ДИТЦЕЛ Кейвин Л. (US)
Изобретатель ДИТЦЕЛ Кейвин Л. (US) является автором следующих патентов:
![Композиции и способы снижения уровня h2s в ферментированных напитках Композиции и способы снижения уровня h2s в ферментированных напитках](https://img.patentdb.ru/i/200x200/2cd840e226e52941ad7d70ebf70d32e3.jpg)
Композиции и способы снижения уровня h2s в ферментированных напитках
Изобретение относится к области биотехнологии. Представлены варианты модифицированной клетки дрожжей. Каждый из вариантов продуцирует сероводород на сниженном уровне и включает экзогенный полинуклеотид, кодирующий полипептид MET10, который катализирует реакцию превращения сульфита в сульфид на сниженном уровне, где аминокислота в положении 662 полипептида MET10 представляет собой Аlа, Asp, Glu, P...
2476590