Белоусова Е.Н.

 Изобретение относится к способам приготовления кормов для насекомых-опылителей, например шмелей. Способ включает инверсию сахара путем ферментативного гидролиза сахарозы инвертазой. Для получения фермента используют пивные дрожжи, которые осаждают после главного брожения, после чего их промывают до исчезновения окраски, фильтруют, дают уплотниться. Затем дрожжи осаждают до осветления экст...