ЛИФШИЦ ДЕБОРА БОРИСОВНА

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ C зС еео оветсииа Соцмайнстмческни РЕСПУбПНМ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено о8.о,76 (21) 2382209/28-13 с присоединением заявки % (23) Приоритет г (51) М. Кл. С 12 D 13/10 Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий () >8< 5/7. 15.663. 1 (088 8) (43) Опубликовано 0507.78.Бюллет...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ . РЕСПУБЛИК (51) 4 С 12 С 9/00 Ь », "b Ъ (05 (04 f03 404 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ГО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫПФ (21) 3784455/28-13 (22) 28.08.84 . (46) 15.02.86. Бюл. Р 6 (71) Харьковский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института пивобезалкогольной промышленности (72) Д.Б. Лифшиц, О.М. Василенко, Е.А. Иелетьев, Б.Ц. Михайло...

  Изобретение относится к пивоваренной промышленности, в частности, к способам оценки ячменного солода. Целью изобретения является повышение достоверности анализа. В средней пробе солода известными методами определяют мучнистость по диафаноскопу (Мд), конечную степень сбраживания (КСС), протеолитическое растворение - число Кольбаха (ЧК), а цитолитическое растворение (ΔЭ) по ра...