопромьыленный комплекс (72) Авторы изобретения (71) Заявители (54 ) БУМАЖНАЯ МАССА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БУМАГИОСНОВЫ ДЛЯ УПАКОВКИ ЖИДКИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Изобретение относится к целлюлозно-бумажной провншйенности, в частности технологии производства бумаги-основы для упаковки жидких 5 молочных продуктов на автоматах.

Бумага-основа, предназначенная для изготовления комбинированного материала, применяемого для упаков.ки жидких молочных продуктов, долж- 111 на иметь высокую водостойкость и устойчивость против размокания при контакте с жидкими молочными продуктами (молоком, кисломолочными про- . дуктамн, сливками и др.); самым агрессивным компонентом которых по отношению к бумаге-основе является молочная .кислота. Хотя разлив жидких молочных продуктов осуществляется в комбинированный материал, s котором 20 бумага-основа с обеих сторон защищена водостойкими покрытиями - полиэтиленом, парафином и др., при любой конструкции пакетов остаются незащищенные водостойким покрытием участки бумаги-основы в пакете, а именно торцы швов. Поэтому, во из-. бежание раэмокания швов пакетов, с целью сокращения потерь молока в бумажной упаковке, необходимо для производства комбинированного материала использовать бумагу-основу с высокой устойчивостью против размокания.

В качестве модельной жидкости, имитирующей воздействие на тару упакованных жидких молочных продуктов, в отечественных и зарубежных стандартах принято использовать

1%-ный водный раствор молочной кислоты. В стандартах шведской фирьы

Тетра-Пак н в отечественных стандартах предусмотрен показатель торцовой впитываемости раствора молочной кислоты с нормой — например, для пакетов типа "тетра-пак" - не более

0,34 г/м. Это означает, что торцовый срез бумаги, защищенной с обеих сторон водостойкнм полимерным покрытием, должен впитывать эа 1 ч не более 6,34 г 1%-ного водного раствора молочной кислоты в расчете на

1 м торцового среза. Чем ниже торцовая впитываемость бумаги-основы по отношению к раствору молочной кислоты, тем меньше размокают при контакте с упакованной молочной продукцией: пакеты, изготовленные с применением этой бумаги-основы. Показатель торцовой впитываемости яв-. ляется наиболее чувствительным и

987003

Канифоль, модифицированную производными малеиновой или фумаровой кислоты

Крахмал

Лолиакриламид

Сернокислый . алюминий (в ед. At 0>) 0,6-0,8

Использование упомянутых компонентов в составе бумажной массы, предназначенной для изготовления бумаги-основы для жидких молочных продуктов, позволяет получить бумагу, пригодную для использования по указанному назначению, обеспечить удовлетворительный уровень фиэикомеханических показателей бумагиосновы, однако не всегда удается достичь стабильного и низкого уровня торцовой впитываемости бумаги-ос- 55 новы по отношению к жидким пищевым средам, что приводит в ряде случаев к повышенным потерям молока в бумажных.пакетах при использовании бумаги основы с повышенной впитываемос-60 тью, Кроме этого, в известном сос1,0-1,5

0,4-0,8

0,015-0,030 40 специфическим, отражающим сугубо . пбТ эебительские свойства бумаги-основы.

Известна бумага-основа для упаковки жидких молочных продуктов, s которой используют эмульсию на основе димера алкилкетена с фирменным названием "Акуапель 360XC" (11.

Однако эта эмульсия обеспечивает достаточно низкий уровень торцовой впитываемости раствооа молочной кислоты. Клей "Акуапель 360XC" неустойчив при хранении при обычных температурах, срок его годности при 2и С не превышает 30 сут., при 30 С— е

14 сут., а при замерзании он вообще теряет проклеивающую способность.

Кроме этого,. при использовании в композиции бумажной массы клея "Акуапель 36ОХС" получается бумага-основа, при покрытии которой полиэтиленом на отечественных ламинирующих за- 20 водах не обеспечивается требуемого уровня адгезии полиэтиленового покрытия к бумаге, что делает йевозможным применение этого компонента в ус-, I условиях отечественной промыщлен- 5 ности, Наиболее близким к изобретению является состав (2) бумажной массы для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких пищевых продуктов, 30 содержащий, мас. ч. на 100 мас. ч. целлюлозы: таве применяется в значительном количестве дорогостоящий пищевой продукт - крахмал, что повышает себестоимость бумаги-основы и требует расходования для технических целей продукта пищевого назначения.

Цель изобретения -- снижение торцовой впитываемости бумаги-основы по отношению к молочной кислоте.

Поставленная цель достигается тем, что бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочнь1х продуктов, включающая сульфатную целлюлозу, канифоль, модифицированную производными малеиновой или фумаровой кислотой, сернокислый алюминий и полиакриламид, дополнительно содержит натриевую соль карбоксиметалцеллюлозы при следующем соотношении компонентов, мас.ч.: сульфатная целлюлоза — 100у канифоль, модифицированная производными малеиновой фумаровой кислоты - 11,5; натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы — О, 02-3; сернокислый алюминий (в ед. A I 0y) 0,6-0,8;ó полиакриламид 0,015-0,03.

В водную суспензию сульфатной полубеленой целлюлозы вводят канифольный клей на основе живицы, модифицированний малеиновым ангидридом, в количестве 1,3 мас.ч. целлюлозы, а также водный раствор натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы в количествах, указанных в таблице. Затем в массу вводят .сернокислый алюминий в количестве 0,7 мас.ч. (в ед. Al 0 ) и полиакриламид в количестве 0,02 мас.ч. на 100 мас.ч. целлюлозы. Для исключения влияния таких факторов, как количество вводимого канифольного клея, сернокислого алюминия и ПАА, их расходы по отношению к массе целлюлозы во всех примерах, включая прототип., приняты одинаковыми.

Из полученной массы изготовляют известным способом бумагу-основу, которую испытывают с определением торцовой впитываемости раствора молочной кислоты. Результаты испытаний приведены в таблице.

Кроме этого, бумагу-основу, изготовленную в промышленных условиях по указанным в таблице рецептурам покрывают полиэтиленом и парафином, изготавливают из нее комбинированный материал для упаковки молока, а в него расфасовывают молоко.

Как видно иэ приведенных в таблице данных, настоящий состав позволяет улучшить показатель торцовой впитываемости в 1,8-2 раза по сравнению с прототипом.

987003

Ю

T пАА Крахмал КМЦ

Состав. бумажной массы согласно примерам, мас. ч.

Торцовая. впитываемость, г/м

Сернокис- < лый алюминия (ед.

ai

Целлюлоза

Прн изготовления бумаги-основы для пакетов типа "тетра-пак" массой 170 г/м

100

0,02 0,20

1,3

0,7

0,02

100

0,15

0 12

0 18

0 19

0,02

0,02

0,015

0,030

1,3

0

0 15

0,30

0 5

0,3

0,7.

0 7

0,7

0,6

1,3

1 5

1,0

Р

При изготовлении бумаги-основы.для пакетов типа "тетра-брик" массой 260 r/ì

100

0,30 0,23

1i3

0,7

0,02

При изготовлении Картона-основы для пакетов типа "пюр-пак". массой 340 г/и>

Прототип

100

0,4

0 6

0,8

0

0f 32

0,29

0,31

0,02

0,02

0,02

1,3

1,3

1,3

0,7

0,7

0,7

100

® молочной кислоте, масса дополнительно содержит натриевую соль карбоксиметилцеллюлозы при следующем соотнаяении компонентов„ мас.ч.

Сульфатная целеО люлоза 100

Канифоль, модифицированная производными малеино вой или фумаровой кислоты

Формула изобретения

Бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочных продуктов, включающая сульфатную целлюлозу, канифоль, модифицированную производными малеиновой или фумаровой кислоты, сернокислый алюминий и полиакриламид, о т л к ч а ю ц а я с я тем, что, с целью снижения торцовой впитываемости бумаги-основы по отношению к

1-1,5

100

1.,3

1,3

1,3

1 3

1,3

1,3

0,7

0,7

0,7

0,7

07

0,7

0,02 о,ог

0,02

0,02 о,аг

0,02

0

0

0,30

Ot40

0,50

1,00

2,00

3,00

0,28

0,27

0,22

0,20

0,18

0,15

987003

0 ° 02-3

0,6-0,8

0,015-0,03.

Составитель Н. Иваницкая

Редактор М. Товтин Техред A. Бабинец Корректор М. Шароши

Заказ 10226/6 Тираж 382 Подписное

ВНИИПИ Государственного комИтета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5 т

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул.Проектная, 4

Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы

Сернокислый алщминий, ед.

A I 0 е

Полиакриламид

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. "Проспект фирмы "Геркулес" акционерного общества "Геркофинн", 1978.

2. Авторское свидетельство СССР

М 836267, кл. 0 21 Н 5/00, 1979.