ШИМАНОВ ОЛЕГ МИХАЙЛОВИЧ

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (11) 552498 Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву 468077 (22) Заявлено 22.09.75 (21) 2173745/06 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 30.03.77. Бюллетень № 12 Дата опубликования описания 08.04.77 (51) М. Кл. F 280 7/10 F 28D l i /06 Государственный комитет Совета Минист...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Свюь Советских Соцкалисткчасккх Рмпубпкк (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 270575 (21) 2137756/23-26 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано25.11.78. Бюллетень №43 (45) Дата опубликования описання25.11.78 (51) М. Кл. В 01 Г 5/06 Государственный комитет Совета Мк и ист ров С С С Р ио делам изо...

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, состоящее из воздухораздаточного короба с системой радиационных панелей, выполненных ребристыми и зачерненными, образующих сопловые щели, и сетчатого транспортера , смонтированного под панелями, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества изделий за счет равномерного их охлаждения и повышения производительности за счет интенси...

  ПЛАСТИКАТОР ДЛЯ КОВДИТЕРСКОЙ МАССЫ, включающий горизонталь ную емкость с наклонным загрузочны бункером для подачи блоков массы, снабженным обогревающей рубашкой, два установленных с возможностью з цепления горизонтальных винта, нарезка которых выполнена с режущим лезвием по краю, отлич ающ и и с я тем, что, с целью повышения однородности массы, снижения усилий при срезании струже...

  Изобретение относится к контрольному оборудованию, установленному на поточно-механизированной линии, выпускающей печенье, и позволяет повысить точность контроля. Устройство состоит из транспортера 1, механически связанного с генератором 9 тактовых импульсов, двух осветителей 3 и двух фотоприемникоБ 4, контролирующих боковые кромки печенья 2, блока 5 запуска, формирующего последов...

  Изобретение касается регулирования производительности заверточных автоматов , оснащенных многокассетным накопителем . Цель изобретения - повышение производительности заверточных автоматов. Приводом гаестикассетного бисквитно-занерточного автомата слу- .жит электродвигатель I, управляемый регулятором числа оборотов 2 от системы управления 3. Система управления состоит из шифратора...

  Изобретение относится к кондитерской промьшшенности, а именно к производству мучных кондитерских изделий . Цель изобретения - ускорение способа путем сокращения продолжительности , повьшения пластичности и намокаемости изделий и снижения их плотности - достигается тем, что на стадии приготовления эмульсии в случае приготовления сахарного печенья и пряников или на стадии смешивани...

  Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к способам приготовления печенья. Целью изобретения является улучшение качества изделий, снижение расхода сахара и жира, ускорение способа путем сокращения продолжительности замеса теста. Способ производства печенья предусматривает смешивание сахара, жира и других рецептурных компонентов , замес теста с введением муки,...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству мучных кондитерских изделий, и может быть использовано в кондитерской и хлебопекарной отраслях. Цель изобретения заключается в улучшении качества изделий, повышении выхода готовой продукции и ускорении процесса. Способ производства мучных кондитерских изделий предусматривает приготовление эмульсии из рецептурн...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , а именно к производству мучных кондитерских изделий, в частности крекера. Цель изобретения - ускорение способа и улучшение качества готового изделия . Для осуществления способа из рецептурных компонентов, кроме муки и химических разрыхлителей, готовят эмульсию. В приготовленную эмульсию подают одновременно муку и соду и замешивают...