ЗОРИН ГЕОРГИЙ ИВАНОВИЧ

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ьаюз Советских Социалистических Республик

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советскнк Социалистических реслублик К АВТ©УСКОМУ СВИДН ИЛЬСТВУ (61) Дололнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 280579 (2т) 2774112/28-13 (51)М. Кл. с присоединением заявки 149 A 21 В 3/04 Государственный комитет СССР но делам изобретений н открытии (23} Приоритет(53) УДК 664.655. . 041 (088. 8) Опубликовано 230281, Бюллетень Но 7 Дата опубликовани...

  Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт,. свид-ву.— (22) Заявлено 12.05.80 (21) 2923849/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) M. Кл.з А 21 В 1 08 Гееумрстеееный кеиетет СССР Опубликовано 23.05.82. Бюллетень № 19 Дата опубликования описания 28.05.82 (53) УДК 664.655. .041 (088.8 ) йю лелем взебретен...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской ее отрасли. Целью изобретения является повышение качества и снижение себестоимости крема. Способ выполняют в следующем порядке: готовят молочно-масляную массу путем пластификации сливочного масла, его сбивания и смешивания с сухим молоком и виноградно-крахмальный полуфабрикат влажностью 22-26% путем смешивания...