ЭРШЛЕР МИХАИЛ БОРИСОВИЧ

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ц635352 Союз Советских Социалистических Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 24.11.75 (21) 2193667/29-06 с присоединением заявки Ме (51) М. Кл. F 16Т 1/20// F 24F 3/16 по делам изобретений (43) Опубликовано 30.11.78. Бюллетень М 44 (53) УДК 697.98 (088.8) и открытий (45) Дата опубликования описания 30.11.7...

  Изобретение относится к пищевой промьшшенности и направлено на повышение качества среза, сокращение отходов и снижение трудоемкости вьфа-. ботки сухарных изделий. Трапециевидная насечка глубиной 0,1-0,2 ширины ножа на клиновидной заточке его лезвия снижает усилие резания. Глубину насечки и ее шаг в пределах 0,05-0,08 длины ножа выбирают с учетом жесткости хлеба. Крепление ножей 8...

  Изобретение относится к пищевому машиностроению и может быть использовано в производстве хлебобулочных, в частности сухарных изделий. Цель изобретения - улучшение качества продукции и снижение потерь производственного сырья. Для этого сбрасывающий участок, состоящий из поворотного спуска, подпружинен и связан с двуплечим рычагом, ось поворота спуска размещена под приемным участком...

  Изобретение относится к пищевому машиностроению, и может быть использовано в производстве хлебобулочных, в частности сухарных, изделий. Цель изобретения - повышение качества продукции. Для этого распределитель потока, содержащий центральную и две боковые части, выполнен таким образом, что эти части образуют двугранные углы с возможностью регулирования величины последних. 3 ил....

  Изобретение относится к пищевому машиностроению. Целью изобретения является улучшение качества и повышение надежности в работе. Сухарные дольки с транспортирующего органа 5 попадают на верхнюю пластину 1, по ней скользят вниз на нижнюю пластину 2 и далее к полу печи. Для подбора необходимой скорости скольжения сухарных долек угол наклона пластин 1 и 2 изменяется путем увеличения с...