ИВАНИЕНКО НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

  612672 Для разгрузки готовых изделий печь снабжена разгрузочным устройством 29 и транспортером 30. Хлебопекарная печь работает следующим образом. Тестовые заготовки на люльках 3 поступают в камеру 5 для увлажнения их паром, при этом движение конвейера ритмично-прерывистое. В момент остановки конвейера открываются клапаны 25 и пар через трубы 24 поступает на увлажнение. Подач...